牛排骨炖萝卜的做法,牛排骨炖萝卜怎么做好吃?（牛排骨炖萝卜的做法）

大家好，牛排骨炖萝卜的做法相信很多的网友都不是很明白，包括牛排骨炖萝卜的做法,牛排骨炖萝卜怎么做好吃?也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于牛排骨炖萝卜的做法和牛排骨炖萝卜的做法,牛排骨炖萝卜怎么做好吃?的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

牛排骨可以和白萝卜一起煲汤吗

牛排骨适合搭配白萝卜、党参、山药、枸杞、玉米等食材。牛排骨萝卜汤：准备牛排骨、白萝卜、葱、生姜。将白萝卜切成大块，葱切长段，生姜切成片。将牛排骨反复清洗干净后，和萝卜、葱段、生姜一起放入高压锅中。

可以啊，牛排骨头炖白萝卜非常的有营养，但是有一点白萝卜是啊，温性的或者是凉性的少吃，但是可以吃这个汤是非常有营养的。

牛排骨适合搭配白萝卜、党参、山药、枸杞、玉米等食材。将事先准备好的牛肋排剁成小块，放入冷水中焯一分钟左右，可以去除肋排上的血水。

可以和白萝卜一起煲汤，以下是具体做法。主料：牛排骨600g、萝卜1/2个 辅料：葱结1个、姜1块、八角1个、盐2茶匙 步骤：准备食材。萝卜切块，姜切片。冷水下牛排骨，煮沸后继续煮2分钟，捞出洗净。

牛排骨加白萝卜做法

主料：白萝卜1个、猪骨600克。辅料：葱姜适量。锅里放入排骨，姜片，葱段，加料酒和水。大火烧开后，捞出骨头，冲洗干净。热锅冷油，倒入骨头翻炒。再加入老抽，生抽，料酒调味调色。再加入水煮开。

第一步，将牛排骨洗净备用。02 第二步，将牛排骨加料酒冷水下锅，等水开捞出排骨洗净。03 第三步，将油烧开，放冰糖和姜。将排骨放入炒至水干。倒入生抽，加豆瓣和醋翻炒几下。

做法步骤：第1步、牛排骨斩块。第2步、白萝卜滚刀块，姜切片。第3步、排骨焯水，移至砂锅。第4步、萝卜也稍微烫一下，去去辛辣味，捞起来备用。第5步、牛排骨和姜片一起放入煲内，加开水至淹没食材。

萝卜、牛排骨（已焯水）、桂皮、大料。将萝卜清洗一下。放在案板上切开。随后，将切好的萝卜下入高压锅中，合入焯好的牛排骨。接着，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。加入一些清水。

主要材料：牛骨头500g、萝卜400g 辅材：姜片适当、盐适量、麻椒适当、蒜头适当 流程：把汤骨骼买回来以后先用冷水清洗干净，随后放进沸水里焯一下，除掉血末。

新鲜牛排骨，白萝卜，姜片，盐 牛排骨入冷水锅加姜片大火煮开 煮开后继续煮几分钟把血水去净。（血水要去净才不会影响汤的味道和颜色，用筷子戳，戳不出血水就表示好了。

白萝卜牛排骨怎么炖才好吃?

锅里放入排骨，姜片，葱段，加料酒和水。大火烧开后，捞出骨头，冲洗干净。热锅冷油，倒入骨头翻炒。再加入老抽，生抽，料酒调味调色。再加入水煮开。加葱段一起倒入砂锅内。

牛排，剁成小块，煮下，沥水。萝卜，削皮，切成块。生姜大蒜，也切成片，备用。把焯水过的牛排，加入电压力锅的内胆中。再放入白萝卜。把生姜和蒜，放入电压力锅中。

第一步，将牛排骨洗净备用。02 第二步，将牛排骨加料酒冷水下锅，等水开捞出排骨洗净。03 第三步，将油烧开，放冰糖和姜。将排骨放入炒至水干。倒入生抽，加豆瓣和醋翻炒几下。

牛排骨最好是先焯水，这样可以去除血水和脏末，煮出来的汤没有腥味的哦。白萝卜的辛辣味较重，可以先将白萝卜放入沸水中焯一下，捞起沥干水再下锅烹煮，这样可去除白萝卜的辛辣味。

牛排骨汤要放什么食物一起煲汤最好喝?

1、主要的材料有淮山，排骨，牛蒡，秋天吃白萝卜犹如人参补，所以今天用了白萝卜一起煲 排骨用洗干净，剁成小块。

2、牛排骨适合搭配白萝卜、党参、山药、枸杞、玉米等食材。将事先准备好的牛肋排剁成小块，放入冷水中焯一分钟左右，可以去除肋排上的血水。

3、牛排骨汤放海带豆腐、香菇萝卜最为好喝。牛骨汤是一道菜品，制作原料主要有牛胸口肉、牛骨等。口味鲜美，营养丰富。煮至最后时可用叉子将肉块穿插一下，如叉子轻入肉内，即为熟透。

4、牛骨头煲汤搭配枸杞、红枣、花旗参最好。牛骨是一种营养丰富的食材，含有多种矿物质和胶原蛋白等成分，一般来说，牛骨煲汤可以和多种配料搭配。

5、牛骨一般块头比较大，也比较硬，所以买的时候请商家帮忙切剁成小块，这里之所以选择牛排和大骨是因为，既可以喝汤又可以吃肉。这样煲汤会非常解馋。

6、通常情况下，排骨搭配山药、冬瓜、番茄等其中的一种所煲汤的汤的口味大众都能接受，为确保口味，建议煲汤选择紫砂锅。同时注意小火慢炖，不仅能锁住营养，而且味道鲜美。

牛排骨烧炖萝卜的做法

1、再放入排骨挂色。然后加酱油，葱姜，八角，五香粉，水大火烧开。转小火盖盖炖50分钟。再放入切好的萝卜块炖15分钟，出锅前加盐调味即可。盛盘，一道美味的排骨炖萝卜就做好了。

2、牛排骨让卖家剁好，先用流动的清水冲洗一下表面的脏物。然后将牛排骨和冷水一起放入锅中，加入几片生姜，一勺料酒，大火煮开，这样做是为了将牛排骨中的血水和脏物全部逼出来。

3、胡萝卜炖牛排骨的做法 牛排骨温水洗净后用冷水浸泡去血水，中途换一次水，浸泡约两小时。此期间可以准备好姜，蒜，干辣椒，八角。胡萝卜洗净，切滚刀。

4、牛排骨萝卜汤的做法：准备材料：牛排骨500克、白萝卜300克、葱2根、生姜1小块、枸杞少许、盐4克、水适量。白萝卜切成大块，葱切长段，生姜切成片。

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