包粽子米泡多长时间合适，糯米泡12个小时时间太长不

糯米要泡多久

1、糯米要泡2~4个小时为最佳。如果是酿酒用的糯米就需要浸泡12个小时左右。

2、糯米需要浸泡3个小时以上，如果是冬天浸泡糯米的话，就需要4-5个小时。

3、蒸米饭的糯米一般浸泡1-2个小时；酿酒用的糯米就需要浸泡12个小时左右。

4、糯米一般泡多久 一般情况下的糯米都是泡一个小时，但是想要做粽子的话，糯米最好浸泡两个小时以上，这样会让糯米更加软糯，而且吃起来能够更加充分的吃到糯米的软糯可口。

5、糯米泡1-2个小时可以蒸米饭。糯米和普通的大米不一样，普通的大米仅仅只需浸泡一小会就可以开始煮饭了，但是如果糯米无法浸泡开来，蒸出来的饭会不太好吃。

6、包粽子的糯米泡越久越好，至少要泡3个小时左右。糯米越泡会越黏，包的粽子越好吃。友情提示：用清水浸没糯米，每天换2～3次水，浸泡几天后再包粽子，由于细胞吸水将细胞壁胀破，黏性成分释放出来，可使粽子异常黏软。

糯米泡多长时间

糯米需要浸泡3个小时以上，如果是冬天浸泡糯米的话，就需要4-5个小时。

糯米浸泡8小时以上，冬天需要浸泡12小时 做法：先将糯米浸泡8小时以上，冬天需要浸泡12小时，必须完全泡发好。糯米沥干水分，放入蒸锅中蒸熟，蒸熟后不要立即起锅，关火焖5分钟再起锅。

糯米要泡2~4个小时为最佳。如果是酿酒用的糯米就需要浸泡12个小时左右。

蒸米饭的糯米一般浸泡1-2个小时；酿酒用的糯米就需要浸泡12个小时左右。

糯米泡1-2个小时可以蒸米饭。糯米和普通的大米不一样，普通的大米仅仅只需浸泡一小会就可以开始煮饭了，但是如果糯米无法浸泡开来，蒸出来的饭会不太好吃。

包粽子糯米泡多长时间 泡12个小时的糯米口感最佳，10个小时的上佳，8小时的尚可，低于8小时的糯米就要靠熬制的火候了，熬制的时间长其实也是一样的。

包粽子糯米泡12个小时可以吗

1、包粽子糯米泡12个小时是不可取的，可以适当调整糯米泡水时间，一般为3-6小时左右。严格掌握糯米泡水时间和粽子的口感需求，可以制作出口感柔软的美味粽子。

2、包粽子的糯米一般需要泡三个小时以上。包粽子的米泡3-12小时合适。

3、糯米泡12个小时时间太长不 不太长。

4、在冰箱存放的糯米泡12个小时左右可以包粽子。

糯米泡12小时还能吃吗

糯米泡12小时还能吃吗 如果保存得当没变质，还可以吃。糯米是一种常见的谷物，也是制作粽子和其他粘性零食的主要原料。糯米泡得越久，煮粽子越粘，味道越香越软。因此，粽子包的糯米浸泡的时间越长越好。

包粽子糯米泡12个小时可以。一般情况下，用来包粽子的糯米是可以煮上12个小时的。因为通常来说，包粽子的糯米是需要提前泡好的，泡糯米的时间至少三个小时。

不建议食用，糯米放在常温下泡，通常6小时候就会发生变质的情况。如果糯米浸泡后有酸的味道，说明糯米已经发生的变质，这样的糯米可能滋生的细菌。可以把糯米放在冰箱里面泡，能有效的延长糯米保存的时间。

但如果是用糯米来做粽子，那糯米一般的泡水时间是在3-12个小时不等，具体是根据自己对糯米粘性的要求来确定，12个小时算是能浸泡出粘性很大的糯米了，不算太长。

包粽子糯米泡12个小时是不可取的，可以适当调整糯米泡水时间，一般为3-6小时左右。严格掌握糯米泡水时间和粽子的口感需求，可以制作出口感柔软的美味粽子。

这种情况糯米泡12个小时就不算太长。如果是用来包粽子，浸泡三小时左右即可，浸泡十二个小时就会浸泡出黏性很大，非常软糯的糯米。浸泡糯米时，一般用温水浸泡，如果浸泡时间过长，最好将糯米放入冰箱，以免糯米变质。