
艾叶糍粑怎么做才绿窍门,艾叶糍粑的做法大全
- 美食
- 2023-09-04
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正宗艾叶糍粑做法是什么? 1、先把糯米粉和凉开水(加入白糖)搅和一起搓然后加入一点生粉(适量)。艾草煮2分钟。把艾草捞出来,再把水给去掉。加入白糖剁碎。把剁碎的艾草和面...
正宗艾叶糍粑做法是什么?
1、先把糯米粉和凉开水(加入白糖)搅和一起搓然后加入一点生粉(适量)。艾草煮2分钟。把艾草捞出来,再把水给去掉。加入白糖剁碎。把剁碎的艾草和面团一起搓。搓好的面团。
2、艾叶糍粑的家常做法如下:主料:艾叶、糯米粉。辅料:白糖、油。把艾草清洗3-4遍即可,然后放入锅中加水煮开,煮到可以用手捏碎艾草,冷水冲洗后沥干水分。
3、准备用料。糯米粉、花生米、红砂糖、白糖、花生油。新鲜的艾叶水煮一遍,再好加点小苏打粉一起煮。煮好的艾叶挤干多余水份切切碎,大的艾叶梗可以直接去掉。加点水煮烂后倒入 适量的糯米粉加点白糖搅拌成面团。
4、食材:新鲜艾叶1000克,糯米粉1000克,芝麻250克,白糖适量,芭蕉叶1张,红糖适量。每年3-5月份,是艾草生长最好的季节,这个时候的艾草嫩绿,最适合摘回来做艾糍粑吃了。第一步就是采摘艾草的嫩芽。
艾草做的糍粑有哪些?
第5步、混合粉(糯米粉面粉比例4:1)中加入艾草汁白糖揉成光滑面团混合粉最好是糯米粉跟粘米粉哦,家里没有粘米粉所以用面粉代替。第6步、花生炒脆用擀面杖擀碎加入白糖做成馅料。第7步、取小块面团包入馅料搓圆。
材料:糯米粉250克、澄面50克、白糖40克、艾草100克、煮艾草的水(热)150克、干冬菇8朵、肉沫100克、马蹄4个、萝卜干30克、胡椒粉适量、蚝油适量、盐适量、花生油适量、剪开的粽叶10片。
艾草的营养价值不菲,可入药也可以做成美食,在中国南方传统食品中,有一种糍粑就是用艾草作为主要原料做成的。
艾草糍粑怎么做用料艾叶300克,糯米粉400克,粘米粉100克,白糖,豆沙馅,梅菜猪肉馅艾叶糍粑的做法艾草去梗取叶,清洗干净,然后放在开水中汆烫一下,让艾叶均匀受热。
准备用料:糯米粉1000克、艾叶约300克、白萝卜半根、香菇10朵、白糖50克、肉馅700克。新鲜摘回来的艾叶洗干净,像洗青菜一样。
艾草糍粑的做法如下:主料:艾草500g、糯米粉400g、粘米粉80g、花生(炒熟)200g、黑芝麻(炒熟)适量。辅料:水适量、白糖适量、小苏打5g、白糖适量、芭蕉叶适量、食用油少许。
艾糍粑的最简单做法是怎样的?
1、食材:新鲜艾叶1000克,糯米粉1000克,芝麻250克,白糖适量,芭蕉叶1张,红糖适量。每年3-5月份,是艾草生长最好的季节,这个时候的艾草嫩绿,最适合摘回来做艾糍粑吃了。第一步就是采摘艾草的嫩芽。
2、锅里烧开水,上气后进锅蒸15分钟就可以了。放入蒸锅里大火蒸10分,艾糍粑关火连叶取出,即可食用。
3、艾糍粑这样做好吃又简单:食材和配料:艾草500克、糯米粉500克、粘米粉100克、椰蓉100克、花生米500克、白糖200克、黑芝麻50克、食用碱1汤匙。
4、艾叶糍粑的家常做法如下:主料:艾叶、糯米粉。辅料:白糖、油。把艾草清洗3-4遍即可,然后放入锅中加水煮开,煮到可以用手捏碎艾草,冷水冲洗后沥干水分。
艾草糍粑怎么做法
1、艾叶糍粑的做法 野外发现的野生的松毛艾叶。采挖后摘下去根,清洗干净。开水焯烫2分钟。然后凉水浸泡2个小时。泡好的艾叶捞出加少许水用料理机打成糊状。搅拌好的艾叶糊。倒入糯米粉中。
2、先把糯米粉和凉开水(加入白糖)搅和一起搓然后加入一点生粉(适量)。艾草煮2分钟。把艾草捞出来,再把水给去掉。加入白糖剁碎。把剁碎的艾草和面团一起搓。搓好的面团。
3、食材:新鲜艾叶1000克,糯米粉1000克,芝麻250克,白糖适量,芭蕉叶1张,红糖适量。每年3-5月份,是艾草生长最好的季节,这个时候的艾草嫩绿,最适合摘回来做艾糍粑吃了。第一步就是采摘艾草的嫩芽。
4、艾草300克、糯米粉500克、水适量、花生适量、芝麻适量、红糖适量、花生油适量。芝麻和花生打碎,加适量水和糖和油翻炒。炒至馅料抱团即可盛起备用。艾草洗净切碎,加适量水和红糖翻炒。
5、艾叶糍粑的家常做法如下:主料:艾叶、糯米粉。辅料:白糖、油。把艾草清洗3-4遍即可,然后放入锅中加水煮开,煮到可以用手捏碎艾草,冷水冲洗后沥干水分。
6、艾糍粑的做法 :洗净艾叶,焯水,用料理机打碎,加适量的开水,别太多。加入糖与糯米粉,搅拌均匀揉至光滑面团,静至二十分钟。
艾糍的做法是什么?怎样做艾糍才能好看又好吃?
艾叶糍粑做的好吃的关键在于把艾叶处理好,加入白糖剁碎搅拌,然后和面粉混合成面团,最后蒸熟,下面具体来介绍一下。准备原料:糯米粉500克、生粉100克、艾草400克、白糖300克、花生300克、芝麻200克。
取新鲜艾草,留叶去茎,洗净备用。步骤二适量清水入锅烧开,艾叶下锅,大火煮15分钟左右。步骤三捞出艾叶,尽量多沥些水,然后将其剁碎。
广东艾糍的做法如下:原料:艾叶、糯米粉、糖、花生、油等。艾清洗干净,锅里烧一锅开水,水开后将洗干净的艾倒入锅里出一下水。汆水后捞起放到干净的清水中清洗两次,去除涩味。
提前一个晚上将叶干拿灰水和水泡清去污,第二天把艾叶洗净捞起挤干水分,洗5次就干净。豌豆提前一晚用清水泡上,泡好的豌豆放入压力锅压10分钟。挤干水分,热锅加适量油把豌豆馅炒香加盐晾凉待用。
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