水煮蚕豆的做法大全集，水煮蚕豆的做法大全

水煮蚕豆怎么煮好吃窍门

1、水煮蚕豆好吃做法如下：干蚕豆用清水泡洗几遍，捞出备用。准备好小茴香、大料、香叶、花椒、桂皮装入料包。将料包、盐、姜片、干蚕豆放入盆中，加入适量热水，浸泡16小时以上，让蚕豆泡发。

2、食材：蚕豆适量，大葱1根，姜片3片，八角1个，桂皮2片，生抽2勺，盐适量，清水适量。首先将蚕豆去皮。锅中放入洗净的蚕豆。锅中加入大葱、姜片、八角、桂皮、生抽和盐。倒入没过蚕豆的清水。

3、新鲜蚕豆去壳不去皮，洗净。2 锅中放水，先煮开了。3 水煮开后，放入蚕豆煮。4 适量的加点盐，注意不要太多。5 然后再煮一会儿，出锅。6 装盘即可。小贴士 水开后再入蚕豆，可以保持蚕豆的绿色。

4、辅料 干辣椒三朵 八角两个 桂皮一个 香叶两片 盐适量 水煮蚕豆的做法步骤 1 原料 2 蚕豆去外壳备用。3 八角，桂皮，香叶，辣椒，盐 4 加水放入配料加蚕豆加盐 5 大火煮开 6 小火慢煮半个小时 7 成品图。

5、准备工作 首先，需要准备好足够的鲜嫩蚕豆。选择的蚕豆应该是颜色鲜绿、颗粒饱满的，质地柔软的，这样煮出来的豆子才会更加入味。其次，需要一些清水，盐和其它调味品（如葱姜蒜等）。

干蚕豆怎样煮

水煮五香蚕豆的做法步骤4然后倒入高压锅中，再加入约500g水 水煮五香蚕豆的做法步骤5盖上锅盖加上高压阀，开火煮。大火煮至气上来后改为小火煮，约8分钟左右即可关火。

把干蚕豆用开水泡胀发软，捞出洗净放进锅里稍微煮一下，煮后油炸容易变酥，炸后沥油，拌入白糖、辣子粉、花椒面，就成了香、酥、脆、麻、辣、甜、咸诸味具全的怪味豆。不煮就油炸，把皮炸裂，就成了兰花豆。

放凉水泡，换个两次水，两三天后就能泡软，之后就能煮的烂了。

水煮蚕豆好吃做法如下：干蚕豆用清水泡洗几遍，捞出备用。准备好小茴香、大料、香叶、花椒、桂皮装入料包。将料包、盐、姜片、干蚕豆放入盆中，加入适量热水，浸泡16小时以上，让蚕豆泡发。

步骤：干蚕豆捡出坏豆。用清水投洗几遍，捞出备用。准备香料，装入料包（辣椒不要放入）。将料包、盐、姜片、干黄豆入小盆。冲入足量的热水，浸泡16小时以上（豆子泡发后会胀，所以水要宽）。

干蚕豆挑去杂质。请点击输入图片描述 准备一个大一些的容器泡发，这个过程要48小时左右。（蚕豆完全泡发后会膨大两倍之多，所以要多一些水。）请点击输入图片描述 天气热的情况下，每天要换两三次水。

水煮蚕豆怎么做好吃,水煮蚕豆的家常做法

1、蚕豆洗净放入锅中，花椒大料用布包好。姜片，大料包，蚕豆入锅加适量清水，莫过蚕豆即可。

2、将料包、盐、姜片、蚕豆倒入锅中，大火煮开，转中火煮15-20分钟即可。

3、水煮蚕豆好吃做法如下：干蚕豆用清水泡洗几遍，捞出备用。准备好小茴香、大料、香叶、花椒、桂皮装入料包。将料包、盐、姜片、干蚕豆放入盆中，加入适量热水，浸泡16小时以上，让蚕豆泡发。

水煮蚕豆的做法及配料大全

蚕豆洗净放入锅中，花椒大料用布包好。姜片，大料包，蚕豆入锅加适量清水，莫过蚕豆即可。

主料：虾仁500克，嫩蚕豆120克，鸡蛋1个，大油600克(实耗约50克)，盐，味精各4克，料酒15克，胡椒粉1克，姜3克，葱5克，湿淀粉20克，汤25克。

盐适量 水煮蚕豆的做法步骤 1 原料 2 蚕豆去外壳备用。3 八角，桂皮，香叶，辣椒，盐 4 加水放入配料加蚕豆加盐 5 大火煮开 6 小火慢煮半个小时 7 成品图。

五香煮蚕豆的做法如下：主料：干蚕豆300克。辅料：小茴香3克、大料1个、香叶2片、花椒1克、桂皮1小块、辣椒2个、盐6克、姜2片。步骤：干蚕豆捡出坏豆。用清水投洗几遍，捞出备用。