江米甜酒的做法大全，江米甜酒汤圆的家常做法

米酒汤圆的煮法大全家常

先将清水放进锅中烧热，然后倒入汤圆煮沸， 等再次煮沸之后倒入米酒，然后依量加入冰糖，在慢慢煮至进味。

糯米磨成面，加温水和面。揉成面团，做到“三不粘”不粘手，不粘面，不粘碗。这样揉出来的面口感软糯。市场上买成品米酒。把面揉成小汤圆，冷水下锅。刚开始的小汤圆可以揉大一点，后面的小一点。

毫升清水烧开；下汤圆；煮至汤圆浮出水面；加酒酿，白糖再烧开；打整鸡蛋入锅2分钟即可出锅。

小汤圆提前用糯米粉加水搓成面，再扯小剂子，搓圆，速冻保存，使用时直接取出。嫌麻烦的可以超市买，酒酿也一样。锅里放入5碗清水，加入冰糖煮开。鸡蛋打入碗中，用筷子搅散，要很细腻的。

一锅水开后开始煮汤圆；另一锅放小半碗水，开后放半碗甜酒，开后把搅拌好的鸡蛋液慢慢的一边用筷子搅拌一边倒入。开后，把另一锅中煮浮起来的汤圆放入，加汤煮开后即可；10分钟即可搞定。

材料：准备鸡蛋2个打散搅匀，米酒200克，五彩小汤圆150克备用。锅内添入适量的清水，等水快要烧开时，把米酒倒入锅内。用勺子推动搅散，等水沸腾后，倒入备好的汤圆。

汤圆和甜酒怎样一起煮着吃?

1、首先准备汤圆300克、水100毫升、甜酒50毫升、鸡蛋50克，白糖10克。然后在锅内加适量水烧开，放入汤圆并煮熟。鸡蛋打散加适量甜酒搅匀，加入锅中快速划开，煮沸后关火；加适量糖调味即可。

2、接着锅内倒入1000ml的水，煮沸后把汤圆下锅，转中火继续煮3分钟，煮的期间最好用勺子搅拌一下，避免汤圆粘在一起 7/9 3分钟后，加入红枣、枸杞、酒酿和红糖，搅拌均匀后，继续用中火来煮。

3、准备食材：准备鸡蛋2个打散搅匀，米酒200克，五彩小汤圆150克备用。锅内添入适量的清水，等水快要烧开时，把米酒倒入锅内。用勺子推动搅散，等水沸腾后，倒入备好的汤圆。

4、把甜酒酿倒入小锅里，加入大约2倍的清水，烧至沸腾，然后倒入小汤圆煮至浮起。把煮好的甜酒酿和小汤圆盛入碗中，撒上糖桂花，等温度降至60度以下时再加蜂蜜调味，完成。

5、锅内加适量水烧开，放入汤圆，盖好盖待煮沸后，加适量冷水至水不沸后，再盖好盖煮沸，再加适量冷水，反复两到三次，见汤圆一个个全浮在水面上，个大饱满，就煮好了。鸡蛋打散划匀。

甜酒煮汤圆的家常做法

首先准备汤圆300克、水100毫升、甜酒50毫升、鸡蛋50克，白糖10克。然后在锅内加适量水烧开，放入汤圆并煮熟。鸡蛋打散加适量甜酒搅匀，加入锅中快速划开，煮沸后关火；加适量糖调味即可。

准备食材：准备鸡蛋2个打散搅匀，米酒200克，五彩小汤圆150克备用。锅内添入适量的清水，等水快要烧开时，把米酒倒入锅内。用勺子推动搅散，等水沸腾后，倒入备好的汤圆。

醪糟汤圆的做法 准备好原材料。糯米粉加入适量烫水揉成团。水烧开后改小火，将糯米粉团搓成小丸子放入。汤圆全部浮上水面时汤圆就熟了。加入枸杞。倒入醪糟再次煮开。加入少许白糖。

米酒汤圆的做法

1、先煮红枣 后放汤圆 汤圆鼓起后加红糖或冰糖 关火，加一勺酒酿，撒一点桂花干。

2、做法步骤 先将清水放进锅中烧热，然后倒入汤圆煮沸， 等再次煮沸之后倒入米酒，然后依量加入冰糖，在慢慢煮至进味。

3、准备食材：准备鸡蛋2个打散搅匀，米酒200克，五彩小汤圆150克备用。下面是详细步骤 锅内添入适量的清水，等水快要烧开时，把米酒倒入锅内。用勺子推动搅散，等水沸腾后，倒入备好的汤圆。

4、做法 500毫升清水烧开；下汤圆；煮至汤圆浮出水面；加酒酿，白糖再烧开；打整鸡蛋入锅2分钟即可出锅。

5、米酒煮汤圆做法步骤 材料：汤圆1碗，酒酿（醪糟、米酒）1碗，冰糖50g，枸杞5g，鸡蛋1个，水淀粉半碗 做法：小汤圆提前用糯米粉加水搓成面，再扯小剂子，搓圆，速冻保存，使用时直接取出。