电饭锅焖鸡腿制作方法和步骤，电饭锅焖鸡腿

电饭锅怎么做鸡腿好吃

步骤鸡腿洗净，在鸡腿上划几刀，放入电饭锅中 步骤把所有的调料依次放入锅中再倒入100ml水（大概半碗），开启煮饭模式。步骤时间到出锅即可。

智能电饭锅会自动跳键，等鸡腿煮好后，开盖，取出鸡腿，撒上一点小葱末和白芝麻做点缀，这道电饭锅焖鸡腿就做好了，酥烂脱骨，非常好吃。(可以根据自己的喜好，对鸡腿进行收汁或者不收汁。

第1步、鸡腿处理干净后用30克盐焗鸡粉里里外外重重地抹个遍，再加点葱段姜片，盖保鲜膜冷藏腌渍一夜。第2步、姜切大片，铺满电饭锅内胆的底部。第3步、大葱也斜切成大片铺在姜片上。

材料：鸡腿、洋葱、葱姜蒜、料酒、盐、生抽各适量。做法：首先我们需要把鸡腿用清水清洗干净，为了鸡腿更加入味，我们可以提前用料酒、盐、姜片把鸡腿腌制一下。

那么，电饭锅焖鸡腿的做法是怎样的呢？高压锅油焖鸡腿，是用酱料、姜片、辣椒和鸡腿，通过高压锅油焖的方式将鸡腿煎熟的一道美味的小吃。

第4步，准备一个电饭锅，在电饭锅的底部铺上一层葱丝。然后把腌制好的鸡腿放到电饭煲里面，腌制鸡腿的汤料同样倒入电饭锅，盖上锅盖，直接按一下煮饭键。

用电饭煲煮鸡腿多久能熟

1、鸡腿煮10～20分钟可以熟，但需要注意肉质较老的鸡腿煮熟的时间相对较长，肉质较嫩的鸡腿煮熟的时间相对较短。而判断鸡肉是否煮熟的方法是用筷子插一下，如果可以轻松插入鸡肉内，则说明鸡肉煮熟了。

2、鸡腿煮10 ~ 20分钟。不过需要注意的是，肉比较老的鸡腿需要相对较长的时间来烹饪，而肉比较年轻的鸡腿需要相对较短的时间来烹饪。判断鸡肉是否煮熟的方法是用筷子插入。如果能很容易地插进鸡肉里，说明鸡肉熟了。

3、分钟。鸡腿煮15分钟可以熟，15分钟肉质鲜嫩不柴，还好入味，因此煮15分钟是所有鸡腿最佳食用状态。鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。

4、电饭煲炖鸡大概要一个小时左右才能熟，不过这也要看具体是什么样的电饭煲。功能强一点的电饭煲炖一个小时左右就差不多熟了，稍微次一点的电饭煲炖鸡可能就要更久一些，大概要一个半小时左右。

5、鸡腿一般需要煮20分钟到25分钟才会熟，在煮的时候我们可以把鸡腿上面划上几个口子，这样的话做会熟的更快一些。如果不想破坏鸡腿本身表面的状态的话，那么需要煮的时间稍微久一点，大概在30分钟左右就可以煮熟了。

电饭锅鸡肉焖饭的做法

1、【准备材料】：琵琶腿3个(380克)，土豆114克，胡萝卜105克，花生20克，姜，大葱，盐，生抽，老抽，黑胡椒粉，香葱适量 制作方法：清洗鸡腿，去除鸡皮和鸡骨。

2、准备一根鸡腿肉，洗净去骨后切成块，加入生抽、料酒、胡椒粉腌制。锅中倒入少量油烧热，加入葱姜蒜炒出香味，加入鸡腿肉、盐、白糖、老抽翻炒，炒至鸡肉变色后盛起。

3、电饭煲鸡肉饭的做法 电饭煲中大米洗好备用，水量要比平时煮饭时少一点，等下鸡肉里还有汤汁。鸡肉斩块，把所有的调味料依次加入，腌15分钟入味。

4、将萝卜和鸡肉切块，点饭锅中倒入少许油，加葱姜蒜和少许辣椒，翻炒出香味后依次加入鸡肉和萝卜盖上盖子开始焖。

5、食材：鸡腿2个，香菇，胡萝卜，米1碗 调味料：葱姜蒜，黑胡椒，料酒，生抽，老抽，蚝油，糖 做法：鸡腿去骨切成小块加1勺料酒，超多的黑胡椒，1勺蚝油腌制15分钟。米用水泡20分钟放入锅内。

6、板栗鸡腿焖饭 做法：鸡腿快手去骨的方法：先用剪刀绕着鸡腿根剪一圈，把骨头和肉分离，再从中间开始剪到底。用剪刀绕着骨头边缘，将肉和筋膜剪掉即可。

怎么用电饭锅做小鸡腿

将洗净的蒜头、姜片和小葱铺入电饭锅底部。随后将腌制好的鸡腿放入电饭锅内，按压煮饭键把鸡腿煮熟。如果家里是普通的电饭锅，不是智能的，就需要加水。

材料：鸡腿、洋葱、葱姜蒜、料酒、盐、生抽各适量。做法：首先我们需要把鸡腿用清水清洗干净，为了鸡腿更加入味，我们可以提前用料酒、盐、姜片把鸡腿腌制一下。

那么，电饭锅焖鸡腿的做法是怎样的呢？高压锅油焖鸡腿，是用酱料、姜片、辣椒和鸡腿，通过高压锅油焖的方式将鸡腿煎熟的一道美味的小吃。

下来就用到家里的电饭煲了，普通的电饭锅可不能用哦。电饭锅里面不用刷油，直接在底部铺一层生姜片和小葱段。再把腌好的鸡腿一个一个的放进去，腌鸡腿的那些调料汁也倒进去电饭煲里面去。

电饭锅焖鸡腿的方法其实还是挺简单的，如果自己在家制作这道美食，那么首先第1步，我们需要准备好相应的用料，准备若干个鸡腿，一包腌肉料，适量的老抽和葱。

鸡腿电饭煲焖米饭做法?

清洗鸡腿，去除鸡皮和鸡骨。冲洗，去掉水分，去掉一点剩下的筋膜，加入切口，黑胡椒粉，姜片，均匀涂抹好，腌15分钟。大米洗干净，泡点清水。胡萝卜去皮切丁，土豆切丁，泡一会儿防止变色。

大米约250克，鸡腿3个，喜欢的配菜适量。将大米淘洗干净，准备鸡腿去骨切成小块，锅中油热后下入鸡腿翻炒至变色。

煮开。香菇鸡腿焖饭 1然后倒入胡萝卜块，翻炒均匀。1和米饭一直倒入电饭锅中。1选择煮饭功能，煮熟即可。1依个人口味可调入适量的盐撒香葱末，即可食用。（因为秘制红烧汁和拌饭酱都有点咸，可以不用加盐。

准备鸡根（鸡腿）、大米、豆豉、干辣椒、香葱、生姜等。将鸡腿及辅料下锅爆炒，焖15分钟后，倒入已洗好的米里。合上电饭煲盖按煮饭键静等。煮米的水不要放多了。

南瓜鸡肉焖饭材料：鸡腿、南瓜、香菇、洋葱配料：盐、料酒、酱油做法：鸡腿斩成块，放到容器里加盐、酱油、料酒腌渍二十分钟。南瓜切块，洋葱、香菇切丁。

电饭煲做鸡腿的方法

做法：买回鸡腿后用水冲洗一下血水，如果时间允许的话，建议您用淡盐水把鸡腿浸泡一会儿。取一大碗，放入一勺蚝油，一勺排骨酱，一勺酱油，拧入少量的黑胡椒碎和孜然粉，滴入少量的料酒，把酱汁搅拌均匀。

、鸡腿洗净，用竹签在肉上扎孔，放入清水浸泡2个小时去血水，如果有时间尽可能的多泡会儿，期间多换几次水。

主料：鸡腿适量、料酒适量、极鲜适量、酱油适量、蚝油适量、生姜适量、小葱适量、白糖适量、胡椒粉适量、盐适量、鸡精适量。鸡腿洗净后用刀划几刀。生姜切片，小葱洗净。

第4步，准备一个电饭锅，在电饭锅的底部铺上一层葱丝。然后把腌制好的鸡腿放到电饭煲里面，腌制鸡腿的汤料同样倒入电饭锅，盖上锅盖，直接按一下煮饭键。

材料：鸡腿、洋葱、葱姜蒜、料酒、盐、生抽各适量。做法：首先我们需要把鸡腿用清水清洗干净，为了鸡腿更加入味，我们可以提前用料酒、盐、姜片把鸡腿腌制一下。

电饭煲焖鸡腿的做法 洋葱切片，码在电饭锅底部。电饭煲焖鸡腿的做法 步骤1 将鸡腿洗净，用刀多戳一些洞方便入味，放在大碗里，倒入足量料酒，切姜丝大蒜放入，倒适量老抽，加少量盐，腌至少十分钟，期间时不时翻动一下。