炖牛肉三放三不放，正宗咖喱炖牛肉做法

咖喱牛肉的正宗的做法

食材：牛肉 1小块、咖喱 1小块、土豆 1个、胡萝卜 1根、洋葱 1块 准备好食材，牛肉提前解冻。将牛肉洗净，切小块。将牛肉在热水里焯一下去掉脏东西。牛肉放入少量的酱油腌制一下。

提前卤制牛肉：牛肉焯水去血沫。把处理好的牛肉放入电压力锅中加大料包、盐、生抽、冰糖、姜片压30分钟。煮好的牛肉切成小块。土豆、蘑菇分别切块。起油锅。加人土豆、蘑菇块煸炒至边缘泛黄。

咖喱牛肉做法一，材料 牛肉500克，咖喱粉15克左右（咖喱块亦可），洋葱半只，土豆1个，胡萝卜1根，姜一小块，白葡萄酒（或料酒）少许，盐适量 做法 将牛肉切成一寸左右的小块。

做法：将牛肉切成一寸见方的块，洋葱切丝，土豆去皮切2厘米见方的块，将咖喱粉用300ml开水化开备用；在锅中加入清水，放入牛肉块、姜块、白葡萄酒少许，大火烧开后移下灶。

做法 洋葱切条，蒜切末，土豆，萝卜切块，牛肉切小块热水漂去血沫待用。热锅内加油（比平常炒菜稍微多点），倒入洋葱和蒜沫稍微翻炒后加入一大勺咖喱粉，孜然粉，以及少量的黑胡椒粉，辣椒粉翻炒。

咖喱牛肉的做法 食材：主料：牛脊肉400g，土豆300g 辅料：油适量，盐适量，胡萝卜1根洋葱60g椰子粉适量，水淀粉适量，红糖适量 做法：准备食材。牛肉切成约2厘米的`方丁。入沸水锅中焯出血水，至肉色变白。

咖喱牛肉炖多久

1、加入咖喱块，咖喱量根据个人口味增减。加入没过牛肉的纯净水，盖上盖子大火烧开，中大火炖15分钟。15分钟后汤汁变得浓稠，这时加入椰汁。大火收汤，汤汁浓郁即可关火。1盛出装盘，撒葱花。

2、牛肉咖喱饭，一般牛肉的纤维比较粗，煮好话一般的40分钟左右，锅加盖的话能缩短煮制时间。

3、奶锅放油，油热后洋葱炒出香味后放入牛肉丁。锅中倒入热水，放入咖喱块炖煮。小火炖30分钟左右后，放入土豆丁和胡萝卜丁。接着熬煮20分钟左右，待土豆和胡萝卜软烂后，就可以关火了。

怎样做咖喱牛肉

提前卤制牛肉：牛肉焯水去血沫。把处理好的牛肉放入电压力锅中加大料包、盐、生抽、冰糖、姜片压30分钟。煮好的牛肉切成小块。土豆、蘑菇分别切块。起油锅。加人土豆、蘑菇块煸炒至边缘泛黄。

食材：牛肉 1小块、咖喱 1小块、土豆 1个、胡萝卜 1根、洋葱 1块 准备好食材，牛肉提前解冻。将牛肉洗净，切小块。将牛肉在热水里焯一下去掉脏东西。牛肉放入少量的酱油腌制一下。

咖喱牛肉：准备用料：牛肉500g、土豆2个、胡萝卜2根、洋葱100g、青椒1个、葱姜适量、盐适量、香叶3片、花椒适量、八角4个、山奈2粒、白酒10ml、咖喱酱40g、糖少许、鸡精少许 准备好所有的食材。