凉拌莴笋丝的家常做法，凉拌芦笋的做法

凉拌龙须菜怎么做

1、凉拌龙须的做法 （1）龙须洗净切小段，汆烫后捞起装盘，干金针花洗泡软切小段，汆烫后撒在龙须菜上。（2）生姜、辣椒切细丝，略泡冷开水后，摆饰于龙须菜旁。（3）食用时淋上酱计即可。

2、主料：龙须菜500克。辅料：生抽适量、精盐适量、鸡精适量、白糖适量、米醋适量、大蒜1个。龙须菜放开水了焯烫一下。直到水中的龙须菜都变成绿色时候即可捞出。焯烫好的龙须菜清洗干净，然后控干水份。

3、取龙须菜，泡发，洗净。 香菜洗净，切段。 大蒜处理干净。 红椒洗净。 腊八蒜，红椒，大蒜切末。 所有食材放容器内，倒腊八醋。 凉拌龙须菜的做法步骤：88放鸡精，放食盐，放生抽。

4、凉拌龙须菜不需要焯水，做法如下：用料：龙须菜80g、小米辣3个、香菜1根、大蒜10瓣、生抽1勺、蚝油3勺、米醋2勺、白芝麻适量、食用油20克。步骤：龙须菜用凉白开泡发，洗净，沥干水分备用。

芦笋最简单的吃法

1、(一) 清炒芦笋，芦笋适量，蒜少量，油少量，喜欢吃辣人可以放点干辣椒，盐少量，白糖一勺，鸡精一勺。

2、芦笋和瘦肉搭配在一起炒着吃，味道特别好，而且能让人体吸收更丰富的营养，在制作时需要准备芦笋二百克，瘦肉一百五十克，葱姜与食用油都适量准备一些。

3、把这些汤汁熬至浓稠即可端出来，最后浇在芦笋上即可食用。

4、芦笋的吃法有：凉拌芦笋、芦笋炒香肠、培根芦笋卷、芦笋炒肉丝、芦笋炒菌菇等。凉拌芦笋 主料：芦笋250克，小米椒2个，蒜蓉，葱花适量。做法：芦笋洗干净去掉老的部分，折断长度均匀，小米椒切碎。

新鲜芦笋的家常做法有哪些?

芦笋炒牛柳 原料：牛里脊肉，芦笋，色拉油，盐，料酒，淀粉，蒜泥，胡椒粉，白糖，蚝油。做法：牛柳切成片，加入盐、料酒、鸡精、胡椒粉、水一起抓匀，略有些粘稠的感觉，调入生粉，拌匀腌制20分钟。

凉拌蒜蓉芦笋我们准备好这道菜式的食材，芦笋一小把，食用油酱油，食盐，大蒜，芝麻香油。

芦笋的做法有哪些1 黑椒芦笋牛肉 材料：牛肉400克，芦笋100克，油35毫升，黑椒汁2汤匙，盐4克，生粉2汤匙，料酒20毫升，蒜末 步骤：牛肉洗净，切成片后用盐，料酒，黑椒汁，生粉抓匀腌制半小时。

具体做法是：把新鲜芦笋切段，锅中放少量盐，倒入新鲜芦笋段焯熟。青椒和洋葱分别切成末，放入芦笋，调入糖、醋、盐、胡椒粉和橄榄油即成。