天麻炖汤的做法大全视频，天麻炖汤的做法大全

天麻炖排骨的做法

1、做法 天麻泡一下，把排骨洗干净放入砂锅加入凉水煮开，一定要把上面的油沫撇干净也可以把水倒掉从新放入凉水（因为有的排骨实在太脏）。

2、天麻煮排骨的做法是这样的，将排骨洗干净焯水以后，在锅里加入适量清水和姜片，将排骨炖煮一个半小时。然后将新鲜的天麻切成薄片，放入排骨汤里，继续煮十分钟即可调味起锅。

3、排骨洗净，切块，放清水中浸泡出血水。天麻洗净，切薄片。红枣，枸杞洗净，姜切片备用。放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。

4、步骤：新鲜天麻洗净。天麻切片，焯水。小把红皮花生提前泡发半小时。排骨冷水下锅，放姜片和料酒，焯水。冷水冲洗净排骨。

天麻煮鸡汤做法

1、天麻炖鸡的做法如下：天麻放入砂锅中煮20分钟，捞出，留汤，姜切片，备用。鸡剁成小块，入沸水焯去血沫捞出，沥干水分。将鸡、天麻，姜片，放入砂锅中用天麻水炖50分钟，先大火后小火，再大火。

2、土鸡宰杀处理干净；红枣，枸杞用清水冲洗下。天麻提前加入少许白糖泡软。锅内加水烧开后，加入料酒（5g），再把收拾干净的土鸡放入锅内煮下。等到煮出血沫和脏东西后关火，捞出，冲洗干净。

3、（1）母鸡宰杀、煺毛、去内脏，斩去脚爪、嘴壳洗净，放入沸水锅中除去血污，捞出待用。（2）姜洗净切片，葱切段，将天麻放入鸡腹中。

4、做法一 主料：土鸡(适量)、天麻(适量)、姜(适量)、盐(适量)。步骤：准备材料，天麻一块，姜一块，红枣适量，天麻切成小丁，姜切片备用。

天麻炖汤的做法大全

天麻鸽子汤 鸽子1只、天麻1根3人份、葱姜适量、料酒适量、枸杞适量、食盐1勺。将鸽子、天麻及葱姜清洗干净后，放入砂锅中，加入适量清水，加盖大火，滚开后滴入料酒去腥。然后用小火炖至能用筷子戳动。

首先处理猪脑，用牙签将猪脑外膜去除并清洗干净，这样可以有效的去除汤汁的腥味。随后在砂锅中加入天麻，川穹和姜片。随后加入足量的清水小火慢炖一个半小时，最后加入枸杞和盐，焖煮五分钟后，就可以食用了。

步骤：准备材料，天麻只需凉水洗净即可，枸杞也洗一下。鸡块洗净。焯下水再次洗净控水。土砂锅中放入适量水，我是8L锅放了约一半水，然后放入鸡块。再放入天麻，人参和枸杞，姜片一起中火煮开。

做法一 主料：土鸡(适量)、天麻(适量)、姜(适量)、盐(适量)。步骤：准备材料，天麻一块，姜一块，红枣适量，天麻切成小丁，姜切片备用。

在沙锅中倒入约8碗清水，先放鱼头，后放入天麻，隔水炖至水沸时改用中至慢火，炖两至三小时，再放入适量盐即可。

天麻煲汤的做法

准备好400克瘦肉，洗干净切片备用。天麻洗干净切片。其余配料洗净待用。将瘦肉片，天麻、红枣、当归、姜片放入不干锅中，一次性加入700ml水，盖下盖子炖。炖一个半小时加入枸杞子、适量盐，炖十分钟关火。

[2] 做法编辑土鸡宰杀处理干净；红枣，枸杞用清水冲洗下。天麻提前加入少许白糖泡软。锅内加水烧开后，加入料酒（5g），再把收拾干净的土鸡放入锅内煮下。等到煮出血沫和脏东西后关火，捞出，冲洗干净。

将天麻切片后与枸杞子一起放入锅中，加入猪肉汤，煮20分钟，再下葱结、蒜瓣、料酒、精盐、味精烧沸，加入煮兔肉的汤，烧开后加入其它原料，再烧开后即可食用。特点：鲜嫩可口，汤香醇厚。可滋阴补血、健肾益脑。

天麻煲汤怎么做

1、天麻炖汤的做法：主料：草鸡1只、黑木耳适量。辅料：天麻50克、人参适量、枸杞适量、姜片适量、盐适量、葱适量。步骤：准备材料，天麻只需凉水洗净即可，枸杞也洗一下。鸡块洗净。焯下水再次洗净控水。

2、将骨头、黄豆、生姜、天麻一起放到砂锅里。往砂锅注满水。大火烧开，浮去泡沫，加一点料酒、滴几滴醋，小火慢炖三个小时，出锅后酌量加盐，鲜美的汤就完成了。

3、主料：鸽子1只、天麻1根。辅料：葱姜适量、料酒适量、枸杞适量、食盐1勺。做法：备好食材。将鸽子、天麻及葱姜清洗干净后，放入砂锅中。加入适量清水，加盖大火。滚开后滴入料酒去腥。