冬瓜排骨汤美食杰，冬瓜排骨汤图片真实

炖排骨冬瓜的做法

1、保持大火状态半个小时然后加入盐和味精，一个小时以后放入冬瓜，大概十几分钟左右用筷子夹一块排骨尝一下，如果熟透了改成大火开始收汁，等到汤汁非常粘稠的时候就可以关火了，这个时候把排骨和冬瓜一起装到盆子里就可以了。

2、锅中倒入排骨，清水煮沸。然后加入黄酒，黄酒可以去腥和去血沫。放入姜和排骨，加5升水，中火煮30分钟。放入冬瓜，小火煮10分钟。放入盐、鸡粉，搅拌均匀，盛出时撒上葱花。

3、排骨斩断洗净控水。葱切段、姜切片。冬瓜去皮、去瓤切块。排骨冷水入锅、加入白酒大火煮开焯水2分钟，捞出备用（同时，汤煲加水烧开）。把焯好水的排骨倒入汤煲煮开。撇去浮沫。加入葱、姜。

冬瓜排骨玉米汤的做法家常

1、步骤：将排骨剁成块状，玉米切成小段，冬瓜切5毫米－10毫米厚的片，姜切片。续煮锅里内放冷水，将剁好的排骨冷水下锅，将水烧开，将锅内的白沫去掉，（烧开即可，时间控制）捞出排骨待用。

2、食材：排骨100克，姜10克，玉米100克，水10克，冬瓜10克，醋10克，盐10克，酱油10克。

3、做法：把玉米洗净切成块，排骨洗净切成段、冬瓜去皮洗净切成片备用。锅中烧水，放入排骨大火煮开，焯水2分钟，捞出控水备用。

排骨冬瓜汤的做法

第一步准备好以下食材：500克冬瓜、350克排骨、5克枸杞、1/3个家乐浓汤宝、1小片陈皮、2片姜、2克盐。如下图所示。第二步将冬瓜洗干净切成块，枸杞洗干净，如下图所示。

冬瓜去皮去瓤切块，备用。 排骨清洗干净，剁成小块。 焯水。排骨冷水下锅，放料酒。 水开后，焯水2分钟，沿锅边撇去浮沫。 捞出用清水清洗干净，控水。

、冬瓜去皮去子儿，洗净，切块。2 、猪排骨洗净，剁块。 葱洗净，切段。生姜洗净，切片。 将猪排骨放入锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫，大约煮到七成熟，下冬瓜及姜。

冬瓜排骨汤的做法大全家常

温水适量，排骨放入。请点击输入图片描述 8 葱姜放入，中炖三十分钟。请点击输入图片描述 9 冬瓜放入，小火再炖二十分钟。请点击输入图片描述 10 炖好的冬瓜排骨汤。

将冬瓜洗净去除瓜瓤。用挖球器挖冬瓜球，用量根据人数自己调整。排骨提前煮熟，香菜、葱、姜和大蒜准备好。葱、姜、大蒜和香菜切成下图的形状。炒锅中放入适量调和油，然后放入花椒和八角爆香。

首先，准备食材：猪排骨一块，先用砍刀从中间砍开，再剁成3厘米左右的小块。冬瓜一块削去外皮，切成小方块。大葱白一小断切成葱段，生姜一小块，切成姜片放在一个盆中，抓入两粒大红枣 一粒八角。

冬瓜排骨汤简单的家常做法如下：主料/辅料：排骨500克、冬瓜250克、生姜3克、盐5克、鸡精少许、葱花少许。把清洗好的排骨切块备用。冬瓜也切块备用。

排骨冬瓜汤的做法：冬瓜切成寸块、姜切片，排骨烫去血水备用。用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，煮至熟。撒上香菜置火上大火烧开，然后转微火炖约2个小时。加入盐调味，再炖约10分钟关火即可。

排骨炖冬瓜的做法

1、步骤：排骨焯水备用。冬瓜不去皮，洗干净切大块。薏米洗净。砂锅烧开水，放入所有东西，小火1个半小时。出锅前放入盐、胡椒粉调味，放点点枸杞。

2、排骨斩断洗净控水。葱切段、姜切片。冬瓜去皮、去瓤切块。排骨冷水入锅、加入白酒大火煮开焯水2分钟，捞出备用（同时，汤煲加水烧开）。把焯好水的排骨倒入汤煲煮开。撇去浮沫。加入葱、姜。

3、制作步骤：排骨切件洗净焯去血水，冬瓜带皮洗净切方块 把排骨加5升纯净水、两滴白醋电高压锅炖20分钟；冷却后开盖，再倒入冬瓜炖25分钟即可。喝前加少许盐、少许鸡精再盖上盖焖会儿，喝时再打开盖即可。