南瓜的十八种吃法，家常炖南瓜的做法

南瓜的家常做法有哪些?

1、南瓜大枣粥材料：鲜南瓜500克，大枣20克，红糖适量。做法：洗净南瓜，去皮切块，大枣洗净去核，同时放入锅内煎煮，熟时加入红糖调匀即可。

2、南瓜的18种家常做法有：南瓜绿豆汤、蒜香南瓜、咸蛋黄焗南瓜、南瓜花卷、南瓜发面饼、南瓜红豆焖饭、南瓜热汤面、南瓜千层饼。

3、：南瓜年糕卷 主料：南瓜、面粉、年糕。辅料：白砂糖、椰蓉。第一步：南瓜去皮去籽切成小块放入碗中，盖上保鲜膜等，微波炉高火放四分钟 第二步：取出南瓜，放凉后碾成泥，放入白砂糖（2/5）准备年糕切块。

4、南瓜的家常做法有南瓜饼、南瓜汤、蛋黄焗南瓜、南瓜粥、南瓜蒸肉等。以南瓜、咸蛋黄为原料，加入食盐、玉米油、水焗即可制成蛋黄焗南瓜，具体做法如下：主料：南瓜600克、咸蛋黄4个。辅料：食盐1克、玉米油30克、水适量。

南瓜的吃法大全家常

1、南瓜大枣粥材料：鲜南瓜500克，大枣20克，红糖适量。做法：洗净南瓜，去皮切块，大枣洗净去核，同时放入锅内煎煮，熟时加入红糖调匀即可。

2、第一步：南瓜去皮去籽切成小块放入碗中，盖上保鲜膜等，微波炉高火放四分钟 第二步：取出南瓜，放凉后碾成泥，放入白砂糖（2/5）准备年糕切块。第三步：加入面粉，和南瓜泥一起合成团。

3、南瓜红豆焖饭 在焖米饭时，加一把浸泡过的红豆，再来点儿南瓜，就成了一款非常营养健康的主食。食材准备：稻花香、红豆、南瓜。

4、南瓜的做法大全家常菜谱有南瓜饼、小米南瓜粥、咸蛋南瓜、南瓜馒头、南瓜发糕。南瓜饼：是一种外焦里软、香甜美味、好吃又不油腻的美食。

5、将南瓜去皮去瓤去籽后，擦成细丝，鸡蛋去壳搅拌成鸡蛋液。将南瓜丝放入鸡蛋液中，加入盐和五香粉充分搅拌成浓稠的面糊。锅中放油烧至七成热，加入鸡蛋面糊，晃动锅使面糊均匀铺满平底锅。

6、青南瓜丝饼、青南瓜炒肉、脆嫩青南瓜丝、青南瓜炒芦笋等。青南瓜的功效与作用：防癌治癌：吃青南瓜对于预防食管癌和胃癌，防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

老南瓜怎么做好吃家常菜

第一步：南瓜去皮去籽切成小块放入碗中，盖上保鲜膜等，微波炉高火放四分钟 第二步：取出南瓜，放凉后碾成泥，放入白砂糖（2/5）准备年糕切块。第三步：加入面粉，和南瓜泥一起合成团。

清蒸南瓜 清蒸南瓜是一道美味的菜肴。用料可有多样选择性，家常口味可底下铺肉末，再盖上南瓜块，均匀撒上一层盐和少量食用油，上锅蒸10分钟即可。红枣南瓜汤 南瓜红枣汤是南瓜、红枣制作的一道家常菜。

老南瓜烧排骨材料：老南瓜、猪排骨、盐、生姜、料酒、白糖、生抽、老抽、鸡精。步骤：1）将猪排骨先焯水，把污物和杂质清理掉。2）将老南瓜去皮、去籽、切块。

家常炖南瓜的做法

1、食材准备：南瓜半个、面粉300克、酵母3克、盐2克、油适量。南瓜红豆焖饭 在焖米饭时，加一把浸泡过的红豆，再来点儿南瓜，就成了一款非常营养健康的主食。食材准备：稻花香、红豆、南瓜。

2、南瓜去皮去芯切块 2 葱切片 3 锅中放入少量油爆香葱段 4 放入南瓜快速翻炒 5 加入少量盐和生抽，搅拌均匀 6 加入一大碗水烧开中火慢炖 7 直到南瓜软绵，汤汁收干盛出 美味小贴士 味道要淡，不要放太多盐和生抽。

3、盐2克 小葱切段，土豆去皮切块，南瓜切块备用。锅中倒油，放入葱段、五香粉，大火炒香，倒入南瓜、土豆，翻炒均匀。加生抽，翻炒均匀，加水，大火煮沸。加盐，转中火炖至收汁。装盘即可完成。