家庭发黄豆芽方法大全窍门，家庭发黄豆芽

怎样生黄豆芽?

②浸豆、催芽：先加入与豆粒等量的温水浸种，并上下翻动数次使之均匀。8-12小时后种壳涨裂，将余水淋去，装入桶内催芽。在25-30℃下，经12小时，芽长1cm转入豆芽桶内淋水培育。

选豆：首先是选豆子，市面上有很多种黄豆，要挑选这种出芽率高的小黄豆，还要是当年的新黄豆，不然出芽的数量会大大折扣。将黄豆均匀铺满育苗盘，仔细选豆第一步，要将有虫眼、黑色、颗粒不饱满的挑选出来不要。

冷藏低温催芽（关键点）：将泡好的黄豆放到保鲜袋里，然后扔进冰箱冷藏室（注意，不是冷冻哦），不用管它，大概过了几天或者一周时间（冷藏室温度比较低的，发芽就会比较慢），如图，黄豆露出小尖尖就可以了。

如何使用最简单的方法发黄豆芽?

1、选豆：首先是选豆子，市面上有很多种黄豆，要挑选这种出芽率高的小黄豆，还要是当年的新黄豆，不然出芽的数量会大大折扣。将黄豆均匀铺满育苗盘，仔细选豆第一步，要将有虫眼、黑色、颗粒不饱满的挑选出来不要。

2、黄豆芽想要泡发得又快又简单，一定要选择当年或者隔年的豆子，泡豆时水温保持在22℃左右，夏季要经常浇水减温，冬季可以在炉具或者暖器上泡豆。黄豆的选用。

3、方法如下：黄豆泡水泡到如图，黄豆变得饱满，大概18个小时，期间换一次水。天热的时候多换几次。

4、黄豆每天上下午要用清水洗一次。出芽快也不会坏。差不多4天时间，黄豆芽长到三四厘米长就可以吃了。长的快慢也和温度有关。发好的黄豆芽要是一两天吃不完，可以放保鲜袋面，再放冰箱冷藏。

家庭如何生黄豆芽

1、水的温度最好控制在 20 ℃ 左右，否则影响豆芽的生长。 可以不停地更换发豆的水，有利于发芽。 豆子发芽后，要及时食用，否则因为细菌的原因，不容易保存。 土壤育苗盆能增加发芽的繁殖率。

2、问题一：如何在家自己生黄豆芽 在家自己发黄豆芽方法 选豆：将一杯黄豆均匀铺满育苗盘，仔细选豆第一步，关系到豆芽最后的质量。

3、家庭生黄豆芽的方法 怎么发豆芽 生黄豆芽的方法 把黄豆用温水泡一晚上。泡到胀开，有微微鼓起的样子，淘洗干净，沥干水，放碗里。有不好的碎的豆子，可以捡出来，这样的，是发不出芽来的。

冬季如何在家发黄豆芽

1、将盆中铺上屉布，把提前浸泡一夜的黄豆均匀的平铺在上面。毛巾用水沾湿，盖在黄豆上。在毛巾上压上盖帘，再放一个碗在上面压实。

2、一般自来水就行，温度是重点，尽量保持25度左右。具体做法如下：挑选优质黄豆，要挑选大粒饱满圆润的新鲜黄豆，不要有虫斑。淘洗豆子，把沙子和灰尘洗干净。将干黄豆泡8个小时以上，让它喝饱水。

3、浸泡，绿豆/黄豆加40度左右的温水浸泡4-6小时（当发现豆子饱满但还未破裂为最好，避免杂菌感染）下种，豆子的多少，器具的大小决定了生豆芽的多少。

家庭如何发黄豆芽

1、准备一个容器。我用一只塑料筛子，铺上一块布或毛巾。把豆子泡在水里催芽。浸泡时间24小时。把豆子平铺在筛子里。豆子上面盖上薄毛巾，压上重物(红砖等)。压上重物豆芽长得粗壮很多。

2、选大粒饱满圆润的黄豆，将黄豆清洗干净，找一个大小适宜的碗或盆，将黄豆放入其中，倒入自来水，将黄豆浸泡。泡至黄豆看起来都发起来了（由圆形变成椭圆形了），将水倒掉。

3、家庭少量培育豆芽菜，冬天可将培育容器放在炉旁、灶头保温。