绿豆汤怎么煮才能浓稠，怎么煮绿豆汤浓稠好喝

如何熬出好喝绿豆汤的技巧

方法一，只喝清汤就可以了。方法四，加入大量的开水。

第一步：首先将绿豆冲洗干净，然后将绿豆和少许水放入到碗中，接着将碗放入到冰箱冷冻室内，直到水完全凝结即可。

快速煮绿豆汤的6个秘诀先泡后冻。将绿豆用水浸泡10分钟左右，沥干水分，放入冷冻室冻成冰块。绿豆浸泡后吸水。根据水变成冰，体积变大的原理，把绿豆冻裂。开裂的绿豆遇热水被拉伸，能迅速沸腾开花。

第一，要挑选好的绿豆。绿豆是熬制绿豆汤的主要材料，选择好的绿豆是制作好喝绿豆汤的关键。一般来说，新鲜的绿豆颜色鲜亮，没有裂口，质地硬实，这样的绿豆熬出来的绿豆汤口感细腻，不会有生味。

好喝的绿豆汤熬法如下：主料：冰糖1小块、水2大碗、绿豆100g。准备好绿豆、老冰糖和清水。把绿豆清洗干净后，放清水中浸泡半小时，这样可以去涩。半小时后，在锅中倒入1碗清水，随后放入绿豆，煮半小时。

绿豆买回来，稍微挑一下，把坏的挑出来。然后用凉水泡半个小时，然后洗干净。电压力锅中凉水，倒入绿豆，开水的用量以没过绿豆2，3公分为好。压力锅选择［豆蹄筋］键，35分钟左右。压力选择——难熟。

如何煮出完美的绿豆汤?

1、方法一 将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为 好，煮开后，改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水， 盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂，汤色碧绿时即可。

2、方法一：将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后，改用中火，当水分要煮干时(注意防止粘锅)，加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂，汤色碧绿时即可。

3、如果有条件，用纯净水煮。如果手边没有纯净水，可以在水里加一点柠檬汁或白醋，以尝不出酸味为宜，这样做只是为了中和酸碱度，出来的汤很绿。

4、绿豆买回来，稍微挑一下，把坏的挑出来。然后用凉水泡半个小时，然后洗干净。电压力锅中凉水，倒入绿豆，开水的用量以没过绿豆2，3公分为好。压力锅选择［豆蹄筋］键，35分钟左右。压力选择——难熟。

绿豆汤怎么做粘稠好喝

方法一 将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为 好，煮开后，改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水， 盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂，汤色碧绿时即可。

绿豆30克，糯米和粘米各50克，用清水洗3次。洗干净后，水和绿豆大米的比例为4：1，也可根据自己的口味调整。大火煮至高压锅出气，再转中小火煮至15分钟，即可。

要想粘稠，可以把绿豆多煮一会，或者在里面加入淀粉。具体方法如下。主料：绿豆 500克。调料：冰糖 200克。厨具：电子瓦煲、电饭煲、电压力锅、砂锅、煮锅 绿豆买回来，稍微挑一下，把坏的挑出来。

绿豆粥怎么熬粘稠又香窍门

1、先煮绿豆汤，10分钟即可；盛出绿豆汤泡绿茶，然后待冷却后加入牛奶和蜂蜜；继续添加清水煮绿豆，水开后，放入陈皮；煮到绿豆开花，将绿豆晾凉，捞出适量放入2料中；冰镇后饮用，冰爽可口。

2、首先将绿豆去杂质，再用清水洗干净，放在碗里加水浸泡1~2个小时，方便煮的时候更容易煮烂。然后再将大米用清水淘洗两遍，放在碗里备用。

3、在熬制的过程中，可以适当加入一点点糯米，这样可以让绿豆更加粘稠。另外，还可以加入一些香料，如桂皮或良姜等，增加绿豆粥的香味。最后，熬制至绿豆粥变得香浓稠厚后，熄火。总之，熬制香浓稠厚的绿豆粥需要耐心和技巧。

4、准备一把绿豆，将其放入清水中，简单淘洗几遍就行，和洗大米、小米一样，都不可以使劲揉搓，不然会破坏营养。洗净之后的绿豆，我们将其放在碗中，倒上适量的清水，开始浸泡，泡上10分钟。

5、快速熬绿豆粥的做法：步骤一：取适量的绿豆放在大碗里，倒入清水淘洗2-3遍，最后控干水分。步骤二：烧一壶开水，倒入绿豆内，浸泡10-15分钟，捞出绿豆控水备用。

6、冰冻法煮绿豆汤的原理，就是大家熟知的热胀冷缩的物理原理。第二点：煮10分钟后焖10分钟以上，绿豆大火煮10分钟后，此时还需要焖10分钟，这样可以使绿豆中的香味和营养全部和水结合在一起，从而使绿豆汤喝着更香更爽口。