小馒头的做法 视频，小馒头的做法

奶香小馒头的做法

1、【黑芝麻奶香馒头】食材：100g面粉+8g黑芝麻酱+1g酵母+核桃油3g+60g 奶。【蓝色星球馒头】食材：100g面粉+55g蝶豆花汁+1g酵母+核桃油3g。

2、食材：面粉适量、酵母粉适量、白糖适量、鸡蛋适量、温牛奶适量、食用油适量。准备300克面粉加上3克酵母粉，一勺白糖，打上2颗鸡蛋。再加上140克温牛奶搅拌，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发至2倍大。

3、【奶香馒头】食材：中筋面粉400克，牛奶280克，酵母粉4克，白糖10克 步骤：面粉放盆里，放入白糖，准备一碗温牛奶，牛奶选用纯牛奶即可，稍微加热，大约30度左右即可，能促进发酵。

如何做馒头视频

1、蒸馒头的做法：酵母溶入温水中，搅拌均匀，把酵母粉倒入面粉中，用筷子搅匀成棉花片。

2、南瓜去皮、去籽、切块后，上锅蒸熟。将蒸熟的南瓜倒入碗中，趁热碾成泥。将面粉发酵粉和晾凉的南瓜泥及水放入搅拌缸，启动机器合成面团。面团光滑后放温暖处发酵1个多小时，面团发至2倍大发面结束。

3、所有的馒头胚做好后放在 板上静置 1进行二次发酵，根据气候确定时间。 1蒸锅中放入清水，笼屉及潮湿的屉布，将馒头胚放在布上。 1盖上锅盖，大火烧开后整20分钟即可，刚蒸好的馒头。

4、做馒头：首先准备好容器，加入适量面粉，如图。然后加入少量食用盐，如图所示。然后加入少量小苏打，如图所示。再加入少量白砂糖，如图所示。加入完毕后，搅拌均匀，如图所示。搅拌均匀后，再加入温水。

5、做馒头不开花的 ：揉面的时候一定要把面揉匀，同时揉的时间要充足，要多揉几分钟，并且力道要均匀，放的水要多些，不能太干。

6、泡打粉是考蛋糕用来，做馒头要用干酵母粉，一小包好像是5元.干酵母其实是一种真菌，用温水酵母活了，面就很好发酵的了.干酵母粉用35度－37度温水(或温牛奶会白一些)化开，用这个水和面。

小馒头的做法,小馒头怎么做好吃,加油哦

胡萝卜小馒头的做法 步骤1 食材准备好。步骤2 先将胡萝卜切成丁，加入150g清水。步骤3 用料理机打成汁。步骤4 过滤出50g胡萝卜汁在碗中。步骤5 将酵母化在胡萝卜汁中，碗中加入面粉和糖。步骤6 用筷子和成絮状。

食材：面粉500克、发酵粉5克、奶粉100克、白糖50克。发酵面粉，将面粉500克倒入盆子里。倒入水和匀。发酵，将已经调均匀的面团放在一个避风的地方进行发酵。

非常地的好吃，喜欢的可以试一下，做小孩子的零食也是很不错的哦~孩子们很喜欢！小贴士：加水时不要一下全部倒进面粉里，要边和边加，面团不要和得太软，要稍微硬点更好，这样在炒的时候会更有形。

迷你小馒头的做法步骤 请点击输入 描述 将面粉、干酵母、鸡蛋、白砂糖和水全部装入一个大一点放盆中，然后用筷子将其大致混合成絮状。

步骤 简单蒸小馒头的做法步骤1准备好面粉，牛奶。酵母用温水化开。静置五分钟。简单蒸小馒头的做法步骤2往面粉中加入酵母，适量牛奶，搅拌成絮状后开始揉面。揉成一个光滑不沾手的面团。然后盖上蒸馍布开始发酵。

小馒头的做法

1、）分成大小均匀的剂子。7）把剂子滚成表面光滑的馒头生坏。8）上温水锅继续发20分钟左右，大火烧开后转中火上锅蒸10分钟左右，关火后焖几分钟即可出锅。

2、小馒头的做法如下：主料：玉米淀粉110克、低筋面粉20克、鸡蛋1个。辅料：糖粉20克、奶粉20克、黄油20克。准备好所需的材料备用。把黄油打成羽毛状。加入糖粉，继续打使之混合均匀。

3、切片，将搓成拇指宽的细长条切成一个一个的小块馒头。切的时候，在开刀以前，一定要用刀背将长条的开端拍齐，这样，做出来的小块馒头柸才会一致。静置，已经切好的面团块放在 板上进行再次发酵。

4、首先准备所有原材料。把蜡油化开。加入白糖搅拌均匀。加入鸡蛋搅拌均匀。把所有粉类过筛。揉成面团。开始做小馒头。烤箱170度提前预热5分钟。放入做好的小馒头烤15分钟左右。

5、将红薯清洗干净，然后将红薯的外皮去掉之后将红薯切成小薄片，然后上锅蒸20分钟将红薯蒸熟 在一个容器中将蒸好的红薯放进去，搅拌一下做成红薯泥。

6、（7）然后把小面块用双手揉成小馒头，因为小骨切面块时大小不一，所以小馒头的大小也不太规整。（8）烤箱预热好后，上火下火150摄氏度，烤20分钟就可。

小馒头(玉米淀粉)的家常做法怎么做好吃

1、酵母4克 辅料 米酒10克 牛奶100克 橄榄油10克 奶香玉米小馒头的做法步骤 面粉加入玉米粉和酵母放入搅拌桶中。 加入米酒和牛奶。 搅拌成面团。 再加入橄榄油合成光滑的面团。 发酵两倍大备用。

2、，将砂糖倒入蛋黄中，用打蛋器搅拌至糖溶化，蛋黄变得浓稠，打蛋器打过能看到明显花纹。如图。2，倒入溶化的黄油，搅拌均匀 3，筛入玉米淀粉 4，筛入牛奶（我用的清水）5，将所有材料揉成团。

3、首先我们需要准备好黄油80g，低筋面粉90g，玉米淀粉40g，奶粉15g，蛋黄2个，白砂糖35g。首先要把黄油在室温的条件下软化掉，然后在其中加入白砂糖，等到打至顺滑的时候，会发现颜色是呈乳白色的。