炒花菜需不需要焯水，西红柿炒菜花怎么炒好吃

西红柿炒菜花的烹饪

1、西红柿炒菜花的做法 油热，葱白末爆香。请点击输入 描述 1勺番茄酱1酱油翻炒快速翻炒。请点击输入 描述 倒入西红柿块翻炒片刻。请点击输入 描述 菜花需焯烫一下，倒入锅内翻炒。

2、材料：西红柿2个、菜花适量。辅料：洋葱、色拉油、食盐、鸡精少许、生抽、白糖（适量）。

3、首先我们准备两朵花菜，去除硬根，切成均匀的小块，尽量切小一点，更容易入味。切好以后放在清水中反复 洗干净，捞出沥干水分备用。番茄洗干净以后，先对半切开，再切成番茄丁，大葱破开，切成葱花。

4、烧开一锅开水，将准备好的菜花放到热水里焯一下，如下图所示。3 /8 捞出浸过热水的菜花，用凉水冲洗，这样可以保证菜花的口感，如下图所示。4 /8 准备一枚西红柿洗净，切成小块，如下图所示。

西红柿炒菜花的做法

1、做法步骤：第1步、菜花掰成小朵，用盐和面粉水浸泡十分钟。第2步、准备两个西红柿洗干净，大蒜和大葱洗干净，用面粉泡好的菜花用流动的水洗干净。

2、花菜 半个 西红柿 2个 西红柿炒菜花的做法 油热，葱白末爆香。请点击输入 描述 1勺番茄酱1酱油翻炒快速翻炒。请点击输入 描述 倒入西红柿块翻炒片刻。请点击输入 描述 菜花需焯烫一下，倒入锅内翻炒。

3、首先将菜花掰成小段，用水洗净备用，如下图所示。2 /8 烧开一锅开水，将准备好的菜花放到热水里焯一下，如下图所示。3 /8 捞出浸过热水的菜花，用凉水冲洗，这样可以保证菜花的口感，如下图所示。

4、步骤：菜花掰成小朵洗净，葱切段，蒜切片，西红柿切小块。锅中烧开水后放入菜花煮1分钟捞出。

5、菜花洗净劈成小朵，用热水焯一下，捞出过凉水，控净水备用。西红柿洗净去皮，切成小块；葱蒜洗净切碎备用。

西红柿炒菜花的家常做法

1、花菜 半个 西红柿 2个 西红柿炒菜花的做法 油热，葱白末爆香。请点击输入 描述 1勺番茄酱1酱油翻炒快速翻炒。请点击输入 描述 倒入西红柿块翻炒片刻。请点击输入 描述 菜花需焯烫一下，倒入锅内翻炒。

2、 步骤：将菜花清洗干净后，掰成小朵，待用；西红柿洗净，切成小块，待用。葱切成丝，待用；姜切成丝，待用。将掰好的菜花小朵，放入加盐的容器中，浸泡30分钟左右，泡好后，捞出沥干水分，待用。

3、）将菜花去掉底部的叶子，用刀切成一口大小的朵，放入淡盐水中浸泡10分钟后，用清水冲净备用。西红柿洗净后去蒂切成大块。豌豆洗净（如用冷冻豌豆，要提前半小时从冰箱拿出，放室温解冻）。

4、西红柿去皮。西红柿切小丁。菜花冲洗，掰成小块，洗净。锅子烧开水，将洗净的菜花放入，焯水2分钟左右。立即投入凉水中。(投凉是为了菜花的口感更脆嫩)洋葱切碎。(大葱也可)锅子放油，放入洋葱煸炒。

5、烧开一锅开水，将准备好的菜花放到热水里焯一下，如下图所示。3 /8 捞出浸过热水的菜花，用凉水冲洗，这样可以保证菜花的口感，如下图所示。4 /8 准备一枚西红柿洗净，切成小块，如下图所示。

番茄炒菜花怎么做?

第1步、菜花掰成小朵，用盐和面粉水浸泡十分钟。第2步、准备两个西红柿洗干净，大蒜和大葱洗干净，用面粉泡好的菜花用流动的水洗干净。第3步、锅中烧水，水开后把西红柿上面切十字刀烫焯至西红柿皮炸开捞出去皮。

勺番茄酱1酱油翻炒快速翻炒。请点击输入 描述 倒入西红柿块翻炒片刻。请点击输入 描述 菜花需焯烫一下，倒入锅内翻炒。请点击输入 描述 大火翻炒水淀粉勾芡，盐调味。请点击输入 描述 装盘撒葱花即可。

首先将菜花掰成小段，用水洗净备用，如下图所示。2 /8 烧开一锅开水，将准备好的菜花放到热水里焯一下，如下图所示。3 /8 捞出浸过热水的菜花，用凉水冲洗，这样可以保证菜花的口感，如下图所示。

西红柿怎样炒菜花才好吃?

1、第1步、菜花掰成小朵，用盐和面粉水浸泡十分钟。第2步、准备两个西红柿洗干净，大蒜和大葱洗干净，用面粉泡好的菜花用流动的水洗干净。第3步、锅中烧水，水开后把西红柿上面切十字刀烫焯至西红柿皮炸开捞出去皮。

2、花菜 半个 西红柿 2个 西红柿炒菜花的做法 油热，葱白末爆香。请点击输入 描述 1勺番茄酱1酱油翻炒快速翻炒。请点击输入 描述 倒入西红柿块翻炒片刻。请点击输入 描述 菜花需焯烫一下，倒入锅内翻炒。

3、首先将菜花掰成小段，用水洗净备用，如下图所示。2 /8 烧开一锅开水，将准备好的菜花放到热水里焯一下，如下图所示。3 /8 捞出浸过热水的菜花，用凉水冲洗，这样可以保证菜花的口感，如下图所示。

4、西红柿洗净并在背上切十字花，等炒锅里的水沸腾了稍微焯一下。焯好的西红柿切块备用。菜花洗净掰小块，锅内放少许盐，下菜花焯3分钟。葱切花。焯好的菜花用漏勺舀到盘中。炒锅烧热放适量油。

西红柿菜花怎么炒

第1步、菜花掰成小朵，用盐和面粉水浸泡十分钟。第2步、准备两个西红柿洗干净，大蒜和大葱洗干净，用面粉泡好的菜花用流动的水洗干净。第3步、锅中烧水，水开后把西红柿上面切十字刀烫焯至西红柿皮炸开捞出去皮。

勺番茄酱1酱油翻炒快速翻炒。请点击输入 描述 倒入西红柿块翻炒片刻。请点击输入 描述 菜花需焯烫一下，倒入锅内翻炒。请点击输入 描述 大火翻炒水淀粉勾芡，盐调味。请点击输入 描述 装盘撒葱花即可。

步骤：将菜花清洗干净后，掰成小朵，待用；西红柿洗净，切成小块，待用。葱切成丝，待用；姜切成丝，待用。将掰好的菜花小朵，放入加盐的容器中，浸泡30分钟左右，泡好后，捞出沥干水分，待用。