蔬菜秋葵怎么做好吃窍门（蔬菜秋葵怎么做好吃）

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秋葵有哪些「好吃得停不下来」的做法?

1、秋葵可以做蒜蓉秋葵、秋葵酿虾、秋葵炒蛋、炸秋葵、秋葵蒸蛋、秋葵炒牛肉粒等。蒜蓉秋葵 清洗秋葵，清洗好的秋葵切掉头部，锅中水烧开后加入一勺盐，半勺油，放入秋葵，大约煮3分钟左右，煮熟后捞出。

2、咸肉片炒秋葵 材料：秋葵，辣椒，咸肉片，蒜。

3、凉拌秋葵 材料：秋葵300克、柴鱼片适量、酱油1-2小勺、蚝油2-3小勺、香油1小勺、糖1小勺、水适量；做法：秋葵洗净后，用沸水煮3-5分钟至熟，捞出过冷水稍冲凉后，码在盘中。

4、清炒秋葵 清炒秋葵算是一个比较普遍而简单的做法了，先把秋葵蒸熟，然后切成段，在配合葱段、姜末等一起炒。

5、秋葵的做法有很多种，但都很简单。比如凉拌秋葵、素炒秋葵、秋葵炒肉、秋葵炒蛋、秋葵炒香肠、秋葵炒蛋、麻酱秋葵等等。那我们就来学习一些简单、易做、好吃、最常吃的秋葵的吃法吧！第一种方法：凉拌秋葵。

秋葵如何做菜?

1、凉拌黄秋葵花 (1)材料：黄秋葵花、自制酱汁。(2)做法：将黄秋葵花上的花蒂摘掉，过水焯2分钟后捞起，过一遍凉水后切成小块，然后放入自制的凉拌酱汁即可。油炸黄秋葵花 (1)材料：黄秋葵花、面粉、鸡蛋。

2、第二种方法：秋葵炒香肠。准备材料：秋葵、香肠、植物油、大蒜、酱油、盐、白糖、鸡精。2：秋葵洗净后，用刀切成斜切片。香肠也切成斜片。3：大蒜去皮，洗净，切片。

3、第四种做法：秋葵炒肉 1：准备材料：秋葵，植物油，猪肉，生抽，料酒，食盐，味精。2：把秋葵冲洗干净后，找一口铁锅刷洗干净添水放灶上，开大火，烧开后，放入洗干净的秋葵，2分钟左右捞出来。

清炒秋葵的家常做法

料酒少许 白糖一小撮 葵花子油两小匙 清炒秋葵的做法步骤 秋葵洗净斜切成寸长段。沸水中点入几滴葵花子油，倒入秋葵焯一二分钟捞起。锅中倒入两小匙葵花子油，爆香蒜片后倒入秋葵，加调料略翻炒即成。

烹饪步骤：清洗干净秋葵，尽量选择嫩的秋葵，口感会较好。将秋葵顶部多余的菜头切掉，以免影响口感。如果碰上买的秋葵长于手指中指的，建议切开两半。

准备食材。锅里放入适量食用油，开大火。烧热后放入蒜末爆香。倒入秋葵，加入适量食盐，翻炒均匀。加入一小汤勺清水。炒均匀即可。

将秋葵去蒂，装碗备用，切蒜末，切姜末，装碟备用。将秋葵放入开水中煮两分钟，捞出来放凉水里过两遍，秋葵斜切成片，装碗备用。

清炒秋葵的做法 秋葵洗净去蒂，切滚刀；蒜切片 沸水中入少许盐，放入秋葵焯烫1分钟，然后捞出凉开水中冰镇。

准备材料：秋葵400克、油、盐、白糖、酱油、香油。将秋葵洗净，切成片状，放入盆中。把油烧热，放入秋葵，炒至变色，加入少许盐、白糖、酱油和香油，炒至熟。将炒好的秋葵装盘即可。

关于蔬菜秋葵怎么做好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。