金华火腿菜谱大全，金华火腿菜谱

金华火腿烫火锅要怎么弄才好吃?

1、加入适量的水，没过火腿的表面，用大火煮，或再加其他一些东西，比如豆腐、鱼头等，20分钟后就可以拿出来吃了。在吃之前，还可以加入一些火锅底料，口感会更好。

2、主要材料：浙江金华火腿；辅助材料：蒜、辣椒以及蒜苗等。

3、蒸食：将修割清洗好的整块金华火腿置于盘中，然后隔水蒸。操作步骤：（1）肥膘（皮面）朝上瘦肉朝下。

4、当归金腿土鸡汤材料：土鸡1只、金华火腿200克、生姜1块、葱1根、盐适量、黄酒30mL做法：火腿切片，土鸡切块备用。将土鸡焯一下，除去脏东西和多余的油脂。

真空包装的金华火腿一般都有哪些吃法?

一般每人每餐最好不要超过50克，否则会导致热量过多，不易消化，增加对身体的负担。所以在享受金华火腿美味时，一定要适量，不可贪得无厌。对于真空金华火腿的吃法，只要掌握好这些要点，就能够让您更好地享受这道美食了。

火腿的最佳烹饪法是：蒸煮或作其他菜肴的佐料，兹介绍金华本地几种烹饪方法：蒸煮：置蒸笼内蒸熟，凉后去骨切薄片食用。

下面简单推荐几种：皇坛子：鱼翅只冲汤不用，采用的是价格便宜，有异曲同工之妙的鱼唇，富含胶元蛋白的鹿筋，取散养老母鸡的香和老鸭的厚味儿，与上乘金华火腿溶于一炉。

金华火腿的吃法：火腿吃之前，最好用温水洗一下，把火腿外表层的脏东西清洗干净，切片吃的时候，一定要切薄一点。

金华火腿煲粥的做法大全

1、大米100克、金华火腿50克、菠菜4棵、干木耳5朵、生姜1块，盐2克、白胡椒3克 【制作步骤】：做【火腿菠菜粥】需要用到金华火腿，选择稍微瘦一点儿的部分，这样熬出来的粥不会过油。

2、材料：大白菜、香菇、虾米、金华火腿、金针菇、葱、高汤、糖、黄酒。

3、当归金腿土鸡汤材料：土鸡1只、金华火腿200克、生姜1块、葱1根、盐适量、黄酒30mL做法：火腿切片，土鸡切块备用。将土鸡焯一下，除去脏东西和多余的油脂。

鸡汤做法大全菜谱

1、香菇炖鸡汤 （1）食材：土鸡1只，干香菇10朵，葱少许。（2）土鸡洗净切块，先煮掉血水。（3）接着将锅中重新加入适量的水，将鸡肉放入大火中煮开，然后再小火接着炖。（4）另拿个锅，放油，爆香泡发好的香菇。

2、党参黄芪鸡汤 ： 鸡洗净，剁成块，焯水捞出冲净沥干，党参、黄芪用水浸泡3-5分钟，捞出冲净沥干水分； 所有材料放入电压锅内胆中，加入清水5升； 按煲汤档。食用前加入适量盐调味即可。

3、香菇鸡汤 主要食材：三黄鸡、黄芪、枸杞、党参、盐、香菇、味精等调味品 主要的制作步骤：将三黄鸡收拾干净斩块备用。锅置火上加入适量水、葱姜、料酒烧开下入鸡块焯去血沫捞出备用。