麻辣拌家庭最简单做法大全，麻辣拌家庭最简单做法

如何做出家常的麻辣拌?

1、食材：土豆半个、莲藕半个、小青菜1把、金针菇1把、香菇3朵、粉条1把、各种小丸子150克、大蒜1头、白糖5克、香醋8克、蚝油8克、生抽15克、芝麻酱30克、火锅底料1小块。

2、这个有点困难，所以有条件的朋友可以加点，会让你的麻辣拌变的很香）。做法 首先提前7个小时将宽粉泡在水里，一般睡觉前泡，早上就可以了。

3、麻辣拌的做法。（1）花生用刀切成大颗粒，红辣椒切碎，花椒粒辣椒碎放在无水的碗中。（2）凉锅倒入花生油，放入花生碎。小火炸至花生碎颜色微黄，捞出花生碎，放入辣椒碗中。（3）锅里的油继续烧热，至到冒烟。

家庭版麻辣拌,有哪些小技巧?

小技巧 麻辣拌好不好吃，主要就是看料汁，料汁一定要用热油淋，这样才可以激发出香料的味道，也可以根据自己的喜好放调料，芝麻酱一定要放，这样才好吃。

调酱汁：碗里 1勺葱花 1勺蒜末 1勺白芝麻 1勺辣椒粉，淋入热油 2勺生抽 2勺陈醋 1勺蚝油 半勺白糖少许盐 2勺芝麻酱搅拌均匀。

麻辣拌是由麻辣烫演变而来，继承食材烫制的方法，由麻辣汤水烫制改成清水煮熟(烫熟)拌酱，因此口味上更偏重于“油、咸、香、辣”，也更适宜于北方人喜欢重口味的特点。

麻辣拌的做法。（1）花生用刀切成大颗粒，红辣椒切碎，花椒粒辣椒碎放在无水的碗中。（2）凉锅倒入花生油，放入花生碎。小火炸至花生碎颜色微黄，捞出花生碎，放入辣椒碗中。（3）锅里的油继续烧热，至到冒烟。

麻辣拌家庭做法如下：用料：方便面 1包、莲藕 1节、火锅丸子 适量、金针菇 50克、选自己喜欢的食材 适量。步骤：先调个酱汁：碗中加入一勺蒜末，一勺葱花，一勺芝麻，一勺辣椒粉，一勺小米辣。淋入热油。

麻辣拌怎么做家庭做法

麻辣拌家庭做法如下：用料：方便面 1包、莲藕 1节、火锅丸子 适量、金针菇 50克、选自己喜欢的食材 适量。步骤：先调个酱汁：碗中加入一勺蒜末，一勺葱花，一勺芝麻，一勺辣椒粉，一勺小米辣。淋入热油。

用料：蟹味菇50克、海带100克、菠菜50克、金针菇50克、香肠1根、鱼丸100克、粉条（干）50克。辅料：虾50克、豆腐皮50克、油菜5棵。

麻辣拌的做法。（1）花生用刀切成大颗粒，红辣椒切碎，花椒粒辣椒碎放在无水的碗中。（2）凉锅倒入花生油，放入花生碎。小火炸至花生碎颜色微黄，捞出花生碎，放入辣椒碗中。（3）锅里的油继续烧热，至到冒烟。

麻辣拌的家常做法如下：材料：火锅丸子、莲藕、荷兰豆、魔芋丝、花生酱、芝麻酱、辣椒粉、白芝麻、香葱、大蒜、生抽、香醋、白糖、香油、食盐、线椒、食用油、清水。

抚顺麻辣拌的做法是：和麻辣烫一样，可以随意加入自己喜欢的食材，外面卖的麻辣拌一般有豆皮、宽粉和红丸子，个人不太爱吃，所以没放。

这个有点困难，所以有条件的朋友可以加点，会让你的麻辣拌变的很香）。做法 首先提前7个小时将宽粉泡在水里，一般睡觉前泡，早上就可以了。