家常千层饼的做法图片，家常千层饼的做法

千层饼怎么做好吃,鸭油千层饼的家常做法

1、和光滑，蒙上保鲜膜，静置30分钟以上。 将醒好的面团擀成大片，抺上一层鸭油，撒上小葱和盐。 折叠成宽条，每折叠一层轻轻地按压出空气。 再三折，同样轻轻地按压出空气。 轻轻擀开。

2、家庭千层饼的做法如下：面粉+清水+干酵母揉成面团，温度35度放置1小时，发酵至2倍大。制做油酥：把油烧热，倒入容器中+面粉+盐+鸡精搅拌均匀，搅拌成很粘稠的状态。发酵好的面团，揉一下，排除空气。

3、和面，或多少自己定，面需要软点！切葱花，将肉末、味精、盐、五香粉、油倒在碗内搅拌均匀。将面团擀成圆饼，稍薄点，将肉末馅平铺在面饼上。

4、烤箱做法：烤箱预热，上温220度，下温280度，烤盘中加适量油，放入千层饼，进行烤制，烤到金黄，刷上适量糖水，撒上葱花，再烤到另一面金黄即可。烤的时间大约6-8分钟，主要看饼的厚度。

5、那么，朋友们想知道千层饼怎么做及千层饼的家常做法吗？下面就为大家介绍。做法一 材料：绞肉20g，面团50g，油适量，辣酱适量。做法 肉末加适量盐、水、辣酱，搅拌均匀，可以调得稀一点。

6、怎么做千层饼 做法一 食材：普通面粉300g、温水少许、葱花3根、油适量、椒盐少许 步骤 首先就是作葱油，将葱白和葱绿色的部分都分开了。

发面千层饼的家常做法

1、我觉的吧在面团上多用点功夫，最后做出来千层饼，口感才会好。

2、用手把面絮揣成面团状然后开始慢慢的揉，揉到什么状态呢，记住一句话就可以，面光、手光、盆光即可。面团揉好后，我们面团静置在盆中，然后盆口封上保鲜膜，静置发酵20-45分钟即可。

3、怎么做千层饼 做法一 食材：普通面粉300g、温水少许、葱花3根、油适量、椒盐少许 步骤 首先就是作葱油，将葱白和葱绿色的部分都分开了。

千层发面饼的做法

1、将面团取出来放在揉面垫上排气揉匀，将面团分成10个等大的剂子，然后揉匀。取一个面团擀成薄薄的面饼，然后在面饼上刷一层熟食用油，刷好后再均匀地撒上少许的椒盐。

2、做法：我们准备普通面粉500克，加入5克酵母，再加入5克白糖促进发酵，温水300毫升，边倒边搅拌，搅拌至没有干面粉。把面絮揉成柔软光滑的面团，盖上保鲜膜密封醒发至2倍大。

3、千层饼的做法：1，首先要用温水和面，面要和的软一些.你可以拿一双筷子搅动干面粉，边搅边徐徐的加入水（这样和成的面才能比较松软），当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团，面和好后放在温暖处醒10分钟。

4、而对于这道千层饼肯定很多人有疑问，其实这道千层饼的做法也是我们饭店正常烹饪的手法。