紫薯山药糕的家常做法窍门，紫薯山药糕的家常做法

【山药糕怎么做好吃】山药糕的做法大全

1、做法步骤：第1步、准备所需食材，大枣要提前泡10分钟，我的泡多了。第2步、山药可以用筷子插上再去皮，这样手就不会痒了。第3步、有糯米粉的直接用就可以，我是自己用料理机打的粉。

2、胡萝卜1根、山药半根、土豆1个，把皮削了，上蒸锅蒸熟。再压成泥状，压的时候加些白糖，再用模具倒成各种形状即可。吃的时候也可以加些果酱类。

3、椰蓉适量 -做 法- 糯米洗干净加入适量水，一点点花生油搅拌均匀； 山药洗干净，加入高压锅里蒸十分钟； 山药去皮，跟糯米混合均匀，分成均匀的小球； 上面加一点点椰蓉入磨具；出磨具撒上桂花糖即可。

4、【制作步骤】在做山药糕之前要先将食材都备齐，所需的材料就是配料中提到的，很容易就可以买齐了。这样在做山药糕的时候就可以一目了然，也不会手忙脚乱，还能节约时间。山药买好之后要先去皮。

5、山药糕怎么做好吃：山楂山药糕 材料 ：铁棍山药，山楂，冰糖，白糖，吉士粉，牛奶。做法 ：将铁棍山药洗净，放入高压锅上蒸上十分钟。

紫薯山药蒸糕的做法

铁棍山药洗净、切段，上锅蒸熟。2 放至温热用勺子或水果削皮器去皮。3 放入保鲜袋，用擀面杖来回擀压成山药泥。4 加入适量白砂糖搅拌均匀。

做法：1， 紫薯切块，山药去皮，在锅里隔水蒸。2， 蒸的时候，准备一些配料，糯米粉在无水无油的锅里炒到微黄，这样就炒熟了，炒熟的糯米粉可以直接撒在模具和案板上，这样脱模的时候就不要担心吃到生的糯米粉了。

山药糕最简单的家庭做法如下：主料：紫薯200克、山药150克 辅料：糖粉20克 紫薯切段，山药切段，隔水蒸熟，剥皮。倒入紫薯、糖粉10克，捣成泥，倒入山药、糖粉10克，捣成泥。

做法 ：山药和紫薯去皮，分别入锅里隔水蒸。山药紫薯软了之后撒少许白糖在表面，随着蒸汽会逐步融化于食材中。蒸好了之后分别用碗装上。紫薯加入适量牛奶，用手持搅拌器打成紫薯泥。

山药健脾养胃,怎么做软糯香甜的山药紫薯糕呢?

准备食材 我们需要准备好紫薯、山药、糯米粉、白糖、植物油、核桃、葡萄干、芝麻等食材。其中，紫薯和山药需要切成小块。煮紫薯和山药 将切好的紫薯和山药放入锅中，加入适量的水，煮熟后捞出，放凉备用。

加入开水和成面团。铁棍山药去皮切小块。把紫薯面团，和山药放入蒸锅。大火蒸制25分钟。山药取出压成山药泥。再加入30克白糖拌均匀备用。蒸好的紫薯面团取出稍凉，然后用手掌击打更有粘性。

铁棍山药洗净、切段，上锅蒸熟。2 放至温热用勺子或水果削皮器去皮。3 放入保鲜袋，用擀面杖来回擀压成山药泥。4 加入适量白砂糖搅拌均匀。