自制小吃零食 ，5分钟自制小吃零食

假期在家自制小零食

1、家庭版驴打滚 这是一道传统小吃，主要食材为糯米、黄豆和豆沙，做好的小零食甜甜糯糯的很是可口！糯米洗净，浸泡12个小时以上，然后冲洗干净后放入蒸锅中蒸熟，大约需要蒸20分钟。

2、周末在家的自制小零食巨好吃 曲奇饼干 黄油软化加入糖粉。电动打至体积膨胀，羽毛状。分两次倒入蛋液。搅拌均匀。筛入低筋面粉。翻拌均匀，倒入裱花袋，挤出喜欢的花样，180度12分钟8分钟时翻面。

3、其实，在家做小零食也很简单！过年零食不用买，分享5种自制零食，简单好吃营养足，老少都爱吃！之一种：【沙琪玛】准备食材：面粉150克、鸡蛋2个、泡打粉1克、盐、白糖、葡萄干、核桃、坚果、白芝麻、玉米淀粉。

4、在家可以自制猫耳朵、小糍粑、电饭锅蛋糕、狼牙土豆、炸豆腐片、麻辣萝卜干、水果酸奶冻等等。

5、鸡米花，原料：鸡腿肉（切成小块）、家乐的香蒜炸粉/香辣炸粉、水淀粉、盐。将炸粉、盐、水淀粉调成糊，稀一些，鸡肉放进去腌制2小时，腌好以后，下油锅前在裹上一层干的炸粉， 热油下锅（8成热），炸3分钟。

6、其次关于这些过年宅家必备的小零食的具体做法，以椰蓉牛奶小方和焦糖布丁为例。

如何在家自制小零食?

1、以下是一些在家里 小零食的简单 ： 水果沙拉：将各种水果(如苹果、香蕉、草莓、蓝莓等)切成小块，加入蜂蜜、柠檬汁或香草酱调味，拌匀即可。 菜花芝士球：将菜花切成小块，蒸熟并压成泥状。

2、一根山药去皮切片后，放入蒸锅中蒸熟蒸烂乎，再将其捣成细腻的山药泥，然后再加入两勺白糖和一勺蜂蜜，搅拌均匀后如果觉得山药泥过于稀不易成型，将其放入冰箱中冷藏几个小时，使其自然凝固。

3、首先将食材准备好，火龙果切小块 将火龙果用料理棒打成果汁。牛奶和白糖一起倒入锅里，小火烧开，中途记得搅拌。再倒入玉米淀粉和火龙果汁。继续加热搅拌至粘稠状，差不多可以关火了。

4、其实，在家做小零食也很简单！过年零食不用买，分享5种自制零食，简单好吃营养足，老少都爱吃！之一种：【沙琪玛】准备食材：面粉150克、鸡蛋2个、泡打粉1克、盐、白糖、葡萄干、核桃、坚果、白芝麻、玉米淀粉。

自制健康小零食做法

自制薯条 食材： 土豆、油、保鲜袋、番茄酱、水 步骤： 把土豆削皮，洗净，切成均匀的长条。 热水下锅，煮3-5min，变软即可。 迅速捞起，放进凉水里，冲洗一下。

五香锅巴 原料：米饭一小碗，盐﹑五香粉﹑虾粉﹑食用油各适量 做法：米饭中放入少许盐。放入少许五香粉。再放少许食用油，用手 匀，放食用油防止煎制过程中粘锅。取一块保鲜膜放 板上，把米饭放上去。

奶香薯条，材料：红薯1块，黄油20克，白糖少许。红薯洗净，放锅中蒸熟；蒸至能用筷子轻松穿透即可。将蒸熟后的红薯从锅中取出来，自然晾凉，去掉红薯皮。

奶香蛋挞。所需食材：蛋挞皮、白砂糖、驼奶、淡奶油、鸡蛋、炼乳。

家庭零食做法

1、烤玉米片 将玉米片放在烤盘上，撒上盐巴和一些香料，如孜然粉、辣椒粉等，放入预热好的烤箱中，烤10分钟左右即可。这款烤玉米片口感酥脆，香气四溢，是一款健康又美味的零食。

2、准备鸡胸肉一块，放入盆中，加入清水，撕去表面的筋膜，洗净后放在菜板上，先切成长条，再切成肉丁，放入盆中备用，盆里加入食盐1克，白糖1克，胡椒粉0.5克，料酒适量去腥，用手 拌均匀，腌制10分钟。

3、再揉，擀成面片，改刀成条，在变成小丁，电饼铛不用涂油，热了之后摆入小丁，来回翻转，直到烤成金 可以出锅。番茄小零食：1个鸡蛋、1小碗面粉、1个西红柿、一个啤酒瓶盖。西红柿洗净，去皮，打成汁。