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老醋海带根的做法大全

步骤准备好陈醋，酱油。步骤准备适量的泡椒。步骤海带根洗好。步骤已经泡发好的海带根，清水浸泡半小时左右，反复清洗干净，切成菱形小块。

（1）准备好各种材料。（2）小米椒切圈。（3）海带根煮熟洗净。（4）海带根切成小块。（5）将各种调料放入盆中，调好汁，放入海带。（6）浸泡两小时以上，即可。

我买的是盐渍海带根，需提前用清水浸泡，去除多余的盐分。泡好后将海带根煮至软烂，用筷子轻轻一戳就能戳穿就表示煮熟了。准备一个小碗，放入一小勺凉白开，一勺生抽，一勺香醋，一小勺香油。

首先一定要选肉质厚且硬的海带根，洗净，在开水里烫一下，10秒钟即可（即保留营养又有口感）。

酸辣海带根的做法简述如下。将海带根清洗干净，放入清水中，浸泡一个小时左右（去咸去腥）。将蒜切成细末，姜切成细丝，辣椒清洗干净，放一旁备用。海带根浸泡好后，将其捞出，切成块状，然后放入容器中。

海带根炖鸡的做法

准备食材：新鲜土鸡1只、新鲜泡发的海带500g、生姜1小块、盐2勺、料酒几滴、开水2L左右 制作方法：准备好食材，土鸡收拾干净之后用清水冲洗，然后放入锅中加入适量的冷水焯水，水的量建议没过鸡肉2cm~3cm。

做法：从菜场买来杀好的鸡，用热水洗净，剁成块；将海带洗净，切成菱形块。

介绍一个家里常做的【海带排骨汤】【主料】排骨，海带根【配料】葱姜【调料】盐，胡椒粉，料酒【做法】排骨洗净入凉水锅中焯烫，焯烫好的排骨冲洗干净备用。

食材：海带根200g、根骨2跟、葱段3段、姜片3片、盐适量、味精5g。海带根洗净，切成大块备用。根骨洗净，剁成大块备用。

我们这里经常和海带一起煲汤的食材，基本上有三种： 介绍一个家里常做的【海带排骨汤】 【主料】排骨，海带根 【配料】葱姜 【调料】盐，胡椒粉，料酒 【做法】 海带软糯，汤鲜味浓，特别鲜美的一道汤煲。

海带根的作法。原材料 干海带丝，海蛎子，姜片，小香葱，盐，麻辣油 作法 最先把干海带丝和海蛎子各自用冷水洗干净，随后用上洒盐泡一会，正中间要还记得换几回水。干海带丝用力往返手洗几回。

请教一下凉拌海带根的美味做法?

1、准备好食材和份量。干海带泡水，泡涨就可以了。烧水把海带煮一下，这样比较容易清洗干净。海带分成几段，折叠卷起来。切成海带丝。蒜米去皮切碎，生姜去皮切碎，葱花切成小段，辣椒切小圈。

2、白胡椒少许，蒜20克，（辣油），白芝麻 做法 海带根用水煮开后2-3分钟即可捞出沥干。蒜捣成蒜泥为佳，然后和盐、糖、味精、香油、白胡椒、（辣油适量）调拌料。拌料倒入海带根中拌匀，撒上白芝麻就好了。

3、凉拌海带丝：方法1 原料：海带300克，蒜茸、香油、醋、味精各适量。做法：将海带洗净，切成细丝后煮半小时捞出放凉。放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后，拌匀即可食用。

4、将海带切成细丝，用水焯熟；加上葱碎、蒜碎、辣椒碎用热油小炝一下；放了酱油、凉拌醋、盐、糖，搅拌一下。做法三 原料：海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。

5、：首先呢，我们将海带，提前用凉水泡2~3小时，这样做的理由是让海带的口感更加的爽脆。2：将泡好的海带洗干净，切丝，香菜切段，大葱切丝，胡萝卜切丝，大蒜切末。

6、步骤准备好陈醋，酱油。步骤准备适量的泡椒。步骤海带根洗好。步骤已经泡发好的海带根，清水浸泡半小时左右，反复清洗干净，切成菱形小块。