
家庭自制黄桃罐头的做法,黄桃罐头的做法
- 美食
- 2023-09-27
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黄桃罐头的制作方法和步骤 黄桃削皮,切成小块,把中间靠近桃核部分的红褐色果肉挖掉。在盛放黄桃的碗中放入冰糖,腌制半个小时。将腌制的黄挑连同汁,一并倒入奶锅,放少量的水刚...
黄桃罐头的制作方法和步骤
黄桃削皮,切成小块,把中间靠近桃核部分的红褐色果肉挖掉。在盛放黄桃的碗中放入冰糖,腌制半个小时。将腌制的黄挑连同汁,一并倒入奶锅,放少量的水刚好淹住黄桃。盖上锅盖,小火焖煮半小时。
黄桃用清水洗干净 [1] ; 用去皮刀将黄桃上的外层表皮削掉。
步骤:准备食材。黄桃洗净去皮。去核切块(大小个人喜欢就好)。放入锅内,加入冰糖和柠檬汁。加入水(淹过黄桃即可)。大火煮开至沸腾后转小火煮20分钟,关火放凉即可。成品。
黄桃罐头的正确做法
黄桃、凉开水、盐、冰糖 具体做法:这些是我买的黄桃,总共是20斤,花了40块钱,然后把这些黄桃全部清洗干净,里面如果有坏的就挑出来不用,做罐头,建议大家选择比较硬的黄桃,这样做出来的罐头口感更好。
如果是冷冻黄桃的,这样是可以制作成罐头的,需要我们把黄桃放在陶瓷锅中,在其中放入凉水。水量刚刚没过黄桃就可以了。之后我们放入冰糖。我们用大火煮开。等到煮开之后就可以用勺子撇去上面的浮沫。
做法步骤 挑选大个并且熟透了的黄桃,洗干净晾干。去皮去核切成大块,加水末过黄桃,煮开加小冰糖,熬制五到十分钟,根据自己喜欢的软硬程度控制时间,最好不要超过十分钟。关火,乘热装进玻璃罐中。
黄桃罐头的制作方法
1、黄桃用清水洗干净 [1] ; 用去皮刀将黄桃上的外层表皮削掉。
2、步骤:准备食材。黄桃洗净去皮。去核切块(大小个人喜欢就好)。放入锅内,加入冰糖和柠檬汁。加入水(淹过黄桃即可)。大火煮开至沸腾后转小火煮20分钟,关火放凉即可。成品。
3、如果是冷冻黄桃的,这样是可以制作成罐头的,需要我们把黄桃放在陶瓷锅中,在其中放入凉水。水量刚刚没过黄桃就可以了。之后我们放入冰糖。我们用大火煮开。等到煮开之后就可以用勺子撇去上面的浮沫。
4、食材:黄桃1000g左右、冰糖200g左右、密封玻璃罐1个。准备4个中等大小的黄桃,一般600g左右,准备100g左右冰糖,当然冰糖可根据自己的口味进行增加减少,但是糖太少不易保存,并且口感也不太好。
制作黄桃罐头的方法是什么?
选料→切块、挖核→去皮、漂洗→预煮→切边、装罐→排气、装罐→杀菌、冷却→成品。操作要点 (1)原料选择:优质黄桃,成熟度5%,新鲜饱满,无病虫害和机械损伤,直径5cm以上。(2)切块挖核。
做黄桃罐头首先需要准备的最重要的食材当然就是黄桃了,黄桃一般超市都会有卖,去买几个新鲜的就足够了。
食材:1000g黄桃,200g冰糖 黄桃罐头 黄桃罐头 做法:黄桃清洗干净,削去桃皮,切成大块。切好的黄桃放入陶瓷锅中,放入凉水。水量刚刚没过黄桃即可。放入冰糖。大火煮开。
此外,还需要罐头瓶、瓶盖、罐子夹等辅助工具。当然,最重要的是要准备糖水,糖水的比例一般是1:1(即水和糖的比例相等)。如果想要更加香甜的味道,还可以添加一些蜂蜜、肉桂等调味料。
黄桃罐头怎么做
1、步骤:黄桃4斤。打开看,水分很充足,很新鲜。黄桃洗干净削去外皮,去掉果核。然后每个黄桃分成3块或者4块,做罐头适合块大一些,吃起来也很过瘾。自己做挑的都是好桃子,不比买的罐头,都是用烂桃做的。
2、黄桃削皮,切成小块,把中间靠近桃核部分的红褐色果肉挖掉。在盛放黄桃的碗中放入冰糖,腌制半个小时。将腌制的黄挑连同汁,一并倒入奶锅,放少量的水刚好淹住黄桃。盖上锅盖,小火焖煮半小时。
3、家庭手工DIY黄桃罐头(6张)方法步骤: 黄桃用清水洗干净 [1] ; 用去皮刀将黄桃上的外层表皮削掉。
黄桃罐头的家常做法窍门
准备材料:黄桃、冰糖、纯白糖、清水适量、锅、罐头瓶。买来新鲜的黄桃,黄桃一般都是带皮的,我们要事先洗干净,把皮顺着桃顶部慢慢削下,再用刀切成大小合适片状桃肉。
清洗干净去掉皮,用勺子抠掉中间的核,切成不大不小的块。把黄桃块放入大盆中,加入清水,加入一勺盐,抓洗一下,浸泡5分钟,然后捞出来沥干水分。
准备食材。黄桃洗净去皮。黄桃划十字刀口,找一个尖头的勺子,紧贴着桃核,向前刮,将果肉分离出来。处理好所有的桃肉,将果肉称重,然后乘以0.2就是冰糖的用量。将所有的黄桃肉放入砂锅中,倒入冰糖。
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