木耳的功效与作用 木耳的做法大全，木耳的功效与作用吃法

黑木耳功效黑木耳有什么功效

功效与作用补血，黑木耳中铁的含量极为丰富，为猪肝的7倍多，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。

因此，常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。

黑木耳的功效与作用 有效排除异物 黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。

黑木耳养生吃法有哪些

（1）黑木耳红枣汤：一款养生汤品，主料是黑木耳和红枣，黑木耳可润肤，防止皮肤老化；大枣和中益气，健脾润肤，有助黑木耳祛除黑斑 （2）木耳黑芝麻：将木耳炒焦，黑芝麻炒香，木耳研成细粉与黑芝麻混合使用。

步骤黑木耳放温水里充分泡发，清洗干净。（可以用盐或面粉来清洗）步骤胡萝卜切成丝，备用。步骤把清洗干净的黑木耳去蒂，撕成小片。步骤用开水把黑木耳焯熟，焯好后迅速放凉水内过凉。

凉拌黑木耳帮助消化纤维类物质功能、对胆结石、肾结石等有比较显著的化解功能、食用可防癌抗癌，还有增强机体免疫力的功效。

黑木耳养生吃法有哪些木耳姜丝茶可以缓解脑梗后遗症准备4片生姜和7克黑木耳，把黑木耳放在冷水里浸泡10分钟去除杂质，然后和生姜片一起放在杯子里面，用100摄氏度的水冲泡就可以了，能够缓解脑梗后遗症。

木耳的药用功效与用法

1、功能主治 凉血止血；清热利湿；解毒。主吐血；衄血；咳血；便血；崩漏；痢疾；泄泻；湿热带下；痈肿。 用法用量 内服：煎汤，15～30g，鲜品30～60g；或捣汁。 外用：适量，捣敷。

2、黑木耳中铁的含量极为丰富，为猪肝的7倍多，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。黑木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓等症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

3、有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体，有良好的清滑作用，是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。

4、木耳的功效与作用活血止血：木耳主治崩中漏下、血痢下血、痔疮、高血压、贫血、肠风下痢，对痔疮便血、产后淤血、女性经血过量、尿血及外伤出血等病症均有较好的辅助疗效。

吃,黑木耳的功效与作用及食用方法有哪些

1、黑木耳中铁的含量极为丰富，为猪肝的7倍多，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。黑木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓等症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

2、功效与作用补血，黑木耳中铁的含量极为丰富，为猪肝的7倍多，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。

3、木耳中富含的纤维素和果胶可以促进胃肠道蠕动，在肠道中可以吸收水分，增大粪便体积，促进排便。另外，木耳中的果胶可以吸附肠道内对人体有害的金属残留物以及残留在人体消化系统内的杂质，具有排毒的功效。

4、木耳，别名黑木耳、光木耳。作用、功效1． 木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。2． 木耳含有维生素K，能维持体内凝血因子的正常水平，防止出血。

5、黑木耳富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、b族维生素、多糖、以及铁、钙、磷等矿物质.具有益气补血，凉血止血，润肺镇静，提高免疫力的作用 。

6、黑木耳带有很多的胶原纤维，对消化道有不错的润滑油功效，促进消化，故又被称作“肠胃清道夫”。肠道内的内毒素、排宿便、食物残留、难消化吸收的纤维等，都能够伴随着黑木耳轻松排出来肠胃。