北方的粽叶，北方粽子叶是什么叶子

包粽子的叶子是什么叶子

1、包粽子的叶子叫箬叶。用箬叶来包粽子气味芳香，闻上去有回归大自然的感觉，用箬叶包的粽子易保存。箬叶生长在广袤的崇山峻岭中，根系发达，生命力顽强。

2、包粽子的叶子叫做箬叶。箬叶，又名辽叶、辽竹、簝竹、簝叶竹、眉竹、楣竹、粽巴叶。

3、包粽子的叶子叫做箬叶。箬叶是阔叶箬竹的叶片。箬竹适合生长在较为温暖的环境中，在养殖的过程中，需要为其提供全天的日照，让植株可以正常的进行光合作用，保持叶片处于翠绿状态。

北方包粽子一般用什么叶子

芦苇叶。北方粽子一般是采用芦苇叶进行包裹，因为芦苇是北方地区比较常见的植物，芦苇叶的摘取十分方便，价格也十分的便宜，是制作粽子非常方便的材料，而且芦苇叶的叶子十分的新鲜，制作出来的粽子味道是十分的清香。

包粽子的叶子有箬[ruò]竹叶、芦苇叶、荷叶、芭蕉叶、竹笋叶、槲树叶、茭白叶以及柊叶，一般来说主要是以芦苇叶、箬叶两种最为常见，其中南方是以箬叶为主，北方以芦苇叶为主。

北方人常用芦苇叶包粽子。主要是就地取材，方便。北方箬竹比较少见，反而是芦苇常见，芦苇的叶片比箬竹窄一些，包起来难度大一些，但优点是长度够长。从我国明代开始，人们就有用芦苇叶包粽子的习俗。

北方人一般用苇叶材料包粽子。拓展知识：北方端午节包粽子也用粽叶，但和南方粽子不同，北方的粽子都是甜的，材料除了糯米外，多以简单的白米为主。

在北方地区，苇叶一般用于包裹蒸馍等食品，不常用于包粽子。这是因为苇叶的质地较柔软，不利于粽子的包裹和保持形状，同时还容易破裂，影响口感。总之，北方地区的粽子一般是用干竹叶包裹的。

包粽子的叶子叫什么

芦苇叶 芦苇叶，禾本科芦苇属，一般生长在河边，沼泽，海滩等有水的地方，主要分布在长江以北的广大地区。芦苇叶是有史记载的最早用于包粽子的一种叶子。在北方，芦苇叶可以说是承担起了包粽子的大任。

箬竹叶 在南方地区，包粽子大部分用的都是箬竹叶，箬竹叶宽大，但是又很柔软，很适合拿来包粽子。芦苇叶 箬竹叶一般只在南方，而北方想要包粽子的，用的还是芦苇叶。

包粽子的叶子叫做箬叶。箬叶，又名辽叶、辽竹、簝竹、簝叶竹、眉竹、楣竹、粽巴叶。

书面叫箬叶，箬叶竹别名：箬竹、粽粑竹、长耳竹、粽叶竹、寮叶竹 ，其秆高1-3cm，径0.5-1cm，节间长10-15cm，幼时无毛或被小刺毛，节下被淡褐色毯毛状毛环；节较平，节内长3-5mm。

第四种，茭白叶。它也叫菰叶，是最古老的粽叶之一，现在只在少数地方还继续使用。它的叶子比较细长，很适合包牛角粽，也叫“角黍”，是传统的特色粽子之一。也是非常少见，很多人都没吃过。第五种，荷花叶。

粽叶是什么植物

粽子叶是芦苇制成植物的叶子。粽子叶是用来包粽子的叶子。粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶等制成，是制作粽子必不可少的材料，南方一般以箬叶为主，北方以芦苇叶为主。

粽叶其实就是包裹粽子的叶子，常见的是芦苇和箸叶这两种植物。芦苇在北方较为常见，其叶子较长，长度在14～45cm之间，而箸叶则在南方分布广泛，包粽子时用到也比较多。

粽叶分两种，一是苇叶（芦苇，又称苇子，多年生草本植物，生在浅水里。茎中空，可造纸、编席等。

粽叶是箬叶、芦苇叶的叶子。箬叶 箬叶是箬竹的叶片，这种植物在长江中下游地区广泛分布，所以在南方地区，大多人都会选择这种植物的叶片来包粽子。

粽子叶是什么植物

1、粽子叶是芦苇制成植物的叶子。粽子叶是用来包粽子的叶子。粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶等制成，是制作粽子必不可少的材料，南方一般以箬叶为主，北方以芦苇叶为主。

2、粽叶是芦苇、箬竹等植物的叶子。粽叶是制作粽子必不可少的材料，品种繁多，粽子由粽叶包裹糯米或以添加辅料煮制而成，在南方粽叶一般以箬叶为主，北方粽叶以芦苇叶为主。

3、粽子叶是芦苇植物。芦苇是多年水生或湿生的高大禾草，生长在灌溉沟渠旁、河堤沼泽地等，世界各地均有生长，芦叶、芦花、芦茎、芦根、芦笋均可入药。我国民俗有在端午节用芦苇叶包粽子的习俗。