怎样做大米蒸糕，蒸大米糕的家庭的做法

大米糕的做法和配方

1、【大米糕】主要食材：大米300克，牛奶150克，白糖30克，酵母粉4克。黑芝麻、蔓越莓干、红枣适量。【具体做法】大米清洗干净，提前浸泡4个小时以上，用手可以轻轻碾碎的程度。

2、大米糕的做法步骤 步骤 1 大米用破壁机磨成粉，筛入蛋黄+油+牛奶的混合液中，搅拌至无颗粒。步骤 2 蒸锅烧水。

3、米糕的做法如下：准备用料：大米100g、面粉100g、黄油15g、椰子粉20g、白糖适量、酵母粉4g、椰枣适量。大米洗净，泡3-5个小时。捞出沥干，用干净的毛巾吸干水分。放在研磨机里打成粉状。

蒸米糕的做法

)将圆糯米洗净浸水约4小时，再置入蒸笼蒸约20分钟。)趁热将二号砂糖拌入糯米中，至颗粒完全融化，即成米糕。

制作步骤将粘米粉、白糖、清水、油放入大碗中，搅拌均匀，在把碗放入煮开的水中，一边不停搅拌，至面液有一点粘稠即可拿出 将面液放到30℃左右，放入半茶匙酵母，搅拌均匀后，倒入量杯中。

首先把大米淘洗干净，然后放入容器中，在电磁炉中放一口大锅，倒入适量的清水，最后把装米的容器放入大锅中煮熟即可。具体做法如下，首先准备材料：大米：适量、清水：适量。

红豆、米糕 做法：红豆煮熟。糯米粉100g+200g米粉+45ml白糖+10大勺水拌匀。将1/2cup红豆拌进米粉中。将食料倒入吐司盒（防粘的）中，旺火蒸25分钟。晾后倒扣出来，切片。

做法：将糯米粉和大米粉混合均匀。红糖用开水化开。

蒸米糕的做法家常做法如下：梗米粉，泡打粉，细砂糖，混合，用手动打蛋器搅打均匀。一边倒牛奶，一边搅拌粉类。牛奶全部倒入，顺一个方向，搅打均匀，搅打至无颗粒顺滑状态。然后静置十分钟。

大米糕的做法松软又好吃

大米洗净泡一晚上。放入料理机，加入35度的开水，搅拌成米浆。倒入盆里。放入100克面粉、50克白糖。放入4克酵母。拌匀。放入温暖处进行第一次发酵1小时，用筷子搅拌一下排除气泡。

首先大碗里准备300克大米，倒进清水泡四个小时以上，泡的时间越久，蒸出来的大米糕越松软好吃，泡好后倒在料理机里，倒入清水末过大米，打成细腻的米浆。

最好吃的米糕做法步骤：米好糕就香 先把大米清洗一遍，然后用清水把300克大米用清水泡至松散，可以用手捏碎为标准。

米糕放酵母粉，做出来的米糕又松软又好吃。准备用料：大米100g、面粉100g、黄油15g、椰子粉20g、白糖适量、酵母粉4g、椰枣适量。大米洗净泡3-5个小时。捞出沥干，用干净的毛巾吸干水分。

准备好米糕预拌粉、米糕预拌粉辅料包、白糖和清水。称出150克米糕预拌粉放入一个大碗内，然后加入150克清水。

大米糕的最简单做法

首先大碗里准备300克大米，倒进清水泡四个小时以上，泡的时间越久，蒸出来的大米糕越松软好吃，泡好后倒在料理机里，倒入清水末过大米，打成细腻的米浆。

步骤：把大米和鸡蛋，酵母粉，白糖全部放入破壁机中。搅打好的米糊倒入大碗中，盖上盖子静置发酵。现在天气炎热，1个小时就可以发酵成蜂窝状。把纸杯准备好，发酵好的米糊用勺子舀到纸杯中，八分满即可。

【大米糕】主要食材：大米300克，牛奶150克，白糖30克，酵母粉4克。黑芝麻、蔓越莓干、红枣适量。【具体做法】大米清洗干净，提前浸泡4个小时以上，用手可以轻轻碾碎的程度。

大米糕的制作方法

1、制作方法：粘米粉和糖酵母放在容器中搅拌均匀。加入清水搅拌至顺滑无颗粒状态。盖上保鲜膜发酵至两倍大，用筷子搅拌一下，排出气泡。倒入模具中静置15分钟，放入黑芝麻后放在蒸锅中蒸20分钟。

2、【大米糕】主要食材：大米300克，牛奶150克，白糖30克，酵母粉4克。黑芝麻、蔓越莓干、红枣适量。【具体做法】大米清洗干净，提前浸泡4个小时以上，用手可以轻轻碾碎的程度。

3、米糕的做法松软又好吃的做法和配方：准备食材：粘米粉200克，可以用泰国香米打浆，白糖100克，水350克，酵母3克，泡打粉2克，鸡蛋清一个。把100克左右的水分次加入米粉中，用打蛋器和成米糊。

4、米糕的做法如下：准备用料：大米100g、面粉100g、黄油15g、椰子粉20g、白糖适量、酵母粉4g、椰枣适量。大米洗净，泡3-5个小时。捞出沥干，用干净的毛巾吸干水分。放在研磨机里打成粉状。