鸡肝的营养价值及危害，鸡心的营养价值及危害

吃鸡心好吗?

1、提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

2、鸡心是比较常见的一种食物，鸡心对我们的心脏有很多的好处，很多人喜欢吃鸡心，鸡心是鸡身上有的一个宝贝，鸡心虽好，但是吃的时候也要注意。

3、吃鸡心的好处：鸡心性甘平，入心经，镇定安神的功效，可用于失眠健忘、心悸怔忡、梦魇等病症。食用鸡心对于保护心脏和心肌细胞，预防心悸和心率失常也有较好的功效。

4、还可以起到较好的益气养血效果，对于手脚冰凉的人多吃鸡心可以起到较好的缓解作用。因鸡心里含有的胆固醇较高，所以患有高血压以及肥胖病的人群最好不要多吃，多吃宜血栓，不利于健康。

鸡肝鸡心对身体有坏处吗

摄入过量可能会引发高尿酸血症，甚至引发痛风现象。而从营养学的角度来讲，鸡心中的重金属物质相对来说比较丰富，可能会引发身体内离子失衡，不利于新陈代谢的正常进行。

鸡心、鸡肝富含微量元素铁、锌等，同时也富含胆固醇和激素等，不建议多吃是因为担心身体胆固醇、血脂会受影响，特别是胆固醇和血脂高的人最好少吃。

：鸡肝、鸡心富含维生素、铁，补血而且补肝肾。2鸡肝、鸡心富含胆固醇，所以高血压，肥胖、心脑血管人群忌多吃。

鸡杂，即包括鸡心、鸡肝、鸡肾、鸡肠等，鲜美可口，且有多样营养素。中医认为它们皆有助消化、和脾胃之功效。合而为汤，能健胃消食、润肤养肌。

鸡内脏指的鸡身体内部的器官，主要有鸡肺、鸡心、鸡肝、鸡肾、鸡肠等，这些内脏中鸡心、鸡肝能吃，而鸡肺、鸡肠不能吃。鸡的肺泡和肠道里含有病菌，吃了会危害身体健康，而鸡肝有补血的功效。

吃鸡心的好处和坏处

1、吃鸡心的好处 鸡心在临床上属于一种高蛋白的食物，适当的摄入对补充蛋白质有非常大的帮助。临床上非常适合蛋白质需要的人群，比如术后或者蛋白质缺乏、低蛋白血症的病人，都可以考虑多吃些鸡心。

2、问题六：吃鸡心对身体有害吗？ 鸡肝鸡心都含有大量蛋白质，能促进生长发育，还含有脂溶性维生素，尤其含维生素AD，可以预防钙缺乏病（如佝偻病）和增强视力，对于防近视有好处。另外还含维生素E等。

3、吃鸡心的好处：鸡心性甘平，入心经，镇定安神的功效，可用于失眠健忘、心悸怔忡、梦魇等病症。食用鸡心对于保护心脏和心肌细胞，预防心悸和心率失常也有较好的功效。

4、通过吃鸡心可以帮助人体补充大量的蛋白质，还可以起到维持钾钠平衡的效果，同时鸡心对消除水肿问题也有好处。还可以很好的提高人体免疫力。特别对调低血压、缓冲贫血有好处，可以很好的促进生长和发育。