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酱驴肉用高压锅压多长时间,酱驴肉的做法高压锅

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求酱驴肉的家常做法? 酱驴肉的家常做法:主料:驴肉2500克。辅料:生抽100毫升、老抽15毫升、大葱50克、姜50克、蒜50克、黄酒50毫升、冰糖50毫升、香叶适量、...

求酱驴肉的家常做法?

酱驴肉的家常做法:主料:驴肉2500克。辅料:生抽100毫升、老抽15毫升、大葱50克、姜50克、蒜50克、黄酒50毫升、冰糖50毫升、香叶适量、花椒适量、桂皮少量、八角少量、盐一小勺。步骤:将驴腱子肉洗净。

调料:花椒10克,肉豆蔻2克,红曲20克,山楂10克,桂皮5克,冰糖50克,白芷5克,草果5克,姜20克,酱油300克,料酒100克,八角5克,盐30克,大葱30克。

步骤:把肉清洗干净后切大块,凉水下锅焯变色捞出。在凉水中洗净浮沫。凉水使肉收缩变得紧实。所有香料预备好。把所有的香料均匀地铺在锅底。将肉放在香料上面。放入生抽、鸡精、盐。

您好,有一种超级简单的做法 材料:驴肉,葱姜,八角,桂皮,草果,香叶,山楂干,红干椒,黄豆酱,冰糖,糖色,生抽3勺,老抽3勺,食盐适量。做法:驴肉冷水下锅加葱姜料酒炒出血沫捞出。

家常酱驴肉 食材准备 驴肉450克,盐、冰糖、酱油、八角、桂皮、香叶、葱、姜、料酒、蒜泥。步骤 驴肉洗净,放入清水内浸泡2小时,去净血污,控干水分。

酱汁驴肉的方法

驴肉洗净,放入清水内浸泡2小时,去净血污,控干水分。将各种调料(蒜泥除外)放入锅中,加水烧开,放入驴肉,小火煮30分钟,熄火,将驴肉继续浸泡在酱汤中凉透,捞出。驴肉改刀装盘,跟蒜泥上桌即可。

将驴腱子肉洗净。锅中放水,水沸腾后放入腱子肉,用水焯一下。焯好后用水洗净。将驴腱子肉放入电压力锅中。准备调味料。将上述调味料放入锅中。放入一小勺盐。放入生抽和老抽。

酱驴肉的做法 原料:净驴肉,葱,姜,花椒,桂皮,丁香,香叶,蒜头,葱头,老酱汤,蚝油,辣酱油,味精,料酒,盐,白胡椒,白糖,香油。制法:将驴肉洗净,切成中块,焯水过凉。

用料:驴肉1500克、葱2根、姜5片、蒜6瓣、花椒适量、大料6个、小茴香适量、香叶5片、桂皮2块、生抽4勺、盐适量、鸡精3勺。步骤:把肉清洗干净后切大块,凉水下锅焯变色捞出。在凉水中洗净浮沫。

酱驴肉的做法是什么?

酱驴肉的做法:主料:驴肉2500克。辅料:生抽100毫升、老抽15毫升、大葱50克、姜50克、蒜50克、黄酒50毫升、冰糖50毫升、香叶适量、花椒适量、桂皮少量、八角少量、盐一小勺。步骤:将驴腱子肉洗净。

将驴肉放入酱锅内,武火烧沸,撇净浮沫,改文火煮至驴肉酥烂捞出;晾凉后,用刀切片装盘即可。家常酱驴肉的做法 食材准备 驴肉450克,盐、冰糖、酱油、八角、桂皮、香叶、葱、姜、料酒、蒜泥。

酱驴肉的做法:1 准备食材。2 驴肉切块,凉水下锅焯去血沫,洗净沥干。3 驴肉和除老抽、生抽、蚝油外的所有调料放入电压力锅中,压30分钟。4 压力锅卸压后全部倒入炒锅中,放入老抽、生抽和蚝油炖煮至汤汁变浓。

用料:驴肉1500克、葱2根、姜5片、蒜6瓣、花椒适量、大料6个、小茴香适量、香叶5片、桂皮2块、生抽4勺、盐适量、鸡精3勺。步骤:把肉清洗干净后切大块,凉水下锅焯变色捞出。在凉水中洗净浮沫。

您好,有一种超级简单的做法 材料:驴肉,葱姜,八角,桂皮,草果,香叶,山楂干,红干椒,黄豆酱,冰糖,糖色,生抽3勺,老抽3勺,食盐适量。做法:驴肉冷水下锅加葱姜料酒炒出血沫捞出。

将驴肉放入酱锅内,大火烧开,撇净浮沫,改小火酱至驴肉酥烂捞出,摆在熏箅上。将熏锅烧热,撒入白糖,熏2~3分钟取出,刷上香油即成。

的做法,五香酱驴肉怎么做好吃,五香酱驴肉的家常做法

1、驴肉放入高压锅中,加入八角、花椒、桂皮、山楂等香料,加入白酒1大勺,再加入和老抽、蚝油、生抽、盐和冰糖等调料,加入1大碗开水,撒上葱段姜片,高压锅开火,炖煮1个小时,关火后焖一个下午。

2、主料:驴肉1000克。辅料:葱段15克,姜片15克,精盐10克,糖10克,酱油50克,白酒15克,山楂片2克,花椒5克,大料5克,甘草5克,丁香5克,桂皮5克,草果5克,小茴香5克,麻油20克。

3、做法 将驴肉洗净,切成4块,放入水锅中焯透,捞出投凉。锅内放入鲜汤,加入酱油、甜面酱,精盐、白糖、葱段、姜片、香料包,烧开煮20分钟即成酱汤。

4、五香酱驴肉的做法:准备原料。驴肉泡在清水里1个上午,去除驴肉中的血水。将大块的驴肉切成巴掌大的小块。半锅清水里,加入1大勺的白酒,加入几片姜。驴肉凉水下锅,大火烧开转小火。

5、③五香酱驴肉 〖材料〗驴肋肉1000g,〖调料〗酱油200g,甜面酱30g,精盐5g,白糖7g,葱段10g,姜片10g,鲜汤2000g。〖香料包〗花椒5g,八角3g,桂皮5g,丁香、砂仁、白芷各3g。

酱驴肉应该怎样做?

1、酱驴肉的做法:主料:驴肉2500克。辅料:生抽100毫升、老抽15毫升、大葱50克、姜50克、蒜50克、黄酒50毫升、冰糖50毫升、香叶适量、花椒适量、桂皮少量、八角少量、盐一小勺。步骤:将驴腱子肉洗净。

2、酱驴肉是我们可以自己进行烹饪的一种食物,首先我们需要准备好驴肉,葱,姜,花椒,桂皮,丁香,香叶,蒜头,葱头等材料,同时对于老酱汤,蚝油,辣酱油,味精,料酒,盐,白胡椒,白糖,香油等调味品我们也是应该准备好的。

3、将驴肉洗净,切成4块,放入水锅中焯透,捞出投凉。锅内放入鲜汤,加入酱油、甜面酱,精盐、白糖、葱段、姜片、香料包,烧开煮20分钟即成酱汤。

4、驴肉适量,盐适量,料酒适量,葱适量,姜适量,大料适量,糖适量,豆瓣酱适量,蚝油适量。驴肉用盐水洗净,切开焯水,加入料酒去腥。切葱姜段,捞出驴肉,再次清洗下锅煮。

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1、将驴腱子肉洗净。锅中放水,水沸腾后放入腱子肉,用水焯一下。焯好后用水洗净。将驴腱子肉放入电压力锅中。准备调味料。将上述调味料放入锅中。放入一小勺盐。放入生抽和老抽。

2、您好,有一种超级简单的做法 材料:驴肉,葱姜,八角,桂皮,草果,香叶,山楂干,红干椒,黄豆酱,冰糖,糖色,生抽3勺,老抽3勺,食盐适量。做法:驴肉冷水下锅加葱姜料酒炒出血沫捞出。

3、家常酱驴肉的做法 食材准备 驴肉450克,盐、冰糖、酱油、八角、桂皮、香叶、葱、姜、料酒、蒜泥。方法步骤 驴肉洗净,放入清水内浸泡2小时,去净血污,控干水分。

4、步骤:把肉清洗干净后切大块,凉水下锅焯变色捞出。在凉水中洗净浮沫。凉水使肉收缩变得紧实。所有香料预备好。把所有的香料均匀地铺在锅底。将肉放在香料上面。放入生抽、鸡精、盐。

5、驴肉焯水。变色后捞出。腐乳弄碎加入生抽、老抽、料酒。葱、蒜、辣椒料包入锅。放肉,加水适量,盐适量。大火上汽后火适量小点儿20分钟。等压力消失后打开锅盖大火收汤。完成。

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