东北酸菜汆白肉怎么做，正宗东北酸菜汆白肉的做法

酸菜汆白肉家常做法

酸菜氽白肉的做法步骤 1 取出酸菜后浸泡在清水中，泡好后攥干水分。2 先撕成薄片再切细丝。3 切好丝后用手挤干水分。4 炒锅中倒入油大火加热，七成热油时倒入酸菜煸炒3分钟左右煸透。

酸菜汆白肉做法如下：主要食材：五花肉、东北酸菜。葱姜切片干辣椒掰断。五花肉冷水下锅，放入葱姜段、和1茶匙料酒大火烧沸。烧沸后撇去浮沫，继续烧制。酸菜冲洗干净，先片成薄片。再切成细丝。

东北酸菜汆白肉的做法 1酸菜切细丝，粉条用温水泡软。2猪棒骨和五花肉用冷水焯水以除异味。

酸菜白肉的做法 将猪五花肉洗净，用刀刮净皮上的脏东西放入葱姜蒜、八角茴香、花椒，凉水下锅 请点击输入 描述 将五花肉大火煮熟，烹入料酒加盐、胡椒粉调味。

酸菜汆白肉家常做法如下：主料：酸菜、五花肉。辅料：大葱、姜、干辣椒、盐、白胡椒粉。先将大葱切成葱段、姜切姜片，干辣椒切段备用。

酸菜白肉怎么做啊

1、将猪五花肉洗净，用刀刮净皮上的脏东西放入葱姜蒜、八角茴香、花椒，凉水下锅。将五花肉大火煮熟，烹入料酒加盐、胡椒粉调味。大火汤汁才可以奶白。酸菜洗净用手挤压掉水，切细丝，红椒切细丝。

2、做这道菜的时候，肉汤里可以加大棒骨一起煮，酸菜可以先煸炒一下，自己家做随意就好了，没那么多讲究。吃酸菜白肉的时候，一定要蘸着蒜汁吃。

3、猪肉用清水洗净 把葱姜洗干净切块备用，准备大料和干红椒。锅中加入凉水，放入猪肉。把切好的葱姜、大料放入锅开火煮，煮至7分熟左右，捞出沥干水备用。酸菜洗干净以后沥干水备用。

4、准备材料：五花肉300克，酸菜400克，干辣椒3个，味精适量，大葱适量，姜适量，食盐适量。葱姜切片，干辣椒掰断。五花肉冷水下锅，放入葱姜段、和1茶匙料酒 大火烧沸。烧沸后撇去浮沫，继续烧制。

5、做法：准备好酸菜和五花肉。葱切段，姜切片。准备好干辣椒和八角、桂皮。酸菜洗净切成丝备用。香葱洗净切碎备用。把五花肉焯水。放入汤锅烧开撇去血末，加入葱姜、八角、桂皮、辣椒。

酸菜汆白肉白肉怎样做

酸菜氽白肉的做法步骤 1 取出酸菜后浸泡在清水中，泡好后攥干水分。2 先撕成薄片再切细丝。3 切好丝后用手挤干水分。4 炒锅中倒入油大火加热，七成热油时倒入酸菜煸炒3分钟左右煸透。

主要食材：五花肉、东北酸菜。葱姜切片 干辣椒掰断。五花肉冷水下锅，放入葱姜段、和1茶匙料酒 大火烧沸。烧沸后撇去浮沫，继续烧制。酸菜冲洗干净，先片成薄片。再切成细丝。

下入切好的酸菜丝煸炒，去掉酸菜的涩味；也可以不经过这个过程直接入锅煮，个人认为这样做的酸菜好吃。

东北酸菜汆白肉的做法 1酸菜切细丝，粉条用温水泡软。2猪棒骨和五花肉用冷水焯水以除异味。

酸菜氽白肉家常做法,正宗酸菜氽白肉怎么做

1、．带皮五花肉清洗干净。2．葱切段、姜切片、准备香料。3．将每张酸菜叶子片成两层或三层，横切成细丝。4．锅中加冷水，下入五花肉，煮开捞出。5．肉块再次入开水锅，撇去浮沫后加入葱、姜、香料及料酒大火煮开。

2、主要食材：五花肉、东北酸菜。葱姜切片 干辣椒掰断。五花肉冷水下锅，放入葱姜段、和1茶匙料酒 大火烧沸。烧沸后撇去浮沫，继续烧。酸菜冲洗干净，先片成薄片，再切成细丝。

3、东北酸菜汆白肉的做法 1酸菜切细丝，粉条用温水泡软。2猪棒骨和五花肉用冷水焯水以除异味。

4、酸菜汆白肉家常做法如下：主料：酸菜、五花肉。辅料：大葱、姜、干辣椒、盐、白胡椒粉。先将大葱切成葱段、姜切姜片，干辣椒切段备用。

5、 ：煮肉的 ： 带皮五花肉清洗干净，花椒少许、大料1个、葱姜少许 锅中加冷水，下入五花肉，煮开，撇去浮沫后加入葱姜、花椒大料及料酒少许 文火煮制约40分钟八成熟后 捞出晾凉。

6、酸菜汆白肉的做法 酸菜备用 切丝，浸泡十分钟，清洗干净，攥干水分备用 花椒，八角，葱切段，姜切片 五花肉冷水入锅焯水，洗净杂质。

请介绍下酸菜白肉怎么做?

1、花肉冷水下锅，放入葱姜段、和1茶匙料酒 大火烧沸。请点击输入 描述 4 烧沸后撇去浮沫，继续烧制。

2、香葱和肉放入锅里加料酒焯水去腥。生姜五花肉切片，香葱切段。酸菜加清水提前浸泡6小时。油热后加入葱姜八角干辣椒。大火爆香后加入酸菜翻炒两分钟。

3、将猪五花肉煮熟，晾凉后切成片；坐锅点火倒入油，放葱姜、酸菜煸炒片刻，加少许干椒，放入白肉，加高汤大火炖5分钟后，放入粉条，加盐、鸡精、胡椒粉调味，大火收汁，出锅前淋少许香油即可。

4、酸菜白肉简单做法 猪肉用清水洗净 把葱姜洗干净切块备用，准备大料和干红椒。锅中加入凉水，放入猪肉。把切好的葱姜、大料放入锅开火煮，煮至7分熟左右，捞出沥干水备用。酸菜洗干净以后沥干水备用。

5、准备材料：五花肉300克，酸菜400克，干辣椒3个，味精适量，大葱适量，姜适量，食盐适量。葱姜切片，干辣椒掰断。五花肉冷水下锅，放入葱姜段、和1茶匙料酒 大火烧沸。烧沸后撇去浮沫，继续烧制。

6、酸菜白肉 食材主料：酸白菜300g、五花肉300g、粉丝50g。辅料油适量、盐适量、香葱适量、八角2粒、鸡精适量、胡椒粉适量、姜适量、桂皮1块、辣椒1个、大葱适量。步骤：准备好酸菜和五花肉。葱切段，姜切片。