冷冻洋槐花，冰冻的洋槐花的吃法

洋槐花怎么保存?怎么做好吃?

最好用热水将槐花过一遍，然后放入筐中，等其完全冷却后，将槐花用塑料袋装好放入冰箱中冷冻，冬天的时候可以做一盘美美的槐花炒蛋。槐花的香气掩盖了蛋的腥味，吃起来槐花香溢于唇边，美味可口。

冷藏保存 鲜槐花不要用水洗，直接装入装入塑料袋中，扎紧口放入冰箱冷藏室，可保存一周。如果不放冰箱，也可以装入篮中，上面盖上湿布，放到阴凉的地上，也能保存几天。

多点耐心，渐渐地清理干净，更好吃。择洁净的海棠花有4种保存方法，大伙儿一起来看看！第一种：这是最简单一种。提前准备好多个自封袋，将海棠花晾晒水份，立即分开包装在自封袋里。排出来气体后封口放进冰箱冷藏。

最先第一种方法是最简单的，槐花不必洗，立即散装到塑料袋里，分为一次的剂量，排出来里边的气体，把密封绑紧实，以防跑味，随后放进冰箱冷冻保存就可以了。

槐花冻了后怎么做好吃

选择将开未开的洋槐花最好。摘去花梗和叶子，用盐水浸泡20分钟，冲洗干净，控水备用。

冻槐花饺子馅的做法 准备所需食材：面粉、洋槐花、鸡蛋、五花肉、葱、香油、食盐、鸡精、生抽、老抽。

冷冻后的槐花口感没有新鲜的好吃。槐花鸡蛋饼 食材：面粉100克、槐花100克、鸡蛋2个、植物油2汤匙、盐1勺。将槐花化冻后焯水焯熟后切碎、鸡蛋搅拌成鸡蛋液。然后将槐花末、鸡蛋液加入面粉中。再加入盐和适量水搅拌成面糊。

洋槐花的十种吃法

1、洋槐花的吃法：槐花汤：把水烧开，放进洗干净的槐花，再放入调好的面糊，等凉了以后，满厅满院香气扑鼻，比上等的茉莉花茶还要香，吃过后整天觉得花香在口。

2、、烙槐花饼 材料：洋槐花，面粉和盐，花椒粉，鸡蛋。做法：将洗干净的洋槐花，加入面粉和盐、花椒粉搅拌均匀，然后加入鸡蛋，将三者搅成稠糊状。将调好的槐花糊倒入热油锅内，均匀摊开煎烙。

3、凉拌，做法简单，新鲜槐花洗干净，加上少许盐、黄豆酱油、蒜泥拌匀即可。晒干后泡茶，把晒干的槐花与茶叶混合，直接用开水冲泡即可，很远都能闻到那一股淡雅的槐花香味。

4、槐花蒸菜：新鲜的槐花洗净、控干水分（最好是用没完全开放的槐花）等蒸锅里的水烧开后，槐花加入少量的面粉拌匀，放入蒸锅蒸制5分钟。蒸好的槐花摊开晾凉。锅中的油热后爆香蒜片。