裙带菜的功效与作用 裙带菜的营养价值，裙带菜的功效与作用

裙带菜的营养价值

1、裙带菜的营养价值是：裙带菜营养丰富，被誉为“海中蔬菜”，含有维生素A、维生素B维生素B维生素C、叶酸等营养素，常食对预防糖尿病、心血管疾病等有一定作用。

2、裙带菜，性寒、味咸。含有蛋白质、矿物质、维生素、甘露醇、褐藻糖胶、膳食纤维、不饱和脂肪酸、褐藻酸等等营养成分。含有的甘露醇是一种优质的渗透性利尿剂，可以用来利尿消肿，减轻肾脏负担。

3、裙带菜纤维素能去除附着在消化道上的细菌和废尘颗粒，减少痰的积聚，具有祛痰作用。裙带菜的营养价值比较充沛，其中的蛋白质含量比较高，脂肪含量非常低，还有丰富的糖分和粗纤维。

裙带菜的功效与作用

裙带菜具有预防甲状腺肿大和维持甲状腺正常功能。在所有食物中，裙带菜的含碘量最高，被誉为碘王。人如果长期缺碘会出现甲状腺肿大。孕妇如果缺碘会影响胎儿的生长发育，造成胎儿出生后发育不良、智能低下等。

利尿消肿：晾干的裙带菜上面有一层粉末状的白霜，这层白霜是裙带菜的析出物，被称为甘露醇，适当食用可以利尿消肿、减轻肾脏负担。

裙带菜具有清热生津、清火安眠、排毒祛斑、润肠通便等功效。对高血压、冠心病、动脉硬化、甲状腺肿大，大便秘结等有一定的食疗作用。

可促进排便，排毒，有防治便秘，痔疮的功效。裙带菜与绿叶蔬菜相比，其粗蛋白、钙、铁的含量均高出几倍，对人体有保健作用。裙带菜含有昆布素等，可抑制胆固醇的吸收，降低血液黏度，预防血栓形成，清除血脂。

裙带菜具有利尿消肿、化痰等功效。裙带菜含碘量高，富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物以及多种微量元素等营养素。

裙带菜的功效和作用及营养价值

因此具备降血脂、降血压、免疫调节、抗突变、抗肿瘤等多种生理活性，并拥有多种药理作用，对于抗病毒、抗肿瘤、降血压、减肥以及心脑血管疾病治疗等方面具有很好功效。

对儿童的骨骼、智力发育极为有益。具有营养高、热量低的特点，容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效。含有抗癌作用的维生素A。

（5）防止脑血栓 裙带菜的黏液中含有的褐藻酸和岩藻固醇，具有降低血液中的胆固醇，有利于体内多余的钠离子排出，防止脑血栓发生，改善和强化血管，防止动脉硬化及降低高血压等方面的作用。

功效和作用 裙带菜素有海中蔬菜的美誉，多食用裙带菜可以容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效。这无疑是爱美的广大女性非常适合吃的食物。

利尿消肿，裙带菜晒干以后上面有一层白色的霜，这就是裙带菜里面含有的一些物质，是甘露醇，可以达到很好的利尿作用。也可以让肾脏的负担变得没有那么严重。