水煮大虾的家常做法视频，水煮大虾的家常做法

水煮虾的做法和步骤

1、水烧开，放少许盐、姜片数块，水烧沸； 然后放虾入锅，水再次沸后几十秒后虾用漏勺起锅放到盘里。 吃虾：只放少许醋，将虾剥开，将虾肉在醋里沾一下，就可食用。

2、第一步：新鲜的虾洗净沥干。第二步：锅中倒入适量清水，放入花椒和盐。第三步：把水烧开。第四步：放入虾。第五步：虾变色后再煮2-3分钟。第六步：出锅开吃。第七步：成品图。

3、具体步骤：花椒提前用冷水浸泡。虾洗干净，剪去长须。浸泡后的花椒，连同浸泡花椒的水倒入煮锅。将虾倒入煮锅。视情况再加适量的水，盖上锅盖煮，煮至虾变色即可。姜蒜切碎放在碗中，要切不要剁。

4、水煮虾是以鲜虾为主要食材的家常菜，虾味鲜美，肉嫩，营养价值丰富。做法一：食材：海虾、盐、姜、醋。

5、步骤：将虾洗净，去虾线。葱切段，姜切片。加水，放入葱，姜，料酒泡10分钟。大火烧开转中火，煮12分钟左右。凉水过凉会使肉更弹。大虾选购技巧 观察外形：大虾的外形饱满，虾身完整的是新鲜的大虾。

6、水煮虾的制作方法 准备食材：对虾、食盐、花椒、姜、醋、葱。虾剪掉虾须后清洗干净，姜切片备用，葱切段备用。起锅烧水，同时往锅内放入盐、花椒、姜片慢火烧慢火烧开。

怎样水煮大虾

水煮虾可以用中火煮3-4分钟，如下：材料：大虾400克，姜丝8根，料酒40毫升，醋和酱油。将准备好的大虾用清水洗净待用。锅中加入冷水，将准备好的大虾放入锅中。把切好的姜直接撒到锅里。并倒入适量的料酒。

步骤：准备食材，一定要新鲜。葱切小段，姜切片，备用。锅中放水烧开，放葱姜。下虾。待虾煮红了身，滴点芝麻油。等到锅中起沫，说明虾也差不多透了，捞起，装盘。

步骤：准备食材。洗干净的虾先剪去虾腿，虾头部分斜着45度剪掉虾头。黑点部分是虾的砂包，直接用手拽住来不要。从虾背的第二节处挑出虾线，再次用水洗净控水。

虾剪掉虾须后清洗干净，姜切片备用，葱切段备用。起锅烧水，同时往锅内放入盐、花椒、姜片慢火烧慢火烧开。往锅内放入洗净的虾煮制，直到虾颜色变红即将熟透。

水煮虾怎么做

水煮虾的特色：虾味鲜美，肉嫩。教您水煮虾怎么做，如何做水煮虾 虾洗净； 水烧开，放少许盐、姜片数块，水烧沸； 然后放虾入锅，水再次沸后几十秒后虾用漏勺起锅放到盘里。

具体步骤：花椒提前用冷水浸泡。虾洗干净，剪去长须。浸泡后的花椒，连同浸泡花椒的水倒入煮锅。将虾倒入煮锅。视情况再加适量的水，盖上锅盖煮，煮至虾变色即可。姜蒜切碎放在碗中，要切不要剁。

步骤：准备食材，一定要新鲜。葱切小段，姜切片，备用。锅中放水烧开，放葱姜。下虾。待虾煮红了身，滴点芝麻油。等到锅中起沫，说明虾也差不多透了，捞起，装盘。

水煮虾的做法：准备用料：海虾250g、花椒适量、盐适量 第一步：新鲜的虾洗净沥干。第二步：锅中倒入适量清水，放入花椒和盐。第三步：把水烧开。第四步：放入虾。第五步：虾变色后再煮2-3分钟。第六步：出锅开吃。