洋葱炒鱿鱼的家常做法，洋葱回锅肉的家常做法

洋葱回锅肉的做法

食材：寇大香鲜椒豆瓣、二刀肉、洋葱、花椒粒、白糖、小榨菜籽油、生姜、大葱、食盐、味精等。步骤step 2 将新鲜猪肉切成适量大小，放入水中开中火炖煮，添加葱段、姜片、花椒去除肉腥味。

准备五花肉300克、洋葱1个、姜1小块、大蒜2瓣、豆瓣酱适量、油适量、盐少量、青椒2个、鸡精少量。把肉洗干净，放入锅中，放入少量的姜，加水，能淹着肉就好。烧开，煮上10分钟。捞出切片，放入冰箱，到第二天用。

洋葱炒回锅肉的做法 洋葱炒回锅肉的做法图解1 步骤1 五花肉蒸八分熟切片。洋葱炒回锅肉的做法图解2 步骤2 洋葱，青椒等辅料切块。洋葱炒回锅肉的做法图解3 步骤3 锅中倒油烧七成热，倒入青椒洋葱，滑个油。

回锅肉炒洋葱的家常做法大全怎么做好吃视

1、准备少许葱花 2 洋葱去掉外皮，切片。3 五花肉切薄片，放入锅中煸炒。4 炒至出油。5 把锅里的肉盛出。6 不用另外放油，刚才锅中留下的油，用来炒洋葱。7 洋葱大约软后，加入肉片继续翻炒。

2、食材：洋葱适量、肉适量、豆瓣酱少许、盐少许、味精少许、生姜丝少许。 将洋葱清洗干净，将洋葱切成片，待用。 把肉洗干净，在锅里回入适量的水，把肉放在锅里煮9成熟，捞起，待肉凉后，将肉切成片，待用。

3、原料：洋葱2个、猪前腿肉500克、蒜2瓣、姜3片、小米椒2个、盐适量、油适量、鸡精适量、生抽适量、葱1根。肉洗净放入锅中煮熟。把肉切成大小均匀的片状，洋葱洗净切丝。锅内放油加热，放入葱姜片爆香。

4、·操作 五花肉入开水煮至八成熟捞出切薄片，青椒切块。五花肉、青椒分别入锅煸炒。红椒切粒，洋葱切块。锅内放少许油，放入红椒及洋葱，煸出香味后放入加工好的肉片和青椒，调入酱汁，加少许盐，出锅。

5、洋葱炒回锅肉的做法 洋葱炒回锅肉的做法图解1 步骤1 五花肉蒸八分熟切片。洋葱炒回锅肉的做法图解2 步骤2 洋葱，青椒等辅料切块。洋葱炒回锅肉的做法图解3 步骤3 锅中倒油烧七成热，倒入青椒洋葱，滑个油。

6、洋葱撕去老皮，洗净，切成比较粗的丝，备用。切洋葱很熏眼睛的，有个小窍门，点两支蜡烛切洋葱就不熏眼睛啦。

回锅肉的家常做法可以配什么菜

制作回锅肉可以搭配的菜有青椒、洋葱、香干、藕片、蒜苗、包菜等等，青椒回锅肉、香干回锅肉和蒜苗回锅肉最为经典。回锅肉是四川的传统菜肴，有着非常重要的地位，还被评为四川十大经典名菜。

回锅肉的配菜有青椒、洋葱、包菜、香干、藕片、蒜苗等，其中最经典的搭配是青椒和蒜苗。回锅肉，是一种四川传统菜式中家常（味型）菜肴的代表菜肴之一，属于川菜系列。

回锅肉的配菜有青椒、洋葱、包菜、香干、藕片、蒜苗等，其中最经典的搭配是青椒和蒜苗。所谓回锅是再次烹调的意思，做回锅肉火候要拿捏得当，一般用中火翻炒，炒好的肉片会成窝状，放入调料后立马开大火翻炒即可出锅。

蒜苗、蒜苔、圆白菜、土豆、大辣椒、小辣椒、芹菜等等。家常回锅肉：材料有五花肉、洋葱、青椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱、盐、白糖、生抽、料酒等。

回锅肉配菜有：蒜苗、彩椒、洋葱，海椒、老咸菜、苕皮等。

回锅肉该怎样做才能做出饭店的味道?

1、第一步食物：五花肉1块、蒜苗1小把、绿辣椒2根、米酒1勺、再进小勺甜面酱炒匀进味，加1勺米酒。肉香四溢再转走红，入朝天椒，蒜苗爆锅。转猛火煸炒两三下后出锅摆盘。

2、最后出锅前放入蒜苗，翻炒数下后出锅。回锅肉的成品图 回锅肉的烹饪技巧 技巧tips 这道菜因为放了郫县豆瓣酱，大家要适量放盐，我今天做的时候就没放盐，甜咸味道已经是刚好。

3、第一步：将五花肉洗净，放入冷水中煮至皮可以刺破，捞起晾凉切片。葱、青椒、姜、蒜洗净切段备用。第二步：将五花肉放入锅中翻炒至表面微黄，脂肪变薄。然后用姜蒜豆豉豆瓣酱炒五花肉。