蒜蓉白菜的做法过程图片，蒜蓉白菜的做法

白菜粉丝蒜蓉怎么做

准备好食材，大白菜只取菜心，蒜头剁成末，粉丝用热水泡软。锅内放水烧开， 放入洗干净的白菜烫煮三分钟左右。烫好白菜过凉水，挤干水份，码放在盘子里，铺上粉丝。放上蒜末与剁椒酱。

准备好原材料 2 将大白菜菜洗净，铺在盘子上。3 粉丝用温水泡发后，和泡好的虾米拌匀，放在白菜上面。4 在粉丝上面再放上切碎的蒜蓉和葱花，洒适量的盐、淋上生抽和花生油。

第一步：把大白菜切成条，再洗择备用；把蒜剁成蒜蓉；葱切葱花；粉丝用温水浸泡变软。第二步：把蒜蓉清洗一下，洗去苦涩味，然后放到容器里，再烧一些热油入容器中。

待锅里的水滚开了之后，则放入菜心，大概2分钟，菜心转青绿色，并且水开了之后则可关火。然后把菜心盛起来。5 接着，就是把锅里的水倒掉并清洗好锅。然后，再一次把锅热起来，然后放入油，酱油之后就把蒜茸放进去。

蚝油蒜蓉小白菜的家常做法

1、小白菜收拾清洗干净，控干水分，用刀在中间断开，切成对半。

2、将文蛤洗净用盐水泡30分钟后，冲洗净泥沙，煮至爆皮后打去浮皮用凉水冲泡冷后待用；小白菜洗好。

3、首先将小白菜择取干净，再将之洗净，放入开水中进行焯烫，沥干。准备好蒜蓉，将大蒜切碎。锅中放入食油，进行加热，随后放入蒜蓉，进行爆香。等有香味之后，放入小白菜，大火爆炒。

白菜怎么做好吃

大白菜洗干净，顺着白菜帮切成10厘米左右的段，包三四瓣大蒜，皮蛋，鸭蛋切丁，火腿切丝。

将白菜洗净切片，用开水烫一下捞出备用；五花肉切片，粉皮泡至滑软，香菜洗净切段。

我们说说做醋溜白菜，先把白菜洗净后切成小块，白茎部分可以稍微小块一点，菜叶可以大块点，因为受热后它会收缩。然后沥干水分备用。再切适量的干辣椒段、姜和蒜放在碗里，再加入几粒花椒。

准备三颗大白菜，从根部竖着切一刀，用手撕开，每一半再分别竖着切一刀，再用手撕开，分成四半。然后冲洗干净，菜叶里面一定要清洗干净，沥干水分后，侧面朝上放置在盆里。

大白菜分层后将其掰成小块，豆腐切成片，小葱的葱白部分切段，葱绿部分切圈，大蒜用刀拍碎去皮。

凉拌白菜 这道菜在北方式一道家常凉菜，做法是把白菜切成细丝，然后准备瘦肉丝、粉条、干豆腐丝，黄瓜丝，要将瘦肉丝炒熟，粉条煮熟然后泠干，干豆腐丝、黄瓜丝直接切成丝就行了。