
微波炉鸡蛋羹的做法蒸几分钟就熟了,微波炉鸡蛋羹的做法
- 美食
- 2023-09-11
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微波炉如何蒸鸡蛋羹又滑又嫩 用温开水加鲜奶跟鸡蛋一起搅拌均匀后加盖,一只蛋高火1分钟,二只蛋高火2分钟左右,再在微波炉里闷一会(你可以先做别的事),非常嫩滑。技巧一:注...
微波炉如何蒸鸡蛋羹又滑又嫩
用温开水加鲜奶跟鸡蛋一起搅拌均匀后加盖,一只蛋高火1分钟,二只蛋高火2分钟左右,再在微波炉里闷一会(你可以先做别的事),非常嫩滑。
技巧一:注意火候,最好用大火蒸两分钟后转中火蒸一分钟;技巧二:注意水温和水量,最好将60度左右的温水加到鸡蛋液里,然后鸡蛋和水适宜的比例为1:5;技巧三:注意时间,微波炉鸡蛋羹蒸上3-4分钟左右即可。
过筛蛋液和盖保鲜膜蒸,都是为了让鸡蛋羹内部组织细腻,做出来更嫩滑好吃。
先把鸡蛋在碗里充分打散在鸡蛋液里加入盐,少许猪油继续打。一定要让盐都溶化了在鸡蛋液里注入温水,继续打匀蛋液放入微波炉高火2至3分钟,具体看你微波炉的功率。或者用微波炉的蒸蛋功能。
用微波炉怎么炖鸡蛋羹?
先把鸡蛋在碗里充分打散在鸡蛋液里加入盐,少许猪油继续打。一定要让盐都溶化了在鸡蛋液里注入温水,继续打匀蛋液放入微波炉高火2至3分钟,具体看你微波炉的功率。或者用微波炉的蒸蛋功能。
步骤一:准备一个可以入微波炉的小碗,刷一层油。步骤二:另外找一个干净的碗敲入俩鸡蛋。步骤三:加一撮盐搅散成鸡蛋液。步骤四:加入1倍-5倍不烫手的温水,喜欢吃嫩一点就加5倍水,喜欢吃硬一点就加1倍水。
第一步把鸡蛋打入碗中。把鸡蛋用筷子搅散。然后碗中放入准备好的盐和水。放入微波炉,插上电源,开始工作。时间到后从微波炉取出,完成。
微波炉可以做鸡蛋羹。将鸡蛋打入碗中并加入等量的温水,搅拌均匀。根据个人口味加入盐和葱花,打匀。放入微波炉里,中火或高火2分半钟。从微波炉里面拿出来,根据个人口味加入酱油或者香油。
蒸鸡蛋羹的做法微波炉
1、先把鸡蛋在碗里充分打散在鸡蛋液里加入盐,少许猪油继续打。一定要让盐都溶化了在鸡蛋液里注入温水,继续打匀蛋液放入微波炉高火2至3分钟,具体看你微波炉的功率。或者用微波炉的蒸蛋功能。
2、步骤一:准备一个可以入微波炉的小碗,刷一层油。步骤二:另外找一个干净的碗敲入俩鸡蛋。步骤三:加一撮盐搅散成鸡蛋液。步骤四:加入1倍-5倍不烫手的温水,喜欢吃嫩一点就加5倍水,喜欢吃硬一点就加1倍水。
3、第一步把鸡蛋打入碗中。把鸡蛋用筷子搅散。然后碗中放入准备好的盐和水。放入微波炉,插上电源,开始工作。时间到后从微波炉取出,完成。
4、微波炉蒸鸡蛋羹的方法和步骤如下:主料:土鸡蛋80克 辅料:凉开水104克、葱花2克、香油5克、生抽4克 微波炉蒸蛋羹的做法:准备两个土鸡蛋、一根小香葱。小香葱洗净切碎、鸡蛋打入碗内。
5、微波炉蒸鸡蛋羹的关键在于先把鸡蛋打散,然后加入水,最后放入微波炉隔水蒸,具体的做法如下:主料:鸡蛋100克、虾10克 辅料:生抽3克、料酒3克 将鸡蛋打散。加入半个蛋壳的温水。搅拌均匀后,过筛一次。
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