猪肉菜谱家常菜做法视频，猪肉菜谱家常菜做法

五花肉能做什么家常菜

这样做的笋干越吃越香，五花肉不油腻，一大盘，可以一餐见底。榨菜炒五花肉 所需食材：五花肉切片、榨菜切片、蒜切片、辣椒、生抽、盐、油、淀粉、鸡精。

五花肉300克 柠檬汽水330毫升 姜1块 蒜3瓣 干辣椒2个 生抽2汤匙 老抽1汤匙 料酒1汤匙 主料准备好：将五花肉洗净，切麻将块大小 姜蒜切片，干辣椒冲洗干净。

回锅肉 原料：五花肉，蒜苗，郫县豆瓣，豆豉，白糖，盐 做法：先将整块五花肉用清水煮熟，晾凉后切片，蒜苗切段备用（蒜苗杆和叶分开）。

做法一，酱香五花肉 材料 姜 葱 五花肉 桂皮 砂糖 豆瓣酱 生抽 老抽 做法 姜去皮切丝，葱洗净切段，五花肉洗净切小块。开水入五花肉，大火煮开10min，撇去浮沫捞出。五花肉入电饭煲中，入洗干净的桂皮.姜丝。

有哪些用猪肉做的家常菜推荐?

1、红烧肉一说起猪肉，首先想到的肯定就是香喷喷的红烧肉了。红烧肉作为逢年过节宴请宾客必不可少的菜肴，那是一定要学会的。

2、红烧肉是一道家常菜，色香味俱佳，是很多人喜爱的一道菜肴。制作红烧肉的材料有猪肉腩、葱姜蒜、料酒、糖、豆瓣酱等。步骤一：将猪肉腩切成块状，放入沸水中焯水去腥，捞出备用。

3、猪 *** 有营养丰富和美味的特点，是烹饪的好原料。下面我给你推荐几款。

4、瘦肉可以做的家常菜有黑木耳炒肉、莲藕炒肉、青椒炒肉、茭白炒肉、土豆炒肉等。土豆炒肉是一道以猪肉、土豆为主要食材的家常菜，属川菜系，制作简单。茭白炒肉是一道简单好吃的家常菜，做法有很多种。

5、蜜汁猪肉脯 食材：猪肉馅250克，老抽、生抽共5匙，料酒2匙，黑胡椒1匙，鸡精2匙，白糖5大勺。做法：猪肉馅剁成猪肉糜状，将猪肉糜放入盆中，加入所有调料，顺一个方向搅拌上劲，腌置15分钟。

6、家常菜五花肉做法有：红烧肉、回锅肉、梅菜扣肉、东坡肉、把子肉等。红烧肉 红烧肉是一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。

猪肉的二十八种做法

第三种：蜜汁叉烧。蜜汁叉烧是港式烤肉中的一种代表性食物，将腌制好的叉烧肉切成薄片，酥脆外焦内嫩，香气扑鼻，口感十分鲜美。第四种：红油肉丝。

（1）猪肉切成3厘米长的帘子棍丝，豆芽菜去两头洗净，菠菜择好洗净切寸段，粉丝煮熟码在盘中。

猪肉炖粉条 准备材料：猪肉、粉条、葱、姜、料酒、盐、酱油、胡椒粉、清水。将猪肉切成小块，用水焯一下，去除血水。锅中放油，加入葱姜爆香，放入猪肉煸炒至变色。

蜜汁猪肉脯 食材：猪肉馅250克，老抽、生抽共5匙，料酒2匙，黑胡椒1匙，鸡精2匙，白糖5大勺。做法：猪肉馅剁成猪肉糜状，将猪肉糜放入盆中，加入所有调料，顺一个方向搅拌上劲，腌置15分钟。

步骤三：将腌制好的猪肉块放入锅中煎至两面金黄。步骤四：加入适量的豆瓣酱、糖、酱油和水，烧开后转小火炖煮30分钟。步骤五：最后将火开大收汁，使肉块表面上色，即可出锅。

(1)将猪肉切成3cm长的帘条，豆芽两头洗净，菠菜挑选，洗净，切块，粉丝放盘中煮熟。(2)锅内热底油，炒肉丝，炒葱丝，大火炒豆芽，倒入生抽、盐、料酒、姜汁、味精，炒菠菜，出锅倒少许明油，盛于盘中粉丝上。

猪肉的做法大全家常菜

1、下面我为大家介绍一种既简单又好吃的红烧肉做法：首先，我们准备500g五花肉、300g板栗、葱姜八角香叶若干、冰糖、料酒、生抽、老抽、啤酒、以及一些干辣椒。起锅烧水，将五花肉放进锅里，加入葱姜以及料酒开大火烧开。

2、第一种：回锅肉 食材：五花肉1块、蒜苗1小把、绿辣椒2根、料酒1勺、姜1块、蒜4粒、豆瓣酱半勺、甜面酱半勺、猪肉调料（八角2个、姜2片、香叶3片、桂皮1节、花椒几粒、盐少许）。

3、酱猪肉 酱猪肉是一道色香味俱佳的家常菜，制作简单，口感鲜美。制作酱猪肉的材料有猪肉、豆瓣酱、葱姜蒜、料酒等。步骤一：将猪肉切成块状，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。

4、家常菜五花肉做法有：红烧肉、回锅肉、梅菜扣肉、东坡肉、把子肉等。红烧肉 红烧肉是一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。

5、五花肉是一种肥瘦相间的猪肉，我们经常用五花肉做粉蒸肉，也经常做回锅肉，还可以做梅菜扣肉，总之做法非常多，每种做法都是非常好吃的家常菜，下面我给大家分享五花肉的10种做法，还不知道怎么做的朋友快来看看吧。

瘦肉的做法大全家常菜

先把花菜切小朵，青椒和胡萝卜切块，把猪瘦肉切片，大蒜和生姜切片。锅内加大量清水烧开，加食盐2克，再滴入几滴植物油，下花菜、青椒、胡萝卜焯水30秒后过凉水。另起锅加适量植物油，下瘦肉翻炒。

瘦肉可以做的家常菜有黑木耳炒肉、莲藕炒肉、青椒炒肉、茭白炒肉、土豆炒肉等。土豆炒肉是一道以猪肉、土豆为主要食材的家常菜，属川菜系，制作简单。茭白炒肉是一道简单好吃的家常菜，做法有很多种。

大米、瘦肉、盐、淀粉、皮蛋、姜、葱 工作方法 大米(东北大米)提前泡2-3小时左右；瘦肉切丝，用少许盐和淀粉划开；鸡蛋切丁；将生姜切成细丝；将洋葱切成粉末。