家常蔬菜汤的100种做法，家庭汤类的做法大全

家常汤类做法大全

家常汤的100种做法：草鱼豆腐汤、紫菜虾干汤、藕片汤、番茄蛋花汤、豆腐猪红汤、火腿洋葱汤、火腿白菜汤、金针西红柿汤、五丝酸辣汤、牛肉菜花汤、白萝卜三鲜汤、芫茜豆腐鱼头汤、椰盅鸡球汤。

西红柿汤的做法：准备所用材料。将两个西红柿用刀切成小丁。将鸡蛋打入碗中，用干净筷子或打蛋器打散成蛋液。锅中倒入油，大火加热，放入西红柿煸炒。炒至西红柿出红汤后，倒入开水继续用大火煮至 汤色变红。

排骨海带汤 原料：猪排骨、海带结，姜片、精盐、黄 酒。做法：排骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中，置入姜块，放入黄 酒，用中火煲20分钟，放海带结（偶还会加入一两片干红辣椒）继续用中火煲15分钟左右。

第一种【蒜香汤底】碗里放入紫菜、葱花、虾皮，炸好的金蒜，一小勺盐，适量蚝油。一勺鸡精即可。第二种【海鲜汤底】碗里加入紫菜、香菜、虾皮、葱花，一勺生抽、一勺猪油，一勺盐、适量的鸡汁。

牛肉汤。材料：牛肉两斤，花椒、大料5克，制成调味袋，葱段、姜块25克，精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末各适量。

家庭汤类食谱

1、海米白菜汤(大白菜、海米)，虾皮冬瓜汤，丝瓜汤。 家庭食谱周二吃什么好 主食 豆浆大枣大米粥，玉米面窝窝头，花生米饭，包子(猪肉白菜馅)，花卷(白面、麻酱)。

2、香菇鸡汤 准备半只麻公鸡，剁成均匀小块，用清水浸泡洗干净；干香菇用清水泡发，去除硬根；生姜切成片，大葱切成马蹄片，香菜洗干净、切成段备用。

3、鸡汤 材料：鸡肉500克，生姜3片，葱1根，盐适量，水适量 鸡肉洗净切块，用开水焯水后捞出；姜切片，葱切段；煲汤锅加水，放入鸡肉、姜片、葱段，大火煮开后转小火煲2小时；加入适量盐调味即可。

4、营养汤食谱100种：汤锅内倒入清水，待水开后，把所有蔬菜都放入锅内，熬煮到所有蔬菜变软为止。关火前，根据自己的喜好添加盐、胡椒和少许鸡精即可。

六种最好喝的汤做法

酸辣汤 油热放入番茄炒软出汁。 加入一大碗清水煮开后加入蔬菜。 加入两勺生抽，两勺香醋。 一小勺鸡精和盐。 少许胡椒粉，淋上蛋液。 淋上水淀粉，煮浓稠撒上香菜即可。

【第一种汤：糊辣汤】食材：猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。做法：锅洗净倒入清水煮开，再往锅中放入胡椒粉、盐、醋、姜，盖上锅盖煮开。

分享九款巨好喝的汤快让你的男朋友给你做酸辣汤：油热放入番茄炒软出汁，一小勺鸡精和盐；加入一大碗清水煮开后加入蔬菜，少许胡椒粉，淋上蛋液；加入两勺生抽，两勺香醋，淋上水淀粉，煮浓稠撒上香菜即可。

非常好喝的六种汤做法玉米萝卜猪蹄汤 玉米、萝卜、猪蹄花生，猪蹄焯水捞出，猪蹄放入炖锅中加葱姜适量水炖30分钟，再加入玉米萝卜花生炖1小时20分钟，出锅前加盐和葱花调味，滴入补铁滴剂营养满满。

做法：莲子提前用清水浸泡；猪尾斩成小段锅中烧水水开后放猪尾焯烫；焯烫后的猪尾用冷水洗去浮沫；将所有材料放入汤煲；加水；大火滚开转小火煲两小时，喝之前加少许盐调味。

六种最好喝的汤做法1 第一种汤：绿豆海带汤 绿豆、干海带都提前浸泡，海带泡发后清洗干净，再切成小块。 锅内加水，倒入绿豆，熬煮到绿豆熟了但未开花的状态。

汤类大全家常做法大全

双红南瓜汤 原料：南瓜500克，红枣10克，红糖适量，清水2000毫升。做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。红枣洗净，去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

清淡汤的100种做法有：丝瓜花蛤汤、青菜虾皮豆腐汤、蟹味菇苋菜鱼丸汤、萝卜虾皮汤、茄汁金针菇豆腐汤、香菇豆腐汤、酸辣猪皮汤、清炖什锦蛤类、什锦菌菇豆腐汤羹、苦瓜花蛤汤等等。

【第一种汤：糊辣汤】食材：猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。做法：锅洗净倒入清水煮开，再往锅中放入胡椒粉、盐、醋、姜，盖上锅盖煮开。

家常菜汤的做法大全有番茄鸡蛋汤、排骨萝卜汤、排骨苦瓜汤、海带萝卜汤、青菜豆腐汤等。番茄鸡蛋汤 将番茄洗净后撕去外皮，切小片备用。将鸡蛋打入碗内，加入少许盐和味精调匀。

做法：丝瓜削皮洗净，切片。竹笙泡发后，去杂质及伞状部分，只取卷筒状部分，切寸段。锅内加4碗水煮开，加入竹笙、丝瓜及蟹丸，滚开后，转小火续焖煮5分钟，待丝瓜呈半透明状，加盐调味即成。

汤做法大全 【桂圆红枣银耳汤】材料：银耳、红枣、桂圆、冰糖、水 做法：①银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵。②红枣与桂圆用清水泡发后，洗净沥干。③将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中，加入清水，倒入冰糖。