蛋黄板栗饼的做法，板栗饼的做法

大栗饼的做法

小火大概4分钟吧，翻面.(翻面之前记得在饼上刷油，翻面后也会把油吸光，记得再刷油)。请点击输入图片描述 2因为是小火，大火的话饼不会酥.，肯定要等板栗饼的，期间可以用盖子盖上。

取一小块皮子，将两端的皮子往里面折叠，按扁，擀成外薄中间厚的皮子。包入刚才提前做好的板栗馅儿，封口，将包好的饼按扁一些。全部做好以后，在煎板上刷一层薄薄的油，放入做好的板栗饼，小火慢煎。

板栗酥饼的做法如下：主料：低筋面粉、板栗、蜂蜜、植物油。辅料：碗、勺子、烤箱。少量的低筋面粉，用植物油和成软，硬适度的面团。很好和，这就是油酥面。在和一块比油酥面大三分之一的水面团。

板栗饼的做法如下：熟板栗200g倒入料理机中搅打成细粉状。在碗中放入面粉400g、酵母粉5g、清水适量，和成不粘手的光滑的面团，静置20分钟发酵。

板栗酥饼的做法

1、板栗酥饼的做法与配方小厨房。水油皮：普通面粉135g、细砂糖15g、猪油40g、温水50g。 油酥皮：普通面粉90g、猪油45g。 馅料：去皮熟板栗200g、细砂糖50g、猪油15g。 装饰用全蛋液少许、熟白芝麻少许。

2、板栗饼的做法步骤 1 栗子要生的，可以用剪刀把栗子从中间剪开，剥皮。2 去皮的时候可能中间那层薄膜不容易脱落，不过没关系，等蒸熟的时候就容易剥下来了。上蒸锅，大概半个小时左右吧，可以边蒸边观察，直到熟，软。

3、板栗酥饼的做法 栗子要生的，可以用剪刀把栗子从中间剪开，剥皮。去皮的时候可能中间那层薄膜不容易脱落，不过没关系，等蒸熟的时候就容易剥下来了。上蒸锅，大概半个小时左右吧，可以边蒸边观察，直到熟，软。

板栗饼制做配方及步骤?

板栗饼的做法与配方如下：主料：板栗泥200克、小麦粉70克、红糖40克。辅料：水适量、油适量。栗子煮熟用刀切开，用勺子慢慢地把栗子肉挖出来，装入保鲜袋，用擀面杖压成泥状。将小麦粉倒入栗子泥中。

将板栗饼上面和下面都按上芝麻。2我做了不少呢。2我家没有那种双面的电饼铛，我用的平底锅。也不错哦。入锅之前在锅上用刷子刷上油（我用的植物油，我家没刷子，我用的木铲。）记得要用小火。

现在放入一点水，水的位置在栗子的五分之二的位置就可以，然后接着把它们搅拌在一起就行，用筷子和擀面杖都行搅拌成栗子酱就可以就现在这样，一直搅拌到均匀，然后继续用擀面杖砸，这次要砸一会搅拌一下，砸成到下面的样子。

板栗饼的做法与配方

1、g板栗，500g面粉，4g酵母，水，25g油，50g牛奶，40g白糖。做法：在买板栗的时候，可以直接用机器把板栗壳打掉，买回来后用清水清洗干净。

2、板栗用小碗装好放入高压锅，上气后小火蒸50分钟左右，待其自然冷却开盖取出 。用擀面杖将板栗碾碎并过筛（或者加适量水用搅拌机打成蓉），倒入锅中小火炒干到水分快干后加入细砂糖继续炒到均匀。

3、步骤：将水油皮所需材料全部混合，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛30分钟。将油酥面团中所需的面粉，猪油揉至光滑，放一边备用。将去皮熟板栗用擀面杖或料理机制成细小颗粒状，加入糖和猪油揉匀备用。

4、主料 低筋面粉 适量 辅料植物油 适量 猪油 适量 糖 适量 水 适量 板栗 适量 芝麻 适量 板栗饼的做法步骤 请点击输入图片描述 栗子要生的，可以用剪刀把栗子从中间剪开，剥皮。

5、板栗酥饼的做法如下：主料：低筋面粉、板栗、蜂蜜、植物油。辅料：碗、勺子、烤箱。少量的低筋面粉，用植物油和成软，硬适度的面团。很好和，这就是油酥面。在和一块比油酥面大三分之一的水面团。

绿豆板栗饼怎么做

1、板栗用小碗装好放入高压锅，上气后小火蒸50分钟左右，待其自然冷却开盖取出 。用擀面杖将板栗碾碎并过筛（或者加适量水用搅拌机打成蓉），倒入锅中小火炒干到水分快干后加入细砂糖继续炒到均匀。

2、板栗饼的做法与配方如下：主料：板栗泥200克、小麦粉70克、红糖40克。辅料：水适量、油适量。栗子煮熟用刀切开，用勺子慢慢地把栗子肉挖出来，装入保鲜袋，用擀面杖压成泥状。将小麦粉倒入栗子泥中。

3、板栗饼的做法与配方如下：主料：高筋面粉300克、板栗馅280克、纯牛奶210ML、酵母粉3克。面粉倒入盆中，馅料备用。酵母粉倒入面粉里，加入纯牛奶，和成光滑的面团，盖上保鲜膜放置温暖处发酵两倍大。

4、板栗饼制作配方和步骤：用料：300g板栗，500g面粉，4g酵母，水，25g油，50g牛奶，40g白糖。做法：在买板栗的时候，可以直接用机器把板栗壳打掉，买回来后用清水清洗干净。

5、板栗捣碎，加入牛奶，少许白糖 鸡蛋打碎搅拌均匀留用 加入面粉及温水，调至糊状，用平底锅煎到自己喜欢的程度。饼出锅后在上面浇上少许蜂蜜。1．在粉里加水、使之粘稠。

6、记得要捏紧，不然后面会漏出来，很麻烦。将放好馅料的小剂子按扁，（收口不要在旁边，一定要在下面，免得馅料出来）。将板栗饼上面和下面都按上芝麻。我家没有那种双面的电饼铛，我用的平底锅。也不错哦。

板粟煎饼制作方法

1、做法：在买板栗的时候，可以直接用机器把板栗壳打掉，买回来后用清水清洗干净。如果表面还有没有去除干净的板栗壳儿，可以用刀削去，放入压力锅里，加适量的清水煮熟。

2、制作煎饼的主要工具有鏊子、油擦、舀勺、筢子、铲子。【鏊子】：生铁铸制圆板，上表面平整光滑，中心稍凸，下有三足作为支撑，大小形制不一，中号的鏊子直径有65厘米左右；用火加热鏊子下面，在上面烙制煎饼。

3、板栗蒸熟取出肉，加入白糖，压成泥备用。半碗面粉加水活成面团。半碗面粉加食用油活成面团。白面团擀成饼，包上油面团。再次擀成饼卷起来，斜刀切块。擀成皮，包上板栗泥，按成饼，撒点芝麻。

4、板栗饼的做法如下：熟板栗200g倒入料理机中搅打成细粉状。在碗中放入面粉400g、酵母粉5g、清水适量，和成不粘手的光滑的面团，静置20分钟发酵。