脆皮玉米最正宗的做法大全，脆皮玉米最正宗的做法

脆皮玉米的准确做法

1、做法一 脆皮玉米 主料：甜玉米、芝士、玉米淀粉 辅料：油适量、浆粉适量、鸡蛋1个 制作步骤 甜玉米洗净控干水，煮熟。让浆粉裹匀每个玉米。加进一些鸡蛋液拌匀。使每个玉米粒都醮上鸡蛋液。

2、、选择嫩玉米，清除干净玉米胡须，煮至熟透； 按照比例配制脆皮粉，将粉导入一个容器内，加水搅拌。

3、黄金脆皮玉米 材料：玉米一根，鸡蛋，适量油，面包糠，玉米淀粉，沙拉酱 做法如下：准备一根玉米，超市都有卖，鸡蛋打在一个容器里，用玉米裹满全身。用裹好蛋液的玉米，裹上一层玉米淀粉，压实了，不然会掉。

4、脆皮玉米棒的做法 玉米蒸熟 生粉和面粉，加点水，稠稠的就可以。然后倒进蛋液。搅拌均匀。刷在玉米上。裹上面包糠 油锅烧热，倒油，不用太多的，油热了之后就放下去炸。

5、玉米粒洗净待用，青椒去蒂去籽切小丁，胡萝卜半根切小丁。锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入玉米粒、胡萝卜丁翻炒2分钟，放入青椒丁继续翻炒半分钟，调入盐半勺，白糖半勺即可。

脆皮玉米怎么做?

首先将事先选好的玉米用清水清洗干净并晾干水分，然后在玉米表面成撒上一层玉米淀粉。让淀粉裹匀每颗玉米。加进一些鸡蛋液拌匀。使每个玉米粒都醮上鸡蛋液。

制作脆皮玉米比较简单的方式就是让玉米裹上蛋液然后进行炸的工序，这样就完成了脆皮玉米。脆皮玉米是一种2014年兴起的食物，发源于台湾，传入中原，采用中原地区所独有的脆甜玉米改良制作。

一定要选择糯玉米，普通玉米做不出味道 请点击输入图片描述 2 糯玉米放入水中煮熟，用厨房布吸干水分 请点击输入图片描述 3 均匀撒上一层玉米淀粉，按压结实。

玉美人脆皮玉米的配方及做法

1、、选择嫩玉米，清除干净玉米胡须，煮至熟透； 按照比例配制脆皮粉，将粉导入一个容器内，加水搅拌。

2、煮玉米是第一个过程、也是最重要的过程 煮玉米100根为例：凉水中加入（蛋白糖2勺、玉米香精半瓶盖、evc-防腐剂半勺、黄油半斤）搅拌均匀。放入100根玉米小火煮一个小时。

3、材料：白兰地2oz柠檬汁1oz葡萄糖浆或细砂糖适量汽水适量薄荷叶3-4片冰块做法：把薄荷叶放在玻璃杯底，加入几块冰块。在另一个容器中加入白兰地、柠檬汁和葡萄糖浆（或砂糖），搅拌均匀。

4、制作步骤：将鸡骨洗净、尤其是黏于骨架之内脏要去除，用热开水煮五分钟过滤捞起。将100公斤水，烧开煮滚加鸡骨慢火烧、去杂质白沫、盖锅盖，煮一个半钟。

5、准备食材：将牛肉、羊肉切成薄片，鸭血切成小块，豆腐切成小块，海带切成段，藕片切成薄片。准备调料：将生姜、大蒜切成末，备用。将辣椒粉、花椒粉、料酒、盐、鸡精等调料放入碗中，调匀备用。

6、茶叶蛋需要用老抽、生姜、葱、绿茶茶叶各20克，八角50克，鸡蛋4个，盐10克。将鸡蛋清洗干净，葱姜蒜切成末，锅中加入水并倒入所有的材料。