口味虾的做法窍门，口味虾的做法详细步骤

口味虾做法及配料

1、为了提升口感，我们可以在里面放上几片紫苏叶，最后撒上胡椒、盐大火煮开。小火炖一会儿，千万不要把汤汁全部收干，因为口味虾的汤汁拌米饭味道简直绝了，最后撒上一些鸡精，山胡椒油、香油、葱花。

2、做法二准备主要材料：新鲜小龙虾，干红辣椒，食用油，精盐，鸡精，生抽，白米醋，米酒，姜片，蒜头，葱段，香莱末。制作过程：将龙虾先放到冷水里养最少一到二天，让虾把身体里的污泥吐尽。

3、口味虾的做法都有什么？配料：虾、葱、姜、蒜、酱油、胡椒粉、水、食用油、料酒、糖、香菜。制作方法：做虾最重要的一步是洗虾。一定要清洗干净，然后切开，挑出虾线。

4、香辣虾 原料：活虾（1斤2两左右）配料：土豆、冬笋、西芹、大葱 调料：蟹酱、蟹油、味精、鸡精、白糖、干辣椒。制作过程：把土豆去皮切块儿，冬笋切块，西芹切条，大葱切段儿，各少许即可，放一边备用。

口味虾的做法介绍

1、在清水中加少许盐，静养小龙虾1天，中间需换水数次。再加入大量的二锅头、白醋、盐，用刷子刷洗虾身、虾腹。将虾去头除鳃，抽肠开背，再用清水冲洗干净。锅置火上，倒入大量油。下龙虾过油，爆红后捞出。

2、将龙虾先放在清水里养至少一到两天，让虾把身体里的淤泥吐尽。用废弃的牙刷将龙虾洗刷干净，尤其是头部与身体连接处，很脏。根据需要可以考虑去除龙虾的头并在虾尾部背上划开一道口子扯掉黑线。

3、长沙口味虾做法：食材：小龙虾500g 调料：食盐适量、调和油适量、柿子椒2个。

4、首先，将大虾洗净，剪掉虾须和虾脚。然后，将葱姜蒜切成末备用。最后，将辣椒切成小段备用。虾的处理 将处理好的虾放入碗中，加入适量的料酒和盐，搅拌均匀，腌制15分钟。

5、做法二准备主要材料：新鲜小龙虾，干红辣椒，食用油，精盐，鸡精，生抽，白米醋，米酒，姜片，蒜头，葱段，香莱末。制作过程：将龙虾先放到冷水里养最少一到二天，让虾把身体里的污泥吐尽。

6、把土豆去皮切块儿，冬笋切块，西芹切条，大葱切段儿，各少许即可，放一边备用。把活虾要清洗干净，然后在每一只虾的背上开一刀，以便后期制作入味儿。

口味虾的做法

1、将龙虾先放在清水里养至少一到两天，让虾把身体里的淤泥吐尽。用废弃的牙刷将龙虾洗刷干净，尤其是头部与身体连接处，很脏；根据需要可以考虑去除龙虾的头并在虾尾部背上划开一道口子扯掉黑线。

2、首先，将大虾洗净，剪掉虾须和虾脚。然后，将葱姜蒜切成末备用。最后，将辣椒切成小段备用。虾的处理 将处理好的虾放入碗中，加入适量的料酒和盐，搅拌均匀，腌制15分钟。

3、做法二准备主要材料：新鲜小龙虾，干红辣椒，食用油，精盐，鸡精，生抽，白米醋，米酒，姜片，蒜头，葱段，香莱末。制作过程：将龙虾先放到冷水里养最少一到二天，让虾把身体里的污泥吐尽。

4、做法步骤：小龙虾洗净后用五成热的宽油炸至外壳呈红色，捞出沥油。猪油下入炒锅烧至五成热，再下八角、香叶和花椒煸炒出香味，再下干辣椒、姜片和葱段炒香。

5、口味虾的做法很简单，爱下厨的朋友赶紧来学习一下吧！做法一 材料：干红辣椒，植物油，精盐，味精，酱油，白醋，料酒，生姜，大蒜，葱花，香菜末 将龙虾先放在清水里养至少一到两天，让虾把身体里的淤泥吐尽。