正宗红烧羊肉的做法大全，正宗红烧羊肉的做法

红烧羊肉的做法

⑤：最后将煲好的羊排肉和胡萝卜等食材又倒回炒锅，加入适量的食盐和少许鸡精调味提味，炒匀收汁至汤汁较少时即可出锅装盘，将剩余的葱花撒在羊肉表面，红烧羊肉即成。

【做法】第一步：准备一块羊肉放在水中洗干净，在锅里倒上凉水，将羊肉放进去，加上姜葱和料酒，开大火煮开，然后再煮5分钟，时间到出锅，把羊肉捞出来晾凉，再改刀切成小块备用。

步骤羊肉切成块状，冷水下锅，锅里放入姜片和花椒。水开后捞出。步骤锅里倒入油，放入冰糖，等待冰糖溶化炒成焦糖色。步骤放入羊肉，翻炒上色。步骤加入葱、姜、蒜、香叶炒香。

红烧羊肉这道看起来复杂的菜，其实很简单，教程在这里了，适合家庭自制，动手试试。

红烧羊肉怎么做?

1、【做法】第一步：准备一块羊肉放在水中洗干净，在锅里倒上凉水，将羊肉放进去，加上姜葱和料酒，开大火煮开，然后再煮5分钟，时间到出锅，把羊肉捞出来晾凉，再改刀切成小块备用。

2、⑤：最后将煲好的羊排肉和胡萝卜等食材又倒回炒锅，加入适量的食盐和少许鸡精调味提味，炒匀收汁至汤汁较少时即可出锅装盘，将剩余的葱花撒在羊肉表面，红烧羊肉即成。

3、步骤羊肉切成块状，冷水下锅，锅里放入姜片和花椒。水开后捞出。步骤锅里倒入油，放入冰糖，等待冰糖溶化炒成焦糖色。步骤放入羊肉，翻炒上色。步骤加入葱、姜、蒜、香叶炒香。

4、红烧羊肉这道看起来复杂的菜，其实很简单，教程在这里了，适合家庭自制，动手试试。

5、红烧羊肉的做法一 冰箱的羊肉解冻好，放开水焯一下，捞出。把羊肉放入锅内。放下姜，蒜，辣椒，八角，桂皮，红枣。倒入500克加饭酒。大火煮开。放下2调羹冰糖。

6、红烧羊肉的做法如下：用料：带皮羊肉块500g、味极鲜酱油一勺、老抽半勺、鱼露（或料酒）一勺、香料、八角一颗、桂皮一块、陈皮少许、香叶两片、草果一颗、干辣椒3个、冰糖8块、葱姜适量、油适量。准备好食材。

红烧羊肉的家常做法是什么?

1、⑤：最后将煲好的羊排肉和胡萝卜等食材又倒回炒锅，加入适量的食盐和少许鸡精调味提味，炒匀收汁至汤汁较少时即可出锅装盘，将剩余的葱花撒在羊肉表面，红烧羊肉即成。

2、步骤羊肉切成块状，冷水下锅，锅里放入姜片和花椒。水开后捞出。步骤锅里倒入油，放入冰糖，等待冰糖溶化炒成焦糖色。步骤放入羊肉，翻炒上色。步骤加入葱、姜、蒜、香叶炒香。

3、红烧羊肉的做法步骤 请点击输入图片描述 1 .羊肉块放锅中注水煮沸焯去血水捞岀备用。请点击输入图片描述 2 .准备好配料。请点击输入图片描述 3 锅内倒入适量油并放入所有配料爆香。

4、红烧羊肉的做法：首先，把羊肉切成块。把羊肉煸炒出油后，焯水洗净。下姜片、大葱段、蒜瓣、葱结，爆香。放入羊肉翻炒，并放入调料调味。加入温水后，放入香料并翻炒均匀。

5、羊肉大块焯水更能保持羊肉的营养成分。用冰糖来炒糖色，色泽更漂亮。用肥羊肉榨出来的油再用来烧羊肉，羊肉的香味更加浓郁可口。红烧羊肉的营养价值 羊肉的吃法有很多种，红烧羊肉就是大家比较推崇的一种。

6、红烧羊肉的家常做法 红烧羊肉是中华传统美食，历史悠久，尤以回族风味最具特色。主料是羊肉，辅以胡萝卜炖制而成。羊肉性温，适合冬季食用。红烧羊肉的做法一 冰箱的羊肉解冻好，放开水焯一下，捞出。