滋补羊肉汤做法及功效视频，滋补羊肉汤做法及功效

滋补的羊肉汤的做法是什么呢

羊肉750克，当归12克，党参，黄芪，大葱，酱，油，盐，白酒 滋补羊肉汤的做法 锅里放水，放白酒、大葱、姜片烧开，放洗干净的羊肉进去焯水。焯水之后的羊肉洗干净。

羊肉汤的6种做法分别是萝卜羊肉汤、滋补羊肉汤、栗子羊肉汤、番茄羊肉汤、清汤羊肉煲、羊肉甲鱼汤，当然，各个地区的生活习惯和口味不一致，具体可根据自身情况来做。说起冬令进补，羊肉肯定是主角。

我们先把羊肉洗干净，切成三厘米左右。别切得太大了。切开后，我们把羊肉浸泡在清水里一两个小时。目的是为了使肉的血水起泡。浸泡过程可以换一次水。然后把白萝卜和葱姜蒜等配料切好等待备用。

〖做法〗先将羊肉、羊肚除水涤净。锅内放猪化油200克，待油烧化，将羊肉、羊肚放入爆炒，然后加入鲜汤。待汤煮沸，放入当归、党参、沙参用大火炖煮。

用料：羊肉2斤、红枣130克、党参50克、桂圆干50克、枸杞30克、姜一大块、油适量、盐少许。羊肉清洗干净后，放进开水里蒸十分钟，把血水蒸出来，去除膻味。

羊骨头适量，绿萝卜1根，生姜10克，盐5克，当归5克，黄芪5克，枸杞10颗，小葱2根。将准备好的羊骨头剁成小块，清洗干净。锅内加水，烧开后下羊肉，待血沫完全煮干净后，捞出备用。

羊肉补气补血汤配方

羊肉与白萝卜、枸杞可以补气血。材料：羊肉、白萝卜、姜适量、枸杞适量、葱一棵、蒜适量、香菜适量。我们先把羊肉洗干净，切成三厘米左右。别切得太大了。切开后，我们把羊肉浸泡在清水里一两个小时。

补益气血，可以加枸杞子、熟地、当归、党参，各适量，别太多，多了后药味盖住了羊肉本身的香味口感会不好的。肉与当归和生姜一起炖比较补气血当归生姜羊肉汤，菜谱名称，主要用于补益补身汤。

羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片。锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用。

羊肉汤的做法

羊汤的做法步骤 1 原料如图（忘了拍花椒粒了）2 锅中烧水，放入料酒姜片，倒入羊肉焯水去腥。3 把过水后的羊肉倒入高压锅，放入生姜，花椒，八角，桂皮。4 高压锅中放水烧开，把过水后的羊肉倒入高压锅。

羊肉汤的做法如下：工具/材料：羊肉、羊骨、清水、锅、勺子、姜、筷子、盐、胡椒粉、鸡精、香菜。将大块的羊肉分成小块，和羊骨一起凉水下锅，调大火焯水去除腥膻味。待锅里的水快要烧开的时候，表面就开始出现浮沫。

羊肉汤的做法如下：将切好块儿的羊肉冷水下锅，羊肉表面泛白后捞起。将水煮沸，加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒，加入适量的清水用中火煮。

羊肉汤的做法一（山东单县羊肉汤）：汤的配料：羊肉500克、香菜50克、红油25克、芝麻油各25克、良姜10克、葱各10克、精盐15克、花椒水各15克，花椒、桂皮、陈皮、草果、白芷、丁香面、桂子面、酱油各5克。

羊肉汤怎么做好吃又可以补血?

1、羊肉750克，当归12克，党参，黄芪，大葱，酱，油，盐，白酒 滋补羊肉汤的做法 锅里放水，放白酒、大葱、姜片烧开，放洗干净的羊肉进去焯水。焯水之后的羊肉洗干净。

2、准备羊肉和爻辞。羊肉洗干净后下锅干炒。然后下入油盐爆炒。最后下入药材翻炒一下。倒入高压锅加入适量的水熬煮25分钟。熬煮好后打开盖子去血沫。加入适量盐调味即可。做好装盘即可。

3、在做羊肉汤的时候，可以选择清炖。选择适量的羊腿肉，胡萝卜以及调味料。在制作之前一定要先把羊肉焯水，这样能够达到去除膻味的目的。同时在制作过程中，可以多加入一些香菜以及洋葱，这样味道会更加的鲜美。

滋补羊肉汤):应该怎样做?

1、准备羊肉和爻辞。羊肉洗干净后下锅干炒。然后下入油盐爆炒。最后下入药材翻炒一下。倒入高压锅加入适量的水熬煮25分钟。熬煮好后打开盖子去血沫。加入适量盐调味即可。做好装盘即可。

2、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒，注入清水，放入蒸锅蒸2小时拿出即可。肉烂汤甜，可饮汤食肉。

3、用料：羊肉2斤、红枣130克、党参50克、桂圆干50克、枸杞30克、姜一大块、油适量、盐少许。羊肉清洗干净后，放进开水里蒸十分钟，把血水蒸出来，去除膻味。