叉烧排骨的做法 家常，叉烧排骨的家常做法

蜜汁叉烧排骨家常做法?怎么做出来的味道好?

做法 肋排在超市买两根对半切断 加入叉烧酱大葱过夜入味 烤箱预热230度，同时把蒜切米放油锅炒香，但还是白色。

色香味俱全的蜜汁排骨搭配清淡的绿色蔬菜即美味可口又营养丰富，加上米饭，好的停不下来。

排骨最好剁稍微长一点，用热水洗净，然后控干水分。 在排骨里加入料酒，生抽，蚝油，叉烧酱，蜂蜜。 加入剁碎的蒜末。 加入一小勺红曲粉，不需要太多，过多会味道发苦，这个淘宝都有卖。

【蜜汁排骨】首先，我们准备一下食材，猪小排先一条一条切开，再用砍刀砍成小块放在盆中。

叉烧排骨食材猪小排500g、叉烧酱60g、油适量。做法小排先用清水侵泡半小时后洗净，叉烧酱准备好。把叉烧酱放进排骨里充分抓匀，盖上保鲜膜放入冷藏室腌制12小时以上。

做卤排骨，进味最重要，不仅仅是表皮的香甜浓香，肉粒内部结构也需要进味完全，那吃着才算是丰富多彩。若想做到这样的效果，最少腌制6个小时以上，能够晚上用料汁腌制，第二天取出来烘烤。上色。

蜜汁叉烧排骨怎么做的呀?

1、准备材料：猪小排500克、姜、蒜、叉烧酱、蚝油、蜂蜜各适量。将胁排剁成5厘米左右的大块，清洗干净放入一个干净的保鲜盒中备用。将生姜蒜切扁放入盒中，调入3汤匙叉烧酱、1汤匙蚝油拌匀。

2、做法 制作材料 净排骨400克，白兰地酒一小勺(5ml)，蜜汁烤肉酱(或者叉烧酱)50克，蜂蜜适量，大葱一段，大蒜三四瓣。排骨剁成8cm左右长的段，用清水浸泡两个小时，沥干备用。

3、叉烧排骨食材猪小排500g、叉烧酱60g、油适量。做法小排先用清水侵泡半小时后洗净，叉烧酱准备好。把叉烧酱放进排骨里充分抓匀，盖上保鲜膜放入冷藏室腌制12小时以上。

4、蜜汁烧排骨的做法 肋排洗净控干水后装保鲜盒，倒入3~4勺李锦记叉烧酱，加5ml白酒，用一次性手套抹均匀在排骨，然后盖上盖放冰箱静置。我个人是腌了一个晚上。

叉烧排骨的做法,叉烧排骨用哪种排骨好呢?

小排先用清水侵泡半小时后洗净，叉烧酱准备好。把叉烧酱放进排骨里充分抓匀，盖上保鲜膜放入冷藏室腌制12小时以上。锅中倒油，开中火，油烧热后倒入腌制好的排骨煸炒一会。

叉烧排骨用哪一种排骨好一般说来做叉烧排骨最好用小排和肋排。假如你分不清楚这几种排骨，直接问卖猪肉的人都是会对你说。

一般说来做叉烧排骨最好用小排和肋排。如果你分不清这两种排骨，直接问卖肉的人都会告诉你。小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨，它的上边是肋排和子排，小排的肉层比较厚，并带有白色软骨。适合炖、蒸、炸、烤。

香辣叉烧排骨材料 排骨，干辣椒，叉烧酱，料酒，姜粉，盐，酱油，油 做法 将排骨用开水焯一下，捞出洗净。锅中倒油，放入干辣椒，煸香后，放入排骨，翻炒片刻。

【叉烧排骨】材料：排骨、大蒜 调料：盐、料酒、生抽、叉烧酱、生粉 【详细做法】买2根排骨回来斩成长段，倒入生粉搅拌均匀后，用清水洗干净，可以多清洗几次，这一步主要是为了把排骨里面的血水洗掉。

做法：（1）梅肉切成大片条状。（2）腌料：糖、盐、葱头、陈皮末、高梁酒、酱油、甜面酱。（3）腌渍时拌入2粒蛋及已调好的色素拌匀，在室温下腌40分。

叉烧排骨的家常做法

叉烧排骨的家常做法如下：第一步：准备3根猪排骨，建议用前排，肉质比较嫩滑，口感好，把排骨砍成小长段或长段，大家感觉方便吃就行，排骨段要提前用水泡出血水，因为我们的排骨是不用焯水的。

叉烧排骨的作法原材料：猪肋排、蒜、叉烧酱、生抽、黑胡椒、米酒、纯蜂蜜、油、盐。将排骨剁碎小块，在沸水锅中迅速焯水，撇去的白沫子。捞出预留。排骨中添加叉烧酱、生抽、纯蜂蜜、拍散的蒜头和现榨黑胡椒粉。

排骨适量，腌料，叉烧酱3汤匙，蒜茸粉、生粉各1汤匙，黑椒粉1/2茶匙，蚝油、生油各2汤匙，盐1茶匙，混合香草2茶匙。制作方法：排骨洗净，在表面划井字纹，抹干身备用。

做法 肋排在超市买两根对半切断 加入叉烧酱大葱过夜入味 烤箱预热230度，同时把蒜切米放油锅炒香，但还是白色。

香辣叉烧排骨材料 排骨，干辣椒，叉烧酱，料酒，姜粉，盐，酱油，油 做法 将排骨用开水焯一下，捞出洗净。锅中倒油，放入干辣椒，煸香后，放入排骨，翻炒片刻。

用料：猪大排350克、叉烧酱2汤匙。调料：酱油2汤匙、醋几滴、葱1根、姜1小块、蒜1个、料酒1茶匙、蜂蜜1/2茶匙、白芝麻适量。