速冻炸汤圆的做法窍门，炸速冻汤圆的最简单做法

空气炸锅炸速冻汤圆不爆的做法

拿出汤圆煮8-9成熟，太熟不好裹面包糠，以及炸的时候会爆掉。捞出裹上面包糠，这一步看口味，面包糠没有味道，喜欢甜的可以适当加一点糖。

冷冻的汤圆能用空气炸锅炸。但是需要注意冷冻的汤圆要先将汤圆煮熟，然后放入空气炸锅中烹饪。通常会选择将煮好的汤圆包裹一层面包糠再炸，这样会更加脆香。

冷冻的汤圆不能直接用空气炸锅炸，要先将汤圆煮熟，然后放入油锅里炸。而煮冷冻汤圆也要掌握正确的方法，冷冻汤圆不可以直接放入煮沸的开水中，不然会外熟内生，要先放冷水中，再放开水里，这样汤圆容易受热均匀。

速冻汤圆怎么炸

1、汤圆放入开水锅中，轻轻搅动防止粘锅底。汤圆煮至漂起，稍微有一点点软的时候，盛出备用。汤圆放到凉水里面冷一会儿。准备两个鸡蛋，打散。拿出汤圆，裹上一层鸡蛋液，再裹上一层面包糠。

2、用沸腾的水把汤圆煮熟，捞出过凉水后控干。保证汤圆之间没有粘黏 然后放入冰箱冻5分钟。

3、炸汤圆的做法如下：汤圆解冻备用。锅中烧油，油温烧纸五成热，用筷子放油里筷子周围冒小泡即可。放入汤圆，小火慢炸，一边炸一边用筷子翻动。炸制金黄色熟透出锅。

冷冻汤圆怎么炸?

步骤首先准备材料。如下图所示：步骤然后锅里倒入适量的花生油。如下图所示：步骤将花生油烧至冒泡。如下图所示：步骤将汤圆再倒入，不要太大火。如下图所示：步骤等炸至两面金黄，捞出加点白糖。

汤圆放入开水锅中，轻轻搅动防止粘锅底。汤圆煮至漂起，稍微有一点点软的时候，盛出备用。汤圆放到凉水里面冷一会儿。准备两个鸡蛋，打散。拿出汤圆，裹上一层鸡蛋液，再裹上一层面包糠。

每只汤圆至少要扎3～4个小眼，这样可以防止炸至过程中突然爆裂，但扎了小眼后也不能掉以轻心，也要做好防止意外爆裂的准备。

步骤1：用沸腾的水把汤圆煮熟，捞出过凉水后控干。步骤2：保证汤圆之间没有粘黏 然后放入冰箱冻5分钟。

锅内水烧开，放进冰箱里拿出来的速冻汤圆，大火，需要用勺子小心搅拌一下，防止互相粘连，煮到你用勺子轻轻压一下有点软，捞起来用手指轻轻按一下有点粘，就好了，全部捞出，放在凉水中，也适当搅一下，防止粘连。

汤圆入锅煮熟捞出，迅速用水冲凉并控干水分，倒入盛有橙汁的汤碗里拌匀，然后沾匀面包糠。

油炸速冻汤圆怎么做

锅内加花生油置于旺火上烧至八成熟，倒入汤圆油炸，炸时应用勺轻敲几下汤圆，以防崩破，待炸至汤圆浮在油面上，并呈金黄色时即可捞出。做法二：速冻汤圆，无需解冻，水开下锅。

主料 速冻黑芝麻汤圆一包(400g)食用油200ml 巧克力酱因口味增减 油炸速冻汤圆的做法步骤 用沸腾的水把汤圆煮熟，捞出过凉水后控干。

先把速冻汤圆拿出来，在室温下中放着，等水烧开以后再放汤圆进去，等汤圆浮起来，加一次冷水，再浮起来就可以了。据说如今不少汤圆是不用煮的，即开可食。可是本人始终认为还是要自己煮比较好。

油炸汤圆所需的材料：水磨汤圆粉、猪大油、红豆沙馅、白糖、桂花糖。把锅点着，烧一锅水。把汤圆粉放入盆中，放一点猪大油，用开水烫一半汤圆粉。烫好一半面粉后把所有面粉放在一起搅拌和面。小火烧一锅油。

做油炸汤圆要在三四成油温时下锅，并用小火慢慢地炸到金黄色，如果油温太高或火太大就容易炸糊，而且外面糊了里面却不熟。白芝麻换成黑芝麻也是可以的，芝麻的用量随自己的喜好就行了。

冷冻汤圆怎么炸

，用沸腾的水把汤圆煮8分熟，捞出过凉水后控干。保证汤圆之间没有粘黏 也可以放入冰箱冻5分钟。

步骤首先准备材料。如下图所示：步骤然后锅里倒入适量的花生油。如下图所示：步骤将花生油烧至冒泡。如下图所示：步骤将汤圆再倒入，不要太大火。如下图所示：步骤等炸至两面金黄，捞出加点白糖。

可以在将汤圆拿去油炸之前，先将汤圆扎几个小孔，这样油炸过程中可以透气，就不会因为膨胀而崩裂了。将汤圆放入锅中稍微加热煮熟，然后再扎几个小孔，这样更有保障性。

速冻汤圆怎么炸速冻汤圆的做法

1、汤圆放入开水锅中，轻轻搅动防止粘锅底。汤圆煮至漂起，稍微有一点点软的时候，盛出备用。汤圆放到凉水里面冷一会儿。准备两个鸡蛋，打散。拿出汤圆，裹上一层鸡蛋液，再裹上一层面包糠。

2、步骤1：用沸腾的水把汤圆煮熟，捞出过凉水后控干。步骤2：保证汤圆之间没有粘黏 然后放入冰箱冻5分钟。

3、食材。速冻汤圆一包，芝麻适量，菜油适量。将速冻汤圆解冻。将芝麻洗净后放入一个盘子里，放入汤圆滚一下沾上芝麻，用粗一些的针将汤圆扎上小孔。

4、选择优质的速冻汤圆 首先，选择优质的速冻汤圆是制作油炸速冻汤圆的关键。建议选用有保证的品牌产品或者优质的原料，保证汤圆的口感和品质。加热油锅 其次，需要准备油锅进行热油处理。

5、步骤首先准备材料。如下图所示：步骤然后锅里倒入适量的花生油。如下图所示：步骤将花生油烧至冒泡。如下图所示：步骤将汤圆再倒入，不要太大火。如下图所示：步骤等炸至两面金黄，捞出加点白糖。

6、速冻汤圆要先煮熟然后再油炸。油炸汤圆（元宵）的做法 用料 ：汤圆 适量 面包糠 少放，不够再放 做法 汤圆煮熟，稍微控干点水分、放微凉。先放一个到面包糠里，让汤圆沾满面包糠。