
家庭萝卜糕的简易做法,萝卜糕的简易做法
- 美食
- 2023-10-02
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简易萝卜丝糕怎么做 沾米粉和玉米淀粉加水混合均匀 萝卜切粗丝,虾米泡水,腊肠和腊肉切小粒备用 热锅冷油下虾米炒香,再下腊肠和腊肉翻炒出油,再放一瓶盖料酒翻炒均匀出锅备用...
简易萝卜丝糕怎么做
沾米粉和玉米淀粉加水混合均匀 萝卜切粗丝,虾米泡水,腊肠和腊肉切小粒备用 热锅冷油下虾米炒香,再下腊肠和腊肉翻炒出油,再放一瓶盖料酒翻炒均匀出锅备用。
萝卜刨丝,或者切丝,备用。2 腊肠或者腊肉切丁,虾米泡发或者炒香,备用。3 找一容器,放入粘米粉,澄面,盐,糖,胡椒粉,水,搅拌均匀成粉水,备用。
在玻璃容器里涂上一层油,将萝卜丝糕倒入容器压实刮平,上大火蒸30分钟;待冷确后,取出切成小块;锅内放少许油,煎至两面金黄即可。
简单易上手材料简单的糕点,在家应该怎么做呢?
花生酥 用料:花生50g、无盐黄油35g、细砂糖30g、鸡蛋1个、低筋面粉65g、黑芝麻适量 制作步骤 1 将花生放入烤箱,150℃,15分钟,将烘烤后的花生去皮后放入塑料袋,用擀面杖敲碎。
(1)预热烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)备用。(2)将鸡蛋打入搅拌桶内,加入白糖,上搅拌机搅打至泛白并成稠厚乳沫状。
如何制作又简单又好吃糕点呢?下面,我为大家分享六种简单的糕点做法,快来看看吧!咖啡蒸糕 食材:鸡蛋、自发粉、糖、咖啡粉、油、芝麻粒 做法:把鸡蛋的蛋黄和蛋白分到两个碗里(蛋白一定要大的盆子)。
酸奶蛋糕:- 将150克酸奶、150克面粉、100克糖和3个鸡蛋放入一个大碗中。- 使用搅拌器或搅拌勺将所有材料搅拌均匀,直到没有面粉颗粒。- 将蛋糕糊倒入预先涂抹了油的蛋糕模具中。
为了更多的人可以自己在家能做一些简单的糕点,下面我们就来说一下都有哪些比较容易做出来的糕点。 红豆椰汁糕材料:豆25克,椰浆150克,鲜奶250克,玉米淀粉50克,砂糖35克。
微波炉做糕点: 清蛋糕: 材料:鸡蛋2个,面粉200克,牛奶半瓶,发酵粉10克 调料:白糖200克,香精少许 操作: 鸡蛋打散至起泡沫,和白糖、牛奶、香精一起拌和。 将面粉和发酵粉倒入蛋中拌匀。
正宗的萝卜糕怎么制作?
1、适量 萝卜糕的做法步骤 萝卜都洗净去皮。萝卜用刨刨丝,大头菜、腊肉、葱切粒备用。用大锅加约2碗水,把萝卜先焯水,去除萝卜的苦涩味。把焯好水的萝卜盛起,装入大盆里,盆中只留一部分的水,趁热加盐。
2、萝卜糕的做法步骤如下:白萝卜刨丝,香肠切丁,虾皮洗净。锅中倒入适量油,煸炒香肠和虾皮。倒入萝卜丝翻炒。加入适量精盐。加入适量白糖。淋入适量水。加入粘米粉。翻拌均匀。
3、广东正宗萝卜糕的配方如下:主料:白萝卜2500克、腊肠1根、腊肉半根、虾米50克、香菇2朵。辅料:食盐1茶匙、鸡粉1茶匙、胡椒粉适量、白糖2/3茶匙、灿米粉500克。萝卜洗干净去皮擦丝。将萝卜丝下锅煮软出水备用。
4、做法如下:白萝卜擦丝,撒盐腌制10分钟,攥去水份;萝卜水不要丢掉用它搅匀粘米粉。腊肠切碎丁,虾皮泡水攥干水分;香菇洗净去蒂切薄片,香葱切碎末,洋葱切薄片。锅内烧热油下洋葱煸炒至焦黄捞出备用。
5、准备食材 制作萝卜糕所需的食材比较简单,主要包括萝卜、糯米粉、葱、姜、盐和胡椒粉。需要注意的是,萝卜应该选择新鲜有嚼劲的白萝卜,不要选择过熟的红萝卜,否则制成的萝卜糕口感会很柴。
6、五花腩肉切粒,用文火煎出少量油后投入蒜茸爆香,再投入萝卜丝炒匀,加盖焖熟,然后徐徐倒入粘米浆,边倒边搅拌至七成熟,加入其余调料铲匀,成为萝卜糕浆。
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