薏米的最佳搭配食物有哪些，薏米的最佳搭配

薏米怎么吃才最有效

1、红豆薏米粥先来说一下最经典的一种薏米做法，就是与红豆一起煮成粥。红豆可以补气养血，而薏米有健脾益胃和除湿等功效，不但可以消水肿，还有解毒以及利尿等作用。另外，红豆与薏米一起煮，味道比单喝薏米粥要好得多。

2、生薏米煮汤服食，利于去湿除风；用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。薏米用作粮食吃，煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又 能清暑利湿。将鲜奶煮沸，加入薏仁粉适量，搅拌均匀后食用。

3、最为常见的就是薏仁米煮粥，抓一把薏仁米和白米一起煮成粥。老少咸宜，具有去湿利水的功效。红豆也有去湿消肿的功能，与薏仁米非常相似，经常把它们搭配在一起使用，堪称是黄金搭档。

薏仁米与什么搭配熬粥好

1、绿豆薏仁粥 主料 薏仁适量 绿豆适量 蜂蜜适量 辅料 水适量 绿豆薏仁粥 的做法步骤 将薏仁与绿豆浸泡一夜。 将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时，煮到绿豆开花薏米熟透即可。

2、薏仁米可以与绿豆，百合花搭配熬成绿豆百合花薏米粥，也可以跟红豆搭配熬成红豆薏米粥。第一种：绿豆百合花薏米粥 原材料：绿豆适当、百合花适当、薏仁米适当、老冰糖少量 做法： 绿豆和薏仁米一起清洗干净，侵泡一晚。

3、薏米、小米一起淘洗干净，倒入锅中。锅里加600克水，把冬瓜丁放入锅中，盖上锅盖，按下煮粥键30分钟左右即熟，自动跳到保温功能。

4、红豆薏米粥中可以加银耳和冰糖。红豆薏米粥具有去湿的作用，湿多益生痰，因此搭配一些具有滋润肺部、止咳化痰的银耳和冰糖，可以促进身体快速好转，增强肺部抵抗力的作用。

5、缓解过敏体质，可以和薏仁搭配一起煮的食材有很多，比如和红豆搭配能提神食欲，预防贫血，和百合搭配润肺止咳，清热解毒，而除了这些常见的食物，能和薏仁一起煮食的食物还有很多，如冬瓜，山药，猪肉，鸭肉等等。

薏米熬粥最佳搭配

红豆薏米粥具有一定凉性，对于本身脾胃寒凉、食欲不振、四肢寒凉等症状的人群可以在红豆薏米粥加一些性温暖身的生姜和红糖，可以缓解红豆薏米粥的寒凉之气，也可以健脾养胃、促进食欲。

薏米和红豆一起煮粥最好，薏米与红豆都是排毒圣品，两者相容，能够祛除体内的湿气，适合体内湿气较重的人食用。具体做法如下：主要材料：红豆200克，薏米100克，红糖135克，水适量。赤小豆和薏米泡水2小时以上。

材料：冬瓜200克、薏米 40克、小米 50克、水 600克。做法：先把冬瓜洗净，去皮去籽，切成小丁。薏米、小米一起淘洗干净，倒入锅中。

薏米和什么搭配煲汤好

功效：薏米清利湿热，利小便；百合镇静催眠，红枣是天然的补血食物，三者合用煲汤，适合产后新妈妈补血。4 首乌山药薏米白鲢汤 材料：薏米30克，山药40克，制首乌50克，白鲢500克。

瘦肉一类的食材同煲汤，营养价值更高。2 冬瓜薏仁墨鱼汤 材料：墨鱼200克，冬瓜250克，薏仁20克。精盐适量。做法：冬瓜连皮洗净，去籽，切块。薏仁洗净，浸泡半小时。墨鱼洗净，去骨。

苦瓜薏米骨头汤。（1）材料：薏米，猪腿骨，苦瓜，白醋，生姜，葱，盐，料酒。（2）做法：提前将薏米用清水泡发2个小时左右。水烧开后放入洗净的排骨，加入生姜、料酒汆烫几分钟。

白扁豆薏米冬瓜煲排骨 材料：白扁豆50克、薏米50克、冬瓜适量，排骨500克。方解：白扁豆具有健脾化湿、和中消暑的功效，而薏米利水渗湿，冬瓜利尿，合而煲汤可以健脾、祛湿，利尿。

桂圆+薏米+红豆煮粥。平日思虑伤神、劳心过度，又运动量少的人，往往脸上没有血色，精神也不够充沛，甚至心悸、贪睡，感觉头重如裹、心中空虚。