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米线怎么做更好吃? 木耳发水泡好,撕成大小合适的小块,冼净备用,鸡腿冼净,肉切细丁备用。 将木耳、鸡肉丁、姜片、辣椒段、盐、鸡精、高汤(粉)、辣椒油(很重要,没有辣椒...

米线怎么做更好吃?

 木耳发水泡好,撕成大小合适的小块,冼净备用,鸡腿冼净,肉切细丁备用。 将木耳、鸡肉丁、姜片、辣椒段、盐、鸡精、高汤(粉)、辣椒油(很重要,没有辣椒油的米线吃起来不够味。

韭菜洗干净切段。米线拆开泡着。肉末放入番茄酱、糖、生抽、料酒。放入番茄炒成番茄泥,之后加入肉末炒成番茄肉酱。水开之后放入方腿红肠和米线。米线快好了放入豆芽腐竹。全部快好了放入韭菜。

准备材料,香菜洗净切碎。锅里放水烧开,倒入一包米线,加盖浸泡三分钟后,用筷子打散,再盖上盖子焖两分钟,捞出沥干水份。平底锅烧热放油,倒入焯水过的米线,加两汤匙拌饭酱和半汤匙生抽和一点点白糖。

材料:真空米线一包,拌饭酱两汤匙,生抽半汤匙,白糖一点点,香菜一小把。做法:准备材料,香菜洗净切碎。锅里放水烧开,倒入一包米线,加盖浸泡三分钟后,用筷子打散,再盖上盖子焖两分钟,捞出沥干水份。

砂锅米线的种类

制作砂锅米线 准备配菜及调料:泡好的米线、海带丝、豆牙、豆皮、火锅丸子、青菜、木耳、香菜或香葱、鸡精、味精、盐、胡椒粉 制作方法:砂锅中加入高汤、鸡精、味精、盐、胡椒粉和适量香辣底料,大火烧开。

线径8毫米,线径4毫米),比较常见的就是细米线和中粗米线,粗米线一般不多(用来餐馆做外卖比较合适,但是有个弊端就是需要煮的时间比较长)粗细根据机器的出浆孔决定。

”我赶紧翻了冰箱,有米线有菜有冻货,我说那吃砂锅米线吧,吃了就很热和,他也觉得不错,而且几分钟就能吃到嘴里,方便得很。

砂锅米线的做法(家常版)

1、准备材料 将米线用清水浸泡20分钟,将豆腐切成小块,猪肉切成薄片,鸡蛋打散备用,香菜切成段,葱姜蒜切末备用。煮米线 将一锅水烧开,加入适量盐和食用油,放入浸泡好的米线,煮熟后捞出备用。

2、将米线(我这是半干的米线)放沸水中后关火泡约二十分钟(不能煮)。笋片下沸水锅中煮约五分钟后,捞出用清水漂上。

3、盐大火煮开。水开放泡好的米线,干豆腐煮熟。1最后倒入鸡汁(可换鸡精)和青菜,青菜烫一下就熟了。1倒入陈醋,辣椒油,喜欢麻油的再来点麻油,加上肉酱就行了,超好吃。

4、砂锅米线的做法 准备好材料,油菜洗净、木耳泡一下、海带丝用水洗一下、海鲜丸子从冰箱拿出来备用。起锅,砂锅放水烧开,放入米线和海鲜丸子。开锅后煮两分钟放入木耳。然后再放入海带丝继续煮。

5、做法 米粉、香菇、海带丝、小白菜、水豆腐等清洗干净,水豆腐切块。 猪肉切片炒好备用,熟牛肉切片。

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