猴头菇煲汤养胃怎样煲，猴头菇怎样煲汤养胃

猴头菇养胃汤的做法

第一步将乌鸡清洗干净后，剁成块，放旁边备用，如下图所示。将准备好的猴头菇泡发后，清洗干净，如下图所示。将乌鸡，猴头菇，红枣，枸杞，生姜放入砂锅中，如下图所示。

将猴头菇用水泡软后，清洗干净，剪成小朵。 瘦肉清洗干净后，用刀切成小块后焯水捞出备用。 将猴头菇、瘦肉、姜片，放在炖盅里，在加入适量的水，隔水炖2小时。 最后加入适量的盐调味即可。

制作这道汤品的方法非常简单，只需要将猴头菇、枸杞和生姜一起放入锅中，加入适量的水，用中小火煮沸，然后转为小火煮约15分钟，加入适量盐调味即可。猴头菇是一种具有非常高的营养价值和药用价值的食材。

做法：鸡脚飞水，备用。猴头菇冲洗干净，刀切薄片。清洗好猪肚，用盐和豆粉里外各3次清洗。开锅不放油，里外各煎煎，用刀将白色的膜刮干净。水倒入煲里，大火烧开。水滚后放入猴头菇、猪肚、鸡脚和自己所喜欢的材料。

【步骤】准备好一盆洗米水，加热到40度左右。将猴头菇放到温的洗米水里。再用一个碟子盖上，目的是使猴头菇全部泡在水时，同时水温可以保持在40度左右，泡发2个小时左右，使猴头菇充分吸收水份。

喝猴头菇养胃汤

猴头菇养胃汤：材料：猪肉，猴头菇辅料：枸杞、薏苡仁、生姜、红枣、盐练习步骤：准备原料。先准备一碗淘米水，将淘米水加热至微热，放入猴头菇浸泡。找个容器压猴头菇，让它完全浸在淘米水里。

将猴头菇用水泡软后，清洗干净，剪成小朵。 瘦肉清洗干净后，用刀切成小块后焯水捞出备用。 将猴头菇、瘦肉、姜片，放在炖盅里，在加入适量的水，隔水炖2小时。 最后加入适量的盐调味即可。

猴头菇养胃汤的做法 瘦肉80g。其他准备材料 瘦肉焯水，其他材料冲洗一下，猴头菇掰开，准备泡发 泡发干猴头菇有多种方法可选。

第一步将乌鸡清洗干净后，剁成块，放旁边备用，如下图所示。将准备好的猴头菇泡发后，清洗干净，如下图所示。将乌鸡，猴头菇，红枣，枸杞，生姜放入砂锅中，如下图所示。

猴头菇墨鱼养胃汤的做法：主料：猴头菇3朵(20g)。瘦肉100g，干墨鱼500g，食盐适量。做法简单，而且这道汤品是非常养胃的一种食物，做法干猴头菇提前用清水泡四小时。

猴头菇怎么吃养胃

1、猴头菇鸡汤：先把猴头菇用淡盐水浸泡一小时，捞出沥干水，再反复清洗2-3次，鸡肉焯水后放入炖盅中加入适量清水。

2、猴头菇莲子汤，取猴头菇4~6朵、白莲子15~20颗、怀山药1根、新鲜甜玉米1根、红萝卜1根、姜3片。将全部食材洗净处理后，将其全放进压力锅中，加入适量清水煲汤，煲好后再开盖滚5分钟左右，调味即可。

3、猴头菇养胃粥，猴头菇少许用水泡发，泡发后去根蒂，然后撕成一小朵朵。注入温水，焖泡一晚上。将大米和花生洗净并加入矿泉水泡一个晚上，将枸杞洗净。

4、猴头菇养胃汤是一道非常简单易做的汤品，主要由猴头菇、枸杞、生姜和盐等食材制成。这道汤品的特点是可以养胃，增强人的身体免疫力，改善体质。

5、将泡发好的猴头菇连水一起放入冰箱冷藏室保存，待用。每次舀取一勺猴头菇丁，放入小碗中，再打一个鸡蛋入内，一同搅拌均匀。

6、最简单、最容易做到的养胃方法是将猴头菇放入粥中食用。平日熬粥时可将米放入猴头菇中，再放入山药进行熬粥，这样不但操作方便，而且猴头菇的药效也不会流失太多，留在粥里，平日喝就是一种特别好的养胃方法。

猴头菇和什么煲汤养胃

猴头菇莲子汤，取猴头菇4~6朵、白莲子15~20颗、怀山药1根、新鲜甜玉米1根、红萝卜1根、姜3片。将全部食材洗净处理后，将其全放进压力锅中，加入适量清水煲汤，煲好后再开盖滚5分钟左右，调味即可。

猴头菇养胃汤：材料：猪肉，猴头菇辅料：枸杞、薏苡仁、生姜、红枣、盐练习步骤：准备原料。先准备一碗淘米水，将淘米水加热至微热，放入猴头菇浸泡。找个容器压猴头菇，让它完全浸在淘米水里。

猴头菇与老母鸡或者排骨煲汤都有养胃的作用。猴头菇是一种药食两用的真菌，有保护肝脏，养胃助消化，滋补，美容，抗癌，提高机体免疫力等功效，可以经常食用。

莲芯降火，而这道汤是温补养胃，所以不可以带莲芯。猴头菇的泡发过程比较麻烦，如果处理不当的话会有苦味，因此我直接选用的是七朵好菇免洗免泡的，完全处理好的，这种比较方便，一袋150克，正好炖一次。

猴头菇瘦肉汤 材料：猴头菇、瘦肉、姜、盐 将猴头菇用水泡软后，清洗干净，剪成小朵。 瘦肉清洗干净后，用刀切成小块后焯水捞出备用。 将猴头菇、瘦肉、姜片，放在炖盅里，在加入适量的水，隔水炖2小时。

鲜猴头菇煲汤的做法窍门

1、猴头菇煲汤用料：猴头菇2个、红枣5颗、枸杞20粒、桂圆5颗、薏米一把、大棒骨一根、鸡脚3只、姜片3片。

2、（1）准备好一盆洗米水，加热到40度左右。（2）将猴头菇放到温的洗米水里。（3）再用一个碟子盖上，目的是使猴头菇全部泡在水时，同时水温可以保持在40度左右，泡发2个小时左右，使猴头菇充分吸收水份。

3、备好材料。鸡肉、猴头菇、枸杞、黄芪。猴头菇先用清水浸发。鸡肉焯水后捞出。黄芪和枸杞洗净。猴头菇冲洗干净挤干水分，然后切成厚片。鸡肉、黄芪、枸杞和姜片下锅，加水约2000ml烧开撇出浮沫。

4、猴头菇与鸡一起煲汤 还可以选择把猴头菇和鸡一起煲成汤来喝，这种做法相对来说是比较具有特色的，而且营养价值会更高一些，首先要准备适量的猴头菇和一只老母鸡。

5、（1）将猴头菇洗净，和大豆一起放在清水中浸泡2小时。（2）把猴头菇中间的硬芯剪掉，将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压，把猴头菇的黄色洗净。

6、做法：将猴头菇放入淘米水中进行浸泡，差不多六个小时左右。随后将泡发好的猴头菇用温水进行反复的冲洗干净，将多余的水分去除掉。将乌鸡清洗干净，随后切块，不大不小备用。葱、生姜切碎备用。