干蒜怎么腌制糖醋蒜，干蒜怎么做糖蒜的腌制方法

晒干的蒜怎么腌糖醋蒜

1、首先，把蒜去皮剥干净，然后把蒜放在清水中12小时，泡出蒜中的辛辣味，为以后成为美味做好前提条件。然后晾干，不能使蒜身有水珠。将醋，白糖，红糖，盐倒入锅中进行熬制，时间为2分钟。

2、做法：将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用。将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火，再放入大蒜浸渍20分钟，捞起沥干水份放凉备用。将调味料所有材料置于锅中混合加热，煮沸后离火冷却，即为糖醋汁。

3、将干大蒜剥掉外面一层皮备用。取一个大脸盆，将蒜加水放入浸泡一天，期间换两次水。一天后取出大蒜沥干水分。在锅中放入准备好的酱油、醋、花椒、八角、白糖、水大火煮开后关火。

4、干大蒜也是可以做糖醋蒜的，但口感不如鲜蒜好。

5、关键是选取饱满无磕伤的蒜头用清水浸泡24小时。然后根据个人口味添加糖、醋、盐等调料。需要一个月左右，一般以一斤干蒜加一勺蜂蜜为宜。

6、把大蒜放入淡盐水中浸泡，一般浸泡24小时左右，然后捞出来，控干水分。把红糖和适量的食盐加入开水中搅拌，直到糖彻底融化，然后放入适量的醋，调匀。

干大蒜如何腌糖蒜?

1、将买回来的大蒜剥掉外皮，放在篮中备用。在凉白开里面加入盐，然后放入剥好的蒜泡一天，中途换一次水。把准备好的糖和醋放干净无油的锅里，煮开放凉。

2、将干大蒜剥掉外面一层皮备用。取一个大脸盆，将蒜加水放入浸泡一天，期间换两次水。一天后取出大蒜沥干水分。在锅中放入准备好的酱油、醋、花椒、八角、白糖、水大火煮开后关火。

3、干大蒜也是可以做糖醋蒜的，但口感不如鲜蒜好。

4、去掉大蒜的根部，蒜头留2公分左右蒜辫，剥掉老皮，留1到2层嫩皮。把大蒜放入淡盐水中浸泡，一般浸泡24小时左右，然后捞出来，控干水分。

5、关键是选取饱满无磕伤的蒜头用清水浸泡24小时。然后根据个人口味添加糖、醋、盐等调料。需要一个月左右，一般以一斤干蒜加一勺蜂蜜为宜。

干大蒜能腌制糖蒜吗?

1、干蒜可以泡糖醋蒜，但是制作出来的糖醋蒜口感相对较差，建议使用新鲜的大蒜来制作糖醋蒜。

2、干大蒜也是可以做糖醋蒜的，但口感不如鲜蒜好。做的话需要把干蒜最外面的外衣先剥掉，因为如果连皮一起做，入味慢，吃起来不够爽脆，然后最好是在清水里先浸泡一天左右，然后再拿去做糖醋蒜。

3、干了的大蒜也是可以用来腌制糖醋蒜的，但一般是使用新鲜蒜头，下面是糖醋蒜的做法：准备材料：蒜10斤，红糖2000g，香醋2500g，盐适量，凉白开适量 将买回来的大蒜剥掉外皮，放在篮中备用。

4、可以腌制糖醋蒜，但一般用新蒜较好。大蒜3000克去泥根，剥去外皮。(先盐腌后浸水避免变烂几率)首先稍洗净控干水分（就是洗完之后把水倒掉，不用刻意吹干。这样蒜瓣表面稍微带点水才能让盐附着）。

5、可以的！其泡制步骤和方法如下：到超市或集市买好带有红色外皮的干蒜子。将蒜子的外皮剥去，用纱布擦干净，然后，一颗一颗地放到有盖子的器皿里去（记住别放到清水洗，否则易变质）。

6、干大蒜也是可以做糖醋蒜的，但口感不如鲜蒜好。