冰冻北极虾的最佳吃法，北极虾的最佳吃法

北极甜虾的最佳吃法

1、将虾剪去钳、须脚，洗净沥干水。 炒锅下菜油，旺火烧至九成热(冒起青黑色的烟)，将虾入锅用手勺不断推动，约5秒钟即用漏勺捞起，待油温回升到八成热，再将虾倒入复炸10秒钟，使肉与壳脱开，用漏勺捞出。

2、制法：北极虾解冻后，剥去壳成虾仁。将猕猴桃汁、新鲜薄荷叶末加适量精盐后烧开，略勾芡后再放入蜂蜜、薄荷酒调匀成薄荷汁浇在盆中。

3、： 备料如图：采用新鲜的花莲立川甜虾(去壳开背挑出肠泥，虾头留取)、鲜甜的南瓜与黄色彩椒切片、甜豆、玉米笋切小圆片、蝴蝶面、新鲜奶油、起司粉及义式调味料。

4、最简单的，用开水焯一下，弄点汁沾着吃。剥了皮和豌豆、玉米粒、黄瓜丁炒着吃。涮火锅吃 用虾沾着干面粉炸着吃。

5、非常的鲜美好吃。直接把北极虾下锅去煮，我们可以在锅里放入几粒花椒，这样煮出来的效果更好一些，把煮好的北极虾捞出之后就可以直接吃了。

什么季节的北极虾最好

1、由于捕捞量相对较少，其价格也相对较高，冬季是北极虾的最佳时节。北极虾，学名北方长额虾，英文名Northern Prawn、Coldwater Prawn，拉丁学名Pandalus borealis。

2、夏季。夏季是北极虾生长最为迅速的季节，虾肉质鲜嫩、口感爽脆，味道也较为鲜美。

3、七月份。七月份北半球处于夏季，气温高，北极冰融化，北极虾更容易打捞，产量高价格便宜，而且这时候的北极虾肉质肥美，七月份买起来最划算。

4、五月到十月。五月到十月温度气温较高，海洋中食物供应丰富，北极虾的产量相对较高，因此价格较低。

生的北极虾要怎么做的??

1、锅内倒入油，记得要多一些，比平曰炒同样分量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣，倒入虾。炒一会，放入干辣椒和花椒，翻炒，让热油把辣味和麻味都“压榨”出来。出辣味和麻味后，放入姜蒜片，泡椒，泡姜 。

2、准备北极甜虾、粉丝、尖椒、小红椒、蒜，尖椒和小红椒洗净后切碎备用。

3、制法：北极虾解冻后，剥去壳成虾仁。将猕猴桃汁、新鲜薄荷叶末加适量精盐后烧开，略勾芡后再放入蜂蜜、薄荷酒调匀成薄荷汁浇在盆中。

4、原料：北极虾6只，香梨1个，猕猴桃汁15克，新鲜薄荷叶末2克，红酒100克，冰糖25克，蜂蜜、薄荷酒、精盐、湿生粉适量。制法：北极虾解冻后，剥去壳成虾仁。

5、在锅里重新烧油，等油热了之后把大虾放进去炸至两面金黄，捞出之后控油。因为北极虾原本就是红色的，所以在炸的时候一定要注意，千万不要炸过头了。

几月份买北极虾最划算

七月份。七月份北半球处于夏季，气温高，北极冰融化，北极虾更容易打捞，产量高价格便宜，而且这时候的北极虾肉质肥美，七月份买起来最划算。

五月到十月。五月到十月温度气温较高，海洋中食物供应丰富，北极虾的产量相对较高，因此价格较低。

月至8月。阿根廷红虾（也称阿根廷北极虾）是一种高档海鲜，价格受供应量和市场需求的影响较大，不同季节价格可能会有所不同。一般来说，阿根廷红虾的产量主要集中在3月至8月，因此这段时间价格可能会相对较低。